Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan kembung:
- 4 ekor ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis/lemon
- 7 buah cabe rawit iris2
- 1 buah tomat, iris
- 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya air asam jawa
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
