Pepes Tahu Jamur Tiram

Name: Pepes Tahu Jamur Tiram
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 papan tahu jombang; 2-3 bungkus jamur tiram; 1-2 butir telur ayam (kalo kecil 2); secukupnya Daun pisang; 2 sdt garam; 2 sdt gula; 1 sdt penyedap (optional); Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabai merah besar; 3 buah cabai rawit (optional); 3 butir kemiri

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir tahun biasanya sayur dan ikan lagi meroket, entah karena cuaca yang memang sedang masuk musim hujan atau karena permintaan ikan tinggi untuk acara bakar-bakar malam tahun baru. Demi mencukupi gizi keluarga, kita harus tetap pintar mengolah makanan walau seadanya. Maka jadilah menu ini. Yuk cobain menu hemat tapi enak ini bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

1 papan tahu jombang
2-3 bungkus jamur tiram
1-2 butir telur ayam (kalo kecil 2)
secukupnya Daun pisang
2 sdt garam
2 sdt gula
1 sdt penyedap (optional)
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit (optional)
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

Cincang halus jamur dan tahu

Haluskan bumbu lalu campurkan kedalam tahu dan jamur yang telah di cincang sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan telur, gula, garam, penyedap. Aduk rata.

Siapkan daun pisang, masukkan 2sdm adonan tahu jamur (atau sesuai selera) lalu gulung. Sematkan tusuk gigi di sisi atas dan bawah. Lakukan sampai semua adonan terbungkus daun pisang.

Kukus pepes selama 15-20 menit.

Panggang sebentar di atas api hingga daun kering.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Bajigur/wedang khas Bandung

#Wedangan #AR_CangkirHangat #MBKakmin_MinumanHangat

Mie Get Khas Cirebon

Mie satu Ini enak bgt... Serius deh... 🥰😘 Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8976242?invite_token=Dvh3eK #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang

10 Menit

Sayur Asem

Sayur asem dengan bahan seadanya yang ada di kulkas. Untuk bunda yang mau recook, silahkan dikreasikan sayur-sayurannya yaa :)

2 orang

45 menit

Oncom Leunca

Arisan Cooksnap kali ini yg kita CS resepnya mbak Wiwin @Mama_wien1616224295. Asli makan ini tuh ngabisin nasi lho... Rasanya gurih pedes ² gitu, pokok'e manthoel deh..! Resepnya mudah, bahan²nya jga sangat mudah,dan gak pake ribet 🤗 Yuk langsung aja kepoin resepnya 😀 #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

Tempe Goreng Sambal Dadak 😋

kalo lagi bosen makan ayam / ikan..lebih enak dan selera makan kalo ada sambel mskpn cm pake tempe goreng hihi..sederhana tapi nikmat luar biasa 😍 ikutan #TiketGoldenBatikApron boleh dong..🥰 #TiketGoldenBatikApron

3 orang

5 menit

Karedok

Pepes Ikan Patin Kemangi

Rabu, 09-Feb-2022 Acaranya Bulanan Kombes, POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asik). Tema kali ini adalah membuat Pepes. Banyak sekali Jenis Pepes/Pais dari berbagai Olahan bahan Makanan, kali ini aq mepes Ikan Patin Kemangi. Resep aq adopsi dari mba @Lilis_DapoerTara Beliau mengunakan Terasi, Kencur tanpa Kemangi namun aq tambah dgn kemangi. Rasanya Seger banget😋. Yuk kita coba bikin🤗 #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_02

5 Potong

60 Menit

306.Jemblem Singkong

Bismillaah ,,, Welcomeback again Golden Apron ,, akhirnya kita bisa ketemu lagi😍semoga semangatnya menebar manfaat makin membara🤭💪🥰😇 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #DibuangSayang #UbahSisaJadiRasa

Karedok Sunda | West Java typical vegetable salad

Bismillaah Assalaamualaikum... This is one of my family favorite... Karedok Sunda / Karedok Bandung / Salad sayur khas Jawa barat. Sayuran segar yang dicampur dengan Bumbu kacang khas nya, bikin nagiih.💞🌹 Yuuk kita membuat karedok .... #karedok #saladsayur #karedokbandung #karedoksunda #makanankhasJawaBarat #makanankhasSunda #makanankhasBandung #Rekreasi_Bandung #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_Cikarang #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity #cookpad

3 porsi

30 menit

Pepes tahu jamur

10 bungkus

481) Kangkung Bumbu Cikur Pedas

Masih ada kencur di rumah, jadi cari masakan yg pakai kencur. Ketemu deh resepnya mbak @TiniRostiawati76. Enak lho jadinya 👍😋. Masaknya juga gampang. Cuman ya biasa, ada aja yg salah di saya ini akibat kurang teliti. Bikinnya cuma 1/2 resep, saya salah takaran airnya, lupa dibagi 2 😁. Jadi punya saya ini malah berkuah gitu tapi gak apalah, masih tetep enak kok. Saya gak pakai batang kangkungnya ya, ini hanya daun semua. Karena kangkung yg saya beli kok kurang bagus ya. Jadi saya pilih yg bagus2 aja daunnya. Takaran cabe rawitnya juga saya kurangi banyak karena gak mau makan yg pedes banget. Sesuaikan saja dengan selera ya. Ayo dicobain ya 😉. (01/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/13355750-kangkung-bumbu-cikur-pedas?invite_token=aWUfsTkDwd5MVPoRV6pcZXeT&shared_at=1638326740 #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang

15 menit

Mie Kocok Bandung

Pernah makan Mie kocok Bandung ini, tetapi sudah lumayan lama. Yg Sy ingat, penyajiannya Mie, kol dan tauge dimasukkan dlm saringan lalu dimasukkan kedalam panci berisi kuah (dikocok). Tetapi karna tidak ada alatnya, saya langsung tata jg siramkan kuah di dalam mangkok. Saya CookSnap Resepnya Mbak @Desriayu_Ecy .. Ijin CookSnap jg ReShare resepnya ya Mbak .. Rasanya benar2 segar juga Mantul. Terimakasih untuk resepnya Mbak 🥰🙏🙏🥰. 💝 💝 #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #KombesCooksnap_Miekocok #TiketKombesMerindu_2021 #PekanPosbar #PekanInspirasi

Mujaer ungkep Goreng laos

Baru kali ini aku masak masakan yg agak ribet🤣 serius biasanya cari yg simple aja tapi mungkin bagi sebagian org ini simple sih🙄 tapi buatku cukup ribet dan pagi ini aku telat berangkat kerjanya 🙄 padahal udah bangun dari jam 4.30wib., Btw klo di resep milik akak @mrskori aslinya ayam cuma ini aku ganti aja pake ikan mujaer ,. Enak bgt asli gurih bgt bumbu meresap sampai ke dalam🤤 di tambah ada serundeng menyatu bgt smaa ikannya,. Tadi sempet Ragu bkalan jadi gak ini serundeng nya Krn ini prtama kalinya aku bikin serundeng sendiri 🙄 tapi Alhamdulillah jadi 🤣🤣😅 Akak @mrskori videonya ntar menyusul ya 🤭🤭 msh stengah jadi 🙄 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya . #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sambal terasi dadak utk sayur asem

Ayam Goreng Cianjur

Padahal orang Cianjur, tapi baru tau kalo ada resep Ayam Goreng Cianjur 🤭✌️ Nuhun resepnya Arlin @Rindu_Dapur ❤️🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sayur asem

Pencok kacang panjang

Masakan khas orang sunda..seger praktis dan dijamin bakalan ngabisin nasi sebakul🤣..lebih enak dimakam dg krupuk putih bdg dan ikan asin...

Wedang Kopi Bajigur

Yang ini buat paksu yang suka kopi 🥰 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #Wedangan #PekanCooksnap https://cookpad.com/id/resep/15324873-wedang-kopi-bajigur?invite_token=dMwBh2ZYb2Jx4xp374Saopmn&shared_at=1638065923

Pencok Kacang Panjang

Buat yang suka lalapan, cobain menu yang satu ini. Dimakan pakai lauk telur dadar aja udah mantul banget loh ❤️

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba