Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam (tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam (tanpa daun pisang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam (tanpa daun pisang) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam (tanpa daun pisang) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama pengen bikin pepes ayam, eh pas d pasar lupa beli daun pisangnya. Nyari d warung sayur ga ada. Yasudlah tetep bikin aja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam (tanpa daun pisang):
- 8 potong ayam (saya: 4 paha bawah, 4 sayap)
- 2 iket kemangi
- 3 batang serai
- 2 ruas jari lengkuas
- Bumbu halus:
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 5 butir kemiri
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
