Mie koclok Cirebon

Name: Mie koclok Cirebon
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 bks Mie telor (Rebus stgh matang, tiriskan); 2 bks kara (tambahkan air, jadikan total 200ml); 1 Liter Air kaldu ayam (saya air putih); 4 sdm maizena (larutkan); 2 siung bawang putih (geprek) saya skip; Secukupnya garam; Minyak secukupnya (utk menumis bumbu halus); secukupnya Merica bubuk; 1 sdt Kaldu bubuk (ayam/jamur); Bumbu halus; 6 siung Bawang merah; 5 siung bawang putih; Topping; Ayam suwir yg sudah direbus sebelumnya, lalu goreng sebentar; Bawang goreng; Merica bubuk; Sambel/Bon cabe; Pokcoy yg sdh direbus (tambahan saya); 1 butir Telur rebus

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie koclok Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie koclok Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie koclok Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie koclok Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie koclok Cirebon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie koclok Cirebon diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie koclok Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie koclok Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok disantap saat musim hujan seperti sekarang, hangat di badan Cooksnap dari @windastd https://cookpad.com/id/resep/14375195?invite_token=0PiX0G #CookpadCommunity_Tangerang #PekanInspirasi #Mie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie koclok Cirebon:

1 bks Mie telor (Rebus stgh matang, tiriskan)
2 bks kara (tambahkan air, jadikan total 200ml)
1 Liter Air kaldu ayam (saya air putih)
4 sdm maizena (larutkan)
2 siung bawang putih (geprek) saya skip
Secukupnya garam
Minyak secukupnya (utk menumis bumbu halus)
secukupnya Merica bubuk
1 sdt Kaldu bubuk (ayam/jamur)
Bumbu halus
6 siung Bawang merah
5 siung bawang putih
Topping
Ayam suwir yg sudah direbus sebelumnya, lalu goreng sebentar
Bawang goreng
Merica bubuk
Sambel/Bon cabe
Pokcoy yg sdh direbus (tambahan saya)
1 butir Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie koclok Cirebon

Rebus 1liter air, sampe mendidih. Sisihkan

Tumis bumbu halus, sampe harum. Masukkan ke panci yg berisi air mendidih, masukkan juga garam, merica, santan, kaldu bubuk, gula secukupnya, aduk rata & tes rasa.

Masukin larutan maizena, aduk sampe meletup2. Kekentalan disesuaikan keinginan. Matikan kompor. Sisihkan

Tata di piring: Mie telor, pokcoy, daun bawang.

Siram kuah kental, tambahkan ayam suwir, telor iris, sambel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem

Hari ini masak yg simpel aja. setelah beberapa hari enga masak😁.ke pasar ,beli paket sayur asem+bumbu raciknya

Pepes Kembung Kemangi

Cocok buat menu makan siang... Saya buat sekalian 2 resep..supaya bisa buat makan malam sekalian... (emak2 yang nggak mau repot 🤭) Source @andaikubisa #CookpadCommunity_Tangerang #PepesIkan

4 porsi

60 menit

Nasi liwet sederhana

5-6orang

1 jam

304.Siomay Bandung

Bismillaah... Resep penutup untuk tahun ini ,, makasih cookpad selalu membersamai emak dalam setahun ini , juga untuk followers , sahabat komunitas dan sahabat cookpaders lainnya🥰🥰. Emak persembahkan siomay bandung di penghujung tahun ini sengaja pilih resep yang agak ribet biar tetap semangat untuk menghadapi tantangan2 mamah ditahun berikutnya😅memang benar apa kata orang bijak , jika sesuatu yang butuh perjuangan dan kerja keras maka hasilnya pun memuaskan😎hilih papaan ini😅tapi beneran ini endulita , bikin segambreng tapi ternyata cepet juga ludesnya🤭 Sc : @giacinta #Rekreasi_Bandung #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Empal Sapi Goreng

Empal adalah menu favorit yang bisa menjadi teman nasi liwet, nasi uduk bahkan nasi kuning atau nasi putih biasa. Rasa nya yang manis,gurih dan seger bikin ketagihan 😊. Saya coba Cooksnap dari @dapurVY enak rasanya,terima kasih untuk resepnya 🙏 #Empalsapigoreng #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

390.Nasi Goreng Cikur

Source : @happyEnd Pekan ini semarak clover ditentukan temanya SM mbak anif Agustin olahan nasi sisa semalam tapi maaf nasiku ttp jadi nasi tapi dg rasa yg endulita smoga berkenan ya Bersamaan di Coboy jg ada Special Event sebagai bentuk *Apresiasi & Terimakasih* kita semua untuk *Squad Admin Coboy 2021* yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Tema event pekan ini adalah Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021 kali ini aku pilih cooksnap nasi cikurnya mbak happy End betul2 mantab terima kasih inspirasinya mbak sukses sll ya 8/1/22 #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #GA_NasiKuAnggurin #Semarak_GANasiKuAnggurin #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Nasi Liwet Teri Santan

Nasi liwet enak dimakan sama ikan asin, sambal & kerupukkkk~! 🥰🥰🥰 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Tumis genjer lengkuas

Karena suami ku orang sunda, yah skrg masakannya ngikutin lidah suami. Aku kalo masak genjer ga pake tauco. Karena ga suka tauco. Tapi ini enak loh

4 orang

15 menit

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_MinumanHangat pekan kali ini, kebetulan dirumah juga lagi hujan deras jadi cocok banget untuk menghangatkan badan. Dulu waktu kecil seneng banget beli bajigur di abang2 dengan kemasan plastik yg dibentuk lucu sehingga membuat anak kecil penasaran akan bajigur tp seiringnya waktu perlahan abang2 bajigur sudah sulit untuk ditemukan di daeran rumah saya cooksnap resepnya mba @ummuAsiyahKhansaa #Barampaan__MinumHangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Depok

Cireng isi empuk

Kmrn2 di ksh ttnggaku cireng isi seperti ini.. nah anaku pngen lagi... Jd AQ bkinin ala2 AQ sendiri dan lebih empuk, jd anak ku AQ buatin yg ga pedes cm bakso AQ potong dadu kecil AQ goreng ksh royko dkit buat isian yg ori

398. Pepes Ayam (Pais Hayam) Kemangi #Comboanjangsana_Bekasi

Bismillah.. 2022 dibuka dengan event TIKET Golden Batik Apron. Semoga bisa konsisten dan lebih semangat masaknya pun bertambah ketrampilan masaknya karena biasanya cookpad memberikan berbagai macam webinar & masak bareng. Karena awal tahun ini pun dibuka dengan WFH yang sudah berakhir, kembali ke rutinintas, kembali berangkat habis subuh, dan kembali mikirin variasi menu untuk bekal sendiri, anak-anak dan tentunya pak Suami. Resep oleh mba @HeniSuryani modifikasi oleh saya. #TiketGoldenBatikApron #Comboanjangsana_Bekasi #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 142.

6-12 bungkus

± 60 menit

Cireng Cuanki Kuah Mercon

Bismillah.. Musim hujan gini, enaknya makan yang anget-anget. Terus kepikiran buat Cuanki kesukaan keluarga yang dicampur cireng kesukaanku wkwk. Ada yang pernah buat?

4 servings

30 min

Karedok Basreng Seuhah

Pepes Ikan Laut

Ikannya bisa apa aja...kembung, ikan layang spt punyaku ini (di daerah asalku disebut banyar blirik) atau ikan lainnya. Seger krn selain tomat pake belimbing wuluh juga...😋 Di sini bumbu halusnya aku tumis dulu...jadi kemiri dan kunyitnya sblm dihaluskan tdk disangrai dulu gak papa...tp jika bumbu tdk ditumis sebaiknya kemiri dan kunyit disangrai dulu. Di sini tomatnya tidak dihaluskan, nanti pepesnya terlalu berair, tp ikut ditumis, spy tomatnya lebih berasa, tp pepesnya tdk terlalu berair. #IdeMasakku

4 bks