137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas

Dipos pada February 12, 2022

137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa nulis lagi dan semangat lagi di rumah baru bersama teman baru di #cookpadcommunity_solo Kali ini ikut #timlo_ungkepansayang yang bikin hidup mamak-mamak lebih mudah 🀭 karna bisa disimpan di kulkas. Source: https://cookpad.com/id/resep/11370957?invite_token=vxvA6N Yuk dicobain πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas:

  1. 4 buah ati ampela, bersihkan dari usus dan lemak
  2. 100 ml air
  3. 1 buah serai
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1/4 sdm gula pasir
  6. 2 buah lengkuas, parut
  7. Bumbu halus:
  8. 10 buah bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 (ruas jari) jahe
  11. 1 (jari) kunyit

Langkah-langkah untuk membuat 137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas

1
Bersihkan ati ampela dari usus dan lemak. Cuci bersih.
137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas - Step 1
2
Dalam pan, masukkan ati ampela, bumbu halus, serai, lengkuas parut, garam dan air. Aduk rata. Masukkan dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas - Step 2
3
Tutup pan, dan masak sampai air susut.
137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas - Step 3
137. Ati Ampela Ungkep Bumbu Lengkuas - Step 3
4
Bumbu dan ati ampela dipisah. Agar nanti ketika digoreng, bumbu tidak gosong. Saya tidak langsung menggorengnya, sehingga saya simpan dikulkas dalam wadah kedap udara 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Resep : Vey Alodia's Kitchen Pagi udah gedubrakan di dapur gara-gara semalem bapaknya anak-anak pilek & susah tidur. Kudu bikinin minuman yang anget-anget 😌 #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #wedangan #pekancooksnap #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

2 cangkir
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Masih share tabungan resep tahun lalu ihihi inget banget waktu bener bener fokus buat hamil lagi dan proses ngidam luar biasa ga sama sekali ngedapur sama aktivitas berat. Tpi pas jalan 5 bulan kehamilan pengen banget masak masak lagi alhasil masak dan coba coba lah foto ya walau seadanya dan se moodnya. Btw ini pepes kembung enak si mirip resep yang biasa ibuku bikin,cuma kurang pedas ternyata aku buatnya. Source: Xander's Kitchen #PejuangGoldenBatikApron #minggukedua #pepeskembung #pepesikan

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Beli tahu, bosen digoreng terus. Di rumah lagi ada daun pisang ya sudah eksekusi dibikin pepes, kebetulan suami lagi sakit juga biar makan yang gak gorengan terus.

5 orang
1 jam
Jemblem Singkong

Jemblem Singkong

Diluar hujan paling cocok emang ngemil yg anget2 ya, salah satunya gorengan! Sore ini bikin jemblem ah masih ada sisa singkong, cuuuzz bikin πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Brengkes Ikan Pindang

Brengkes Ikan Pindang

Masak dadakan. Alhamdulillah, soal rasa gak usah diragukan..πŸ€—πŸ€—

2 orang
1 jam 30 menit
Cireng Banjur Anti Gagal

Cireng Banjur Anti Gagal

Ada keponakan yg lagi main kerumah dan mereka suka makan cireng. Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an (Wikipedia). Agar semakin seru, kita buat cirengnya bersama-sama dan terjadilah keriuhan. Karena tepung bertebaran dilantai dan dimuka mereka. Tiba saatnya menggoreng saya ambil alih, takutnya mereka terkena wajan atau minyak yang panas. Inilah keseruannya membuat sesuatu bersama dg anakΒ²,meskipun dapur nantinya akan seperti kapal pecah yg berantakan tapi hatinya akan terasa gembira. πŸ₯° Apalagi apa yg dibuat langsung habis dimakan mereka.😍 Inilah hasil dari #Rekreasi_Bandung kita yaitu Cireng Banjur yg terinspirasi dari resepnya teh Ecy. Terimakasih teh Ecy utk inspirasi resepnya...πŸ™πŸ™ Puji Tuhan anakΒ² dan keponakan suka sekali, utk kuahnya saya skip cabeΒ²annya hanya menggunakan 1 buah cabe rawit merah saja, ternyata utk mereka itu sdh pedas πŸ˜…πŸ˜…. Source : Desriyu Link : https://cookpad.com/id/resep/15807170-cireng-banjur-anti-gagal?ref=you_tab_saved&find_method=search_proven_tab #KopijosDolan_keBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

16 pcs
+/- 20 menit
Cireng Isi Ayam Kuy!

Cireng Isi Ayam Kuy!

Jadi sebelumnya beli cetakan pastel baru. Akhirnya eksperimen bikin cireng ini. Yuk eksperimen!

4 orang
Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Suka banget sama sambal Alam Sunda ini, pedes nikmat. Berhubung udah jarang makan di luar karena si covid, yuk kita bikin ala-alanya. Insya allah mengobati kerinduan.

5 porsi
30 menit
Cilok Bogor

Cilok Bogor

Berhubung aku sm suami suka bgt ngemil dan ada bahan"nya cus aja bikin cilok yg mudah dan enak yaa

5-6 orang
1 jam
Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

Masakan mewah bagi saya yang tinggal di Pekanbaru. Karena disini ngga ada yang jual oncom dan leunca. Entah sudah berapa purnama nggak makan si oncom ini. Jadi saya khusus pesan dari Bandung, karena sudah sekangen itu sih.. Tambah teruuuuss nasinya, jangan kasih kendor! πŸ˜„

Cilok Kuah Khas Garut

Cilok Kuah Khas Garut

Camilan murah meriah, enak dan mengenyangkan di kala musim hujan tiba. Apalagi kalo di nikmati panas-panas saat musim dingin begini, hhmm....bikin nagihπŸ˜‹ Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15267869?invite_token=LGrTOK #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Sayur Asem ala Nara

Sayur Asem ala Nara

Saya menikmati makan sayur asem itu setelah makan sayur asem masakan sahabat saya. Orang Tegal. . . Beda deh..kentelnya beda..enak. Pas jaman kami masih bareng2 di Jogja..dia pasti nyambel..terus beli ikan asap. Dipenyetin. Wuuuuuu...maasyaaAllah....πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜ . . Jangan lupa di rekuuk dan kirimkan kuksnapnya yaaa buuunds....😍

4 orang
30 menit
Oseng Tahu Sumedang Sawi

Oseng Tahu Sumedang Sawi

Disaat mamak bingung bikin variasi menu, ketemulah sama resep ini. Tapi saya ga pakai cabai ya, supaya bisa dimakan sama bocah. Source: https://cookpad.com/id/resep/4229298-oseng-tahu-sumedang-dan-sawi-simple?invite_token=Sb5fkavrF6APQzCWthL1pewU&shared_at=1638160510 #CookpadCommunity_Bogor

Combro / Comro (Oncom dijero)

Combro / Comro (Oncom dijero)

Resep dari Mba @pawonerna_9058048

Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

Pepes ikan ala mami kenzo

3 porsi
Jenang garut gula merah

Jenang garut gula merah

Nuang santanya kebanyakan nih 🀭😁

Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Masak yg simple salah satunya ya sayur asem ini Let's get cooking :)