Brengkes Ikan Pindang

Empal Gepuk Daging Sapi (Tanpa Santan)

Ini sih menu favorit diriku, bisa ngabisi banyak nasi walau cuma ini doang lauknya ekekeke... Kali ini bikin empalnya tanpa santan. Praktis tapi tetep nampol!!!

Pais/nagasari hunkue

Sayur asem Joglo Betawi

Ciri khas sayur asem ini bening.asin asem plus pakai oncom yak😉🤗

Cireng Khas Bandung

Ternyata bikin cireng itu gampang banget, rasanya pun enak. Ini cireng gak alot ya, kenyal nya bikin ketagihan 😍 Source : @priscadwi #Babako_Kabandung #CookpadCoomunity_Sumbar #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung

Bajigur

Sore2 hujan enak sruput yg anget2. Baru pertama minum wedang bajigur. Ternyata lumayan enak.. Ini mungkin klo gula merah diganti gula aren lbh nikmat. Source : @fitrisasmaya #Wedangan #Berampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Solo

Pesmol ikan bawal

Pepes peda bumbu iris

Mantul bgt nih pepes ikan pedanya..apalagi makannya sama nasi liwet plus sambal...makin mantull...top markotop 😄👍👍👍

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi. Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas. Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.

Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa

Warning : tidak disarankan buat yang lagi diet 😅 Si pepes ikan pindang + blondo kelapa ini jodoh banget ma nasi anget 🤤 Yang bingung apa itu blondo/gelando ini tu ampas dari pembuatan minyak kelapa.

Ayam Goreng Lengkuas

Udah lama pengen masak ayam goreng lengkuas, ubek² cp mba @kailail nemu resepnya, pas deh sekalian #Rekreasi_Semarang dan buat setor #SemangcookArisan_LailaEl. Terimakasih resepnyaa mba, pas banget di padukan dengan nasi lemak pandan nya 🥰 #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Mie Get Cirebon

Bismillah, Mie get cirebon merupakan kuliner dari Cirebon yang menurut informasi nya bisa menghabiskan ratusan porsi dalam satu hari. Dilansir dari travelingyuk.com, mie GET salah satu kuliner yang begitu populer di Cirebon. Warung yang menyajikan mie instan goreng dengan cara direbus ini begitu dicari banyak orang. Sebelum dinamakan Mie Get, warung yang telah berdiri sejak tahun 1995 ini dahulu bernama Mie Lia karena berjualan di depan gedung les bahasa Inggris bernama LIA. Seiring berjalannya waktu tempat les tersebut pindah dan diganti dengan les bahasa Inggris lainnya bernama GET. Sejak saat itu, banyak dari pelanggan yang menyebutnya Mie Get dan dikenal secara luas mulai dari tahun 2000-an hingga saat ini. Sumber @Nia_130790 di modifikasi dengan yt Kake Fodie. Resep teh Nia ada di link berikut yaa.. https://cookpad.com/id/resep/15889854? Disini saya modif seperti abang² jualan yang diliput KakeFodie #MasakResepTeman #MRT_MamaNia #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Ayam Goreng Lengkuas

Teh @opibun laporaaan ayam goreng lengkuas cara masaknya spt yg teteh ajarin. MasyaAllah enaaak beneran. Nyeresep bumbunya euy. Kata anakku ayamnya beda dari yg biasa dimasak. Yeaaah senangnya. Hatur nuhun pisan teh resep dan ilmunya. Jazakillahu khairan. Ayam goreng lengkuas ini, masaknya tanpa air. Diajarin teh opi, jadi ayam dikasih bumbu terus ditutup sampai keluar air, masak terus sampai ayam empuk. Duh beda deh rasanya. Jadi ingat almarhumah mamiku, beliau juga kalau masak ayam goreng gak pakai air, cumaaa aku tuh hanya dengar beliau cerita. Beliau blg ayam itu pasti keluar air kalau dimasak. Kalau dikasih air nanti lama keringnya dan jadi anyep rasanya. Nah berhubung ibuku meninggal wkt aku msh aku kecil, jadi aku hanya dengar ceritanya aja gak pernah liat cara masaknya gimana. Akhirnya terjawab jg nih ilmunya. Senang bgt deh akuuu ❤️❤️. Untuk bumbu ayam goreng gini aku memang dari dulu gak suka pakai bawang merah. Entah kenapa kalau ayam goreng gini pakai bawang merah jadi lebih hitam dan basah. Kalau hanya bawang putih tuh lebih kering. Bedaaa pokoknya deh kalau ada bawang merahnya pas digoreng. Sok gak percaya dicoba deh bedanya. Kebetulan resep teh opi jg sama loh tanpa bawang merah. Dari resep teh opi, aku modif dikit dikasih daun”an dan ketumbar. Selera sih. Gak pakai juga gpp. #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #ungkepan

Cireng salju mudah

For the First time n forever.. bikin cireeeng n goreeeng sendirii.. ternyata semudah ituuuu.. dlu goreng ajah takut.. takut meledak.. ternyata cireng ini no meledak".. seneeng bgt bisa berhasil buatnya...🤗🤗

Cireng Gepeng

Cus coba, kenyal n crispy #TikenBatikGoldenApron #TiketGoldenBatikApron

Sayur Asem Jakarta

harusnya isi sayurnya komplit ya sesuai resep yg saya tulis ( yg biasa saya masak ), tapi ternyata kali ini di penjual sayur langganan banyak yg kosong..

15. COLENAK KHAS BANDUNG

Bismillah.. Cemilan berbahan tapai singkong ini pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi, seorang putra daerah Bandung, pada tahun 1930. Aki Murdi berjualan Colenak racikannya itu di pinggir Jalan Ahmad Yani, Cicadas, No.733, Bandung. Pada awalnya, cemilan ini diberi nama "PEUYEUM DIGULAAN", yang artinya : Tapai singkong yang diberi gula. Jualannya laris manis lantaran beliau berjualan di pinggir jalan dan aroma tapai singkong yang dibakar dengan arang tersebut menggugah selera sehingga konsumen pun berdatangan. Aki Murdi mendapatkan saran dari pembelinya untuk memberi nama "COLENAK" pada makanan jualannya tersebut. Berasal dari kata "Dicocol Enak" yaitu cara memakannya yang harus dicocol ke cairan gula merah dan kelapa parut agar lebih nikmat dan rasanya menjadi enak. Tapai singkong memiliki kadar gula yang tinggi akibat proses fermentasinya, sehingga pembakarannya tidak perlu dilakukan terlalu lama karena akan mudah gosong. Meski demikian, bagi sebagian orang, sisi yang gosong akibat terbentuknya karamel inilah yang dianggap bagian paling nikmat dari Colenak. (Sumber : Google) Kali ini saya mencoba resep Colenak dari mba Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr . Makasih ya mba resepnya 🙏🏻🥰. Yang penasaran rasanya seperti apa, yuk dicoba 😊. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/11056005-colenak #IdeMasakku #MasakApaHariIni #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Borneo #Ganangrassa #Ganangrassa15

Sayur Asem Vegetarian

Pepes Ikan Mas Bumbu Ungkep

Setelah ikan di ungkep, bisa dimakan langsung, atau digoreng, dan bisa dipepes juga, jd ikan ungkep bisa dinikmati sesuai dengan selera 🥰 Yuk mari dicoba 🙏 #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicil #TemanCode_Cicil #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pepes Ikan / Brengkes

Pepes Tahu Udang Bayam

Bismillaah Assalaamualaikum. Hari ini pengen banget buat pepes tahu. Tidak hanya tahu tapi dengan tambahan udang juga bayam. Dan ternyata enaaak... alhamdulillah pada suka. Yuuk mari kita memasak. 🌷💞 #Rekreasi_Bandung #pepes #anekapepes #pepestahu #pepestahuudang #pepestahuudangbayam #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076