Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes bakar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes bakar diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes bakar memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas bgt masak sayur asem jadinya buat tambahan lauk nya,rasanya luarr biasa 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes bakar:
- 2 mika ikan tongkol
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 Sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
- 6 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes bakar
