Pesmol Gurame

Dipos pada February 1, 2022

Pesmol Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame:

  1. 2 ekor gurame ukuran kecil, siangi dan cuci bersih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah kunyit, haluskan
  4. 1 buah serai, peprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. Secukupnya merica, garam, gula, kaldu jamur
  7. 1/4 sdt cuka masak
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 aiung bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. Bahan pelengkap/topping (banyaknya disesuaikan saja) :
  16. 6 buah cabai merah, buang biji
  17. 15 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Gurame

1
Setelah ikan gurame dibersihkan, potong sesuai selera. Baluri dengan perasan air jeruk nipis, kunyit yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng sampai kuning keemasan. Jangan terlalu kering. Sisihkan.
Pesmol Gurame - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai harum. Tambahkan air. Aduk rata.
Pesmol Gurame - Step 2
Pesmol Gurame - Step 2
3
Masukkan garam, merica, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Tambahkan airnya agak banyak sampai ikannya hampir tenggelam. Masukkan topping cabai. Masak sampai airnya menyusut. Tambahkan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasa.
4
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

221. Sayur Asem Bumbu Uleg

221. Sayur Asem Bumbu Uleg

Buat nemenin nasi liwet, aku bikin sayur asem. Bumbunya simpel, sayurnya seger 🤤 #cookpadcommunity_tangerang #masakansunda

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Salah satu masakan khas palembang dan makannan favorite aku.. lidahnya udah palembang banget jg gak bisa lepasss sama masakan khas palembang.. Brengkes tempoyak ini dari fermentasi durian yang rasanya khas bangett ditambah bumbh cabe dan kunyiit bikin gak mungkin kl gak nambah nasi..😅😅 @source : @niungniung #cookpadcommunity_palembang #rekreasi_palembang #wongkitobalekkampung #resepwongkito #pekanposbar #serbawrap #pejuanggdenbatikapron

30 menit
3 porsi
Oncom Geprek

Oncom Geprek

Di geprek ga cuma dari olahan hewani saja, pake si oncom juga ga kalah enaknya nih! Awalnya iseng2 cobain oncom golden crispy (diresep sebelumnya) karena mau manjain lidah yang suka banget citarasa Seuhah jadi diolah oncom geprek. Stock lalapan cuma punya Daun Pohpohan masih seger bgt. Di geprek bareng si oncom, endulitaaaaa bikin nagih 😍 Cobain yuk resepnya Cookpaders!

Pepes trumpah

Pepes trumpah

5 porsi
1 jam
Cireng Tahu Cobek

Cireng Tahu Cobek

Cireng tahu banjur sambel cikur 🤤 Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13745202?invite_token=7nhy3Z #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bismillah... Minggu ke tujuh GAC, setor pepes tahu aja sekalian ikut ramadhan camp cookpad. Hehe Bikin olahan tahu dipepes walaupun ga praktis karena harus pakai daun pisang, tapi terbayar dengan anak² lahap makannya. Alhamdulillah❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar #RamadanCamp_Misi2

Bajigur Fiber Creme

Bajigur Fiber Creme

Badan lagi rada greges, bikin yang anget-anget gurih.. nikmaat. ☕☕ #CookpadCommunity_Depok

1 gelas
10 menit
Cireng Aci di goreng

Cireng Aci di goreng

Pengen nyemil tpi yg simple.. ada bahan tapioka.. mari kita coba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

10 keping
Sayur asem

Sayur asem

#PejuangGoldenBatikApron

Karedok

Karedok

Urang Sunda pasti favorit banget sama yang namanya karedok, yaitu sayuran mentah yang makannya disatukan dengan sambal kacang dengan bumbu cabe, kencur,bawang putih, enak dan harum. Aku coba pakai resep dari teh @mama_zikaifairis Mantul sangat,terima kasih untuk sharing resepnya ya teh 🥰🙏🏻 #karedok #Babaturan_IdhaMidayanthi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tempe penyet sambal dadak

Tempe penyet sambal dadak

Ini salah satu hidangan favorit saya dan anak2. Masaknya gampang, praktis, cepat dan yang pasti mantaabbb🤤

5 porsi
15 menit
Sayur asem jakarta dan lauk

Sayur asem jakarta dan lauk

Menu simpel... Semua nyemplung Tp sehat dan nyegerin...sayur lebh enak dsajikan dingin

3org
38 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

aku coba bikin sendiri iseng" karena lagi pengen, jangan lupa recook yaa

3 orang
Ikan kembung bumbu kuning / pesmol

Ikan kembung bumbu kuning / pesmol

Request.nya si KK mnt ikan kembung bumbu kuning, dibikin dlu yg gk pedasnya, pisahin dlu, baru dh pedasnya tambahin cabe bwt emak bpknya,, jd dehh,

8 porsi
Karedok Basreng

Karedok Basreng

Assalamu'alaikum bunda... Siang siang gini enaknya makan cemilan yang pedas nih bun,,, Karedok bareng ( Bakso goreng) udh ga asing lagi bagi para pecinta kuliner pedas. Daripada beli dan harus antri, mendingan bikin aja dirumah gampang kok.. Saya mau berbagi resep Karedok bareng yang sangat mudah, bisa dinikmati bersama keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

10 menit
Pecak oncom praktis

Pecak oncom praktis

Menu ekonomis andalan keluarga😁

2 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

Pengen lalapan moms kalo beli kadang kurang cocok sama sambelnya dan bikin sendiri harga ekonomis rasa cocok dilidah 🥰 foto ayam gorengnya skip ya Bun 😁

suami istri
1 jam