Nasi Bakar Oncom Kemangi

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Bakar Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Oncom Kemangi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan simple ga pake ribet bahannya. Udah lama juga ga bikin nasi bakar, pas mantap lagi vegetarian langsung punya ide bikin olahan dari oncom. Sambil petik kemangi dan kencur di kebun mini hidroponik halaman rumah. MashaAllah.. Luar biasa nikmatnya 🥰 Jangan lupa sajikan selagi hangat ya. Bisa makan bareng bala-bala atau tempe/ tahu goreng. Raosss, wangi pisan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Oncom Kemangi:

  1. 2 piring nasi putih hangat
  2. Segenggam daun kemangi
  3. Segenggam daun kucai, rajang kasar
  4. Sambel oncom
  5. Secukupnya lembar daun pisang untuk membungkus, jemur/ panaskan
  6. Secukupnya tusukan gigi/ staples untuk menyematkan daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Oncom Kemangi

1
Siapkan sambal oncom, taburi dengan kucai. Aduk rata. Petiki daun kemangi yang sudah dibersihkan. Siapkan juga nasi putih.
Nasi Bakar Oncom Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Oncom Kemangi - Step 1
2
Ambil 1 lembar daun pisang. Kemudian sendokkan nasi keatas daun pisang, pipihkan. Beri oncom dan daun kemangi ditengahnya. Bungkus daun pisang kemudian sematkan dengan lidi/ staples.
Nasi Bakar Oncom Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Oncom Kemangi - Step 2
3
Panaskan panggangan. Bakar nasi bungkus daun pisang hingga agak gosong dan keluar aroma khasnya. Sajikan.
Nasi Bakar Oncom Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Oncom Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ini bukan resepku tentu saja, resep khas Sunda. Tapi karena cara masaknya simple, mau kubagi di sini hehehe cocok digabung dengan lauk apa aja.

10-15 porsi
30 menit
Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Salah satu masakan khas palembang dan makannan favorite aku.. lidahnya udah palembang banget jg gak bisa lepasss sama masakan khas palembang.. Brengkes tempoyak ini dari fermentasi durian yang rasanya khas bangett ditambah bumbh cabe dan kunyiit bikin gak mungkin kl gak nambah nasi..😅😅 @source : @niungniung #cookpadcommunity_palembang #rekreasi_palembang #wongkitobalekkampung #resepwongkito #pekanposbar #serbawrap #pejuanggdenbatikapron

30 menit
3 porsi
Pepes Tahu & Udang

Pepes Tahu & Udang

#mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep kedua, kali ini bikin pepes tahu dan udang, resep sederhana tapi rasanya tidak sesederhana itu..pokoknya bakal bikin nambah nasi deh.. Hehee.. 😄😄😄

6 Porsi
50 Menit
Cobek oncom

Cobek oncom

Hujan deras mengguyur hari Jum at pagi ini, rencana belanja sayur ke pasar terpaksa ditunda dulu.apalagi anak ku yang TK jadwal sekolah pagi,pasti tidak akan keburu kalau aku wara Wiri ke pasar dulu .yaa sudah berarti mengantar anak jalan kaki ke sekolah, saja agenda emak pagi ini .tengkok , di kulkas masih ada stock oncom yang ku beli beberapa hari lalu,plus sedikit lalapan. Buat anak masih ada beberapa ekor ikan nila di kolam ikan hias pak suami,yang isinya ku bajak dengan menebar beberapa ekor ikan nila hidup yang kubeli di pasar, yang nanti akan ku goreng. hmmm lumayan aman berarti lauk hari ini..oke deh selamat memasak....

3 orang
20 menit
Pepes tahu teri kemangi

Pepes tahu teri kemangi

Recook dr mba @RuDes sekalian buat arisan, dan minggu kemaren lupa upload resep karna pada sakit di rumah, Alhamdulillah di beri kesempatan sama mamah biar bisa ikut #pejuanggoldenbatikapron terpaksa wild card nya kepake #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

Sayur asem bening sederhana

Sayur asem bening sederhana

Siang-siang gini enaknya makan yang seger2, jadi pengen masak sayur asem bening, sambel dan teri goreng nih, resep ini terinspirasi dari @Rahma_5229123 , dengan sedikit modifikasi ala dapur rumah 😃 #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Sego liwet

Sego liwet

Pepes Teri Nasi Basah

Pepes Teri Nasi Basah

10 bungkus
Pepes Bawal Putih

Pepes Bawal Putih

Kemarin dikirimin ipar pepes ikan bawal putih, biasanya yg di pepes ikan nila, mas, mujair. Ternyata enak jg, akhirnya hari ini coba2 bikin sendiri. Yummy..silahkan coba dibuat yaa

4 orang
1 jam 30 menit
Tempe penyet sambal dadak

Tempe penyet sambal dadak

Ini salah satu hidangan favorit saya dan anak2. Masaknya gampang, praktis, cepat dan yang pasti mantaabbb🤤

5 porsi
15 menit
Bajigur

Bajigur

Pepes kembung

Pepes kembung

Pepesnya beda yg biasa aku masak

4 orang
1 jam
Pepes tahu pedas

Pepes tahu pedas

Krn minyak mahal masak nya yg di kukus aja ya 😂

Pepes jamur tiram bakar

Pepes jamur tiram bakar

Resep ini terinspirasi ketika minyak langka dan di rumah ada stok jamur tiram. Niat hati mau bikir jamur crispy tapi apa daya minyak langka

10 porsi
60 menit
Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Lagi kepengen makan pepes yg bumbunya melimpah ruah yaudah bikin sendiri aja yukkkk mumpung libur hehe

2-3 orang
40 menit
Pepes Tofu with Chicken Rice - MPASI 8+

Pepes Tofu with Chicken Rice - MPASI 8+

2x makan
30 menit
Ayam Bumbu Pesmol

Ayam Bumbu Pesmol

Kalau masak ayam bumbu pesmol ini, biasanya sebagian dihidangkan langsung, sebagian lagi disimpan di freezer ☺️ biar ga bolak-balik masak.

12 porsi
1 jam
Bajigur

Bajigur

Source: @cook_kurnia393

1 teko
1 jam
200. Karedok Simple

200. Karedok Simple

Ngga berasa Perjalanan Golden Batik Apron udah Sampe di Minggu ke enam yahhh 🤗🤗🤗👏👏👏 Kereennn 👍👍 #GoldenBatikApron #MingguKeEnam #MingguEnam #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
10 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Halo-halo.. Saya dapat menu enak ini dari Teh Opi. Terima kasih sangat yaa Teh @opibun 👩‍🍳👩‍🍳 Resep asli -- https://cookpad.com/id/resep/15586295?invite_token=miLtnm Lunch anyone? #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit