Ayam laos

Dipos pada February 3, 2022

Ayam laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam laos adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam laos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam laos memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iniih tuhh rikuuk dari resepnya mba @poeabsolutely..tp ad beberapa bhn ad yg saya skip dan tambahkan krn bhn saya habis..😉..penasaran dg rasanya, dan ternyata endeeeus gaess.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #resepPekanKe-5 #ummakitchenbalihalalanfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam laos:

  1. 1 kg ayam
  2. 7 btr bw merah
  3. 7 btr bw putih
  4. 9 bj kemiri
  5. 2 jari kunyit
  6. 100 gr lengkuas
  7. 1 sdm asem
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 250 ml air mineral
  10. 1 sdt penyedap rasa
  11. 3 sdm garam
  12. 2 sdm gula pasir
  13. 500 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam laos

1
Blender bw merah, bw putih, kemiri, kunyit, ketumbar, asem, gula, garam, penyedap
Ayam laos - Step 1
2
Cuci ayam dg air mengalir dan sisihkan
Ayam laos - Step 2
Ayam laos - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu, setelah minyak panas masukkan bumbu yg sdh d blender
Ayam laos - Step 3
Ayam laos - Step 3
4
Tumis hingga harum, lalu masukkan lengkuas parut dan jg ayamnya
Ayam laos - Step 4
Ayam laos - Step 4
Ayam laos - Step 4
5
Aduk hingga tercampur rata dg bumbu, masukkan air mineral aduk dan tunggu sampai air menyusut
Ayam laos - Step 5
Ayam laos - Step 5
Ayam laos - Step 5
6
Setelah air menyusut, lalu goreng dg minyak panas
Ayam laos - Step 6
Ayam laos - Step 6
7
Tunggu hingga berubah warna jd golden brown lalu angkat dan tiriskan
Ayam laos - Step 7
Ayam laos - Step 7
8
Goreng sisa bumbu sampai golden brown
Ayam laos - Step 8
9
Ayam laos siap disajikan
Ayam laos - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bogor Goreng

Kacang Bogor Goreng

Di Madura lagi musim kacang bogor (kapri) mentah. Bosan direbus, aku ingin menggorengnya sendiri. Hanya saja prosesnya lama dan hasil dari sekilo kacang bogor mentah hanya seperempat gorengan kacangnya. Tapi senang rasanya bisa membuatnya sendiri. Aku menggorengnya agak kekuningan saja, agar empuk dan pak suami ikut makan, hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
6 jam
Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Menu andalan untuk anak anak saat GTM. Pasti lahap kalo dibuatkan nasi liwet. 🤣 Tadi pas banget lagi males masak, lauk pendampingnya cukup cumi sambal ijo dan kol goreng.🤭 Anak anak dibuatkan omelette saja. Source : Edvy Febrianti #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

4 orang
40 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Habis sakit gigi tersisa sakit kepala jadi mau masak yg segar - segar manis asem asin 😅Adanya ikan tongkol jadi nyoba aja dibuat pesmol ikan.

Sayur Asem Cempalu

Sayur Asem Cempalu

Ini resep sayur asem emak. Yuk cobain. Sedergana tapi nikmat syeger.

2 orang
20 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Makanan ini khas sunda banget,di rekomendasi kan makannya tengah hari dengan goreng ikan asin,sambal dan lalapan.alhamdulillah endol pisan euuy Di pasar biasanya udah ada paketan hemat sayur untuk capcay,sop atau sayur asam dalam kantong-kantong.jadi kita tidak perlu lagi beli sayurannya satu-satu.isi sayur asam ada jagung sepotong,kacang panjang 2helai,labu siam 1 buah,kacang tanah,nangka sayur,melinjo,pepaya mentah,terung.kol Bisa juga perpaduan sayuran lain tergantung selera.

3 orang
25 menit
Lotek

Lotek

Simpel tapi enak,sambalnya ini untuk 1 orang. Saya hanya menggunakan 2 macam sayuran, stok di rumah hanya ini. 2 macam juga nikmat lah .., temen2 boleh tambahin sayuran lain, kacang panjang, kangkung dan lain-lain. Resep bumbu untuk 1 mangkok ya... #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
20 mnit
Nasi Liwet mejikom

Nasi Liwet mejikom

Menu favorit untuk sarapan

3 porsi
+- 30 menit
Nila Pesmol

Nila Pesmol

Makanan yang banyak rempah selalu bikin nafsu makan jd bikin deh masakan ini pesmol ala2 saya 😊 Selamat mencoba 🤗

2 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

Misro (Amis Dijero)

Misro (Amis Dijero)

Cocok banget ini buat pengganjal lapar,mudah bgt buatnya juga, selamat mencoba bund 🤗

6 orang
10 menit
Pepes Tahu Bumbu Iris

Pepes Tahu Bumbu Iris

Sebenarnya ada sedikit pergolakan batin waktu mau posting ini di cp, tapi yaudah deh posting aja, sayang foto-fotonya 🤭 . Jadi ceritanya pas mau bikin ini kemaren tuh awalnya mau dipakein telur asin. Qodarullah telur asinnya dijatuhin sesebapak kurir jadinya yg bisa dipake cuma 2 dari 4 butir, okelah gapapa, lanjut bikin. Trus, pas mau bungkus-bungkus eh pada pecah semua, padahal udah dilemesin itu daunnya. Yaudah deh jadinya si pepes tahu dibungkusin random dan hanya dua bungkus yg layak tayang difoto 🤣 . Oh iya, kalo mau dibuat ga pedas, tinggal skip cabai saat mau bungkus ya. . Sekian curhat saya ttg masakan ini 🤣 . . . #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeduaGBA

6 bungkus
40 menit
Cireng Kosong Bumbu Rujak

Cireng Kosong Bumbu Rujak

Bismillah.. Lagi shaum trs pengen cemilan buat buka puasa.. ada tepung tapioka dan tepung terigu. Tiba" kepikiran mau bkin cireng kosong.. Langsung eksekusi.. Alhamdulilah ternyata pake terigu lebih krispy dibanding hanya tepung tapiokanya aja, lupa banget pake nasi. Harusnya masukin nasi jadinya cireng nasi. Padahal ada nasi dingin kemarin. Gak kepikiran wkwk.. nanti deh buat lagi pas Ramadhan hihi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Sayur Asem Bumbu Ulek

Sayur Asem Bumbu Ulek

Paksu lagi minta dibuatin sayur asem cus buat deh😍 #TiketGoldenBatikApron #MasakSederhana #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

Oncom Goreng Gurih Renyah

Oncom Goreng Gurih Renyah

Oncom merupakan makanan yang sering kita jumpai dibeberapa tempat. Oncom merupakan jenis makanan yang murah meriah dan disukai banyak kalangan. Dan tentunya banyak sekali ide kreasi oncon yang dapat di sajikan dengan berbagai resep. Nah, kali ini saya buat oncom goreng gurih renyah dan tentu dengan resep praktis dan bumbu sederhana. Yuk kita simak

5 orang
60 menit
Cireng isi oncom pedas

Cireng isi oncom pedas

Kalau gak ada kerjaan pasti yang di pikirkan masak apa yaa ?? Bikin cemilan apa yaa ?? 🤣 Gak jauh-jauh dari dapur pokoknya😍 Inget ada oncom kemarin yang niat nya mau di bikin combro tapi gak jadi, karena singkongnya udah di kolak duluan 🤣🤣 Akhirnya terpikirkan bebikin cireng isi oncom

Ketan goreng oncom

Ketan goreng oncom

2-3 orang
45mnit-1jam
5. Cireng kentang simple

5. Cireng kentang simple

Cemilan kesukaan anak nih... Buat nya simple dan enak... Anti mledos mledos dan yang pasti bikin ketagihan... #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Menu makan legend dari masa kecil sampai sekarang gak pernah lekang oleh waktu, bercita rasa asam yang menghadilkan kuah yang segar, gurih sedikit pedas. Pas banget deh buat para perabtau yang kangen sayur ini. #sayurasem #cookpadindonesia #cookpad

Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Bismillah .. Bikin sarapan pagi yg simple dan anti ribet. Memanfaatkan nasi sisa semalam. Kali ini nasi gorengnya saya tambahin kencur, jadilah nasi goreng cikur ala dapoernyamimi 😁. Alhamdulillah bisa dinikmati anak2. Selamat hari jumat temean2 semua, sehat dan bahagia selalu ya. Mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi