Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lotek adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lotek diperkirakan sekitar 20 mnit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simpel tapi enak,sambalnya ini untuk 1 orang. Saya hanya menggunakan 2 macam sayuran, stok di rumah hanya ini. 2 macam juga nikmat lah .., temen2 boleh tambahin sayuran lain, kacang panjang, kangkung dan lain-lain. Resep bumbu untuk 1 mangkok ya... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek:
- 1 bungkus Toge(skitar 2 ons)
- 2 buah waluh siam
- Bumbu:
- 1 sdm Kacang goreng
- 1/2 buah Kentang kecil dan sudah di rebus
- 1 ruas kencur
- 1 sdt Gula merah
- 1 Cabe rawit
- 1 gr Garam
- 3 sdm Air matang (jangan sapai encer)
Langkah-langkah untuk membuat Lotek
