Nasi Liwet mejikom

Dipos pada February 1, 2022

Nasi Liwet mejikom

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet mejikom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet mejikom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet mejikom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet mejikom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet mejikom adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet mejikom diperkirakan sekitar +- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet mejikom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet mejikom memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit untuk sarapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet mejikom:

  1. 1 1/4 cup Beras
  2. 3 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 2 cabe merah keriting
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Minyak untuk goreng teri dan menumis
  12. Air Matang suhu ruang untuk menanak nasi
  13. Teri medan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet mejikom

1
Cuci bersih bawang merah, bawang putih, salam, sereh, daun jeruk, cabe merah keriting dan teri medan.
Nasi Liwet mejikom - Step 1
Nasi Liwet mejikom - Step 1
2
Siapkan wajan dan panaskan minyak (jangan terlalu banyak), kemudian goreng teri medan sampai matang. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisa minyak goreng teri jangan dibuang, masih bisa buat tumis bumbu.
Nasi Liwet mejikom - Step 2
3
Ambil bawang merah putih, lalu haluskan, kalau mau di potong potong boleh (itu cara saya kalau lagi males ngulek hehe)
4
Potong cabe merah keriting sesuai selera.
5
Geprek sereh, sobek sedikit di daun jeruk dan daun salam
6
Selanjutnya tumis bawang merah putih yang sudah di haluskan atau dipotong", tumis pakai minyak sisa goreng teri. masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai haruummmm... Kalau sudah harum, matikan api.
Nasi Liwet mejikom - Step 6
7
Langkah berikutnya, cuci bersih beras. Sy masak untuk 1x makan, 3 porsi (2 dewasa, 1 anak) Takaran beras seperti digambar : 1 cup full + takaran digaris 40 atau 1/4 cup. Kemudian beri air (air matang, suhu ruangan) Takaran Air kurang dari 1 ruas jari (kurang lebih seperti di gambar) Kenapa gak 1 ruas jari ? Karna saya suka yg nasinya nanti ngepyur dan pulen, bukan yang lembek. Cuma itu semua selera ya ibu ibu..
Nasi Liwet mejikom - Step 7
Nasi Liwet mejikom - Step 7
Nasi Liwet mejikom - Step 7
8
Selanjutnya, masukkan tumisan bumbu dan cabe ke dalam beras. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk aduk dan koreksi rasa (cicip airnya aja ya bun hehe)
Nasi Liwet mejikom - Step 8
9
Kalau rasa sudah pas.. Kemudian masak di mejikom. Tunggu matang, kalau nasi sudah matang masukkan Teri yg sudah di goreng, dan aduk nasi agar teri juga tercampur dengan nasi
Nasi Liwet mejikom - Step 9
10
Dan yang terakhir, SELAMAT MENCOBA. Makan selagi panas, dan jangan lupa tambah lauk, timun, juga sambal goreng lebih nikmat. 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Resep ini terinspirasi pada saat saya ikut pelatihan boga di PKK wilayah Ngaliyan kota saya tinggal

15 bungkus
30 menit
Empal Diet (No oil, no santan)

Empal Diet (No oil, no santan)

Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Bismillah.. Saya bikin nasi liwet dengan bahan seadanya, ditambah ayam supaya simple ga perlu masak lauk lagi.. :) #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Maaf yaa, karena saya pemula , jd memasaknya butuh waktu yg lama. Karena nyari resep yg sekiranya sesuai selera. 🙈🙈🙈 Tapi ini hasilnya alhamdulillaah bapak suami dan mertua suka. Karena yg awal dulu sempet masak sayur asem gagal. Yg ini alhamdulillaah, dapat pujian 🤭😂😂😂

5 porsi
1 jam
Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy rasanya enak, lembut, gurih pokoknya wajib dicoba deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

35 biji
±60'
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Request suami semalem bikin nasi liwet tapi simple aja pakai bahan yg ada dirumah. Makannya pake nugget atau tempe tepung udh nikmat bgt. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
KOPI BAJIGUR fusion

KOPI BAJIGUR fusion

#PekanPosbar #KopiKekinian #TIKETGoldenBatikApron Resep tradisional topping kekinian 😂 Resep bajigur plus coconut flake, topping granola dan taburan croton merubah yg biasa2 saja jadi istimewa. Crouton nya yg tawar ya … tdk pakai bw putih 😋

Sego Lengko Khas Cirebon

Sego Lengko Khas Cirebon

03.03.22 Arisan Kombes kali ini cooksnap resepnya mba via @viavie . Nyoba resep ini disamping gampang bahannya jg pasti tersedia. Memang kuliner indonesia itu mirip² banget ya. Ini mirip kupat tahu bandung, tp pake nasi. Mirip pecel jg, tp gak pake sayuran. Makasih inspirasi resepnya, seneng jg bs jalan² virtual lewat makanan 😘🙏 #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 👩‍🍳 ^^

3porsi
30menit
Sayur Asem Belimbing Wuluh

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Salah satu menu favorit yaitu sayur asem belimbing wuluh, dengan bahan seadanya tapi segernya dapet. 😆 #diarymasakalade #sayurasem #sayurasembelimbingwuluh #belimbingwuluh #belimbingsayur

Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

Tiba2 kangen sama masakannya almarhumah emak, pepes ikan bumbu kluwek. Tapi ikannya beda, saya pake ikan patin bun, dulu emak sering masak ikan sungai. Kebetulan yang ada cuma patin. Gapapa lah, untuk pengobat rindu. Saya masaknya agak kurang asin bun. Maklum masih belajar kalo soal pepes2 an. Maaf foto ala kadarnya juga ✌🏻✌🏻🤗. Yuk mari dicoba bunda, yang mau kasih saran juga boleh banget.

6 bungkus
1 jam 30 menit
Bumbu Rujak Cireng

Bumbu Rujak Cireng

Aku cirengnya beli ya , jd aku tnggal buat bumbu rujaknya aja deh ..

Sayur Asem

Sayur Asem

Menu makan legend dari masa kecil sampai sekarang gak pernah lekang oleh waktu, bercita rasa asam yang menghadilkan kuah yang segar, gurih sedikit pedas. Pas banget deh buat para perabtau yang kangen sayur ini. #sayurasem #cookpadindonesia #cookpad

Kothokan menjes (oncom hitam)

Kothokan menjes (oncom hitam)

Oncom item itu terbuat dari bungkil kacang yang di fermentasi menggunakan kapang tempe. Kalau di Malang ini namanya menjes atau ada juga yang menyebutnya tempe kacang. Berikut adalah salah satu olahan dari oncom hitam. Ini adalah favorit keluarga ku.. dengan bumbu minimalis tapi rasanya luarr biasa enak.. menurut ku...🤭 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Pepes Mujaer

Pepes Mujaer

Bosan pepes ikan laut, akhirnya nyoba pepes ikan mujaer. Rasanya tetap mantap. Oh iya untuk bumbu uleng bisa pakai bumbu kuning serbaguna dapur rifa. #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
45 menit
Pepes ikan lele extra hotssss

Pepes ikan lele extra hotssss

2 orang
20 menit
Tumis Oncom Leuca

Tumis Oncom Leuca

Kebetulan ortu baru mudik dari bandung jadi dibawaain leuca & oncom banyak karena dimanado ini termasuk barang langka jadi setiap mudik bisa buat oleh² tmen² dsini yg rindu kmpung halaman🤭🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel dadak / sambel terasi

Sambel dadak / sambel terasi

Masing2 daerah mgkn beda2 x ya nyebutin nya Ada yg bilang sambel terasi . Ada yg blg samble tomat dan sambel dadak. Yg pastinya buat sambel ini bikin nambah nasi apapun lauk nya.. Cobain atuhhh ah 😛 #TiketGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas tanpa ribet 😚

Ayam Goreng Lengkuas tanpa ribet 😚

2 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

27.02.2022 (04.01) Bismillah... happy posbar teman2 sedapur seirama halah apaseh 😍😍 Kali ini diajak ngolah per-acian sama minsay @dkitcheners_ Bikin yg gampang & cepat...cepat abis mksdnya haha 😂😂 Niatnya sih bikin cireng kopong ala @randferdian yg direpost oleh @resepkuemudah_ tapi apadaya blm bisa kopong bngt cuma soal rasa wuihh ajib bngt dah ... makasih resepnya ya bang 👍👍😻😻 Sumber Resep: IG '@randferdian yg direpost by '@resepkuemudah_ #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #PGBA_week4_feb2022 #mycookingjourney #dapurmama_at