Oseng lengkuas kecambah tempe

Dipos pada February 6, 2022

Oseng lengkuas kecambah tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng lengkuas kecambah tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng lengkuas kecambah tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng lengkuas kecambah tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng lengkuas kecambah tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng lengkuas kecambah tempe adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng lengkuas kecambah tempe diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng lengkuas kecambah tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng lengkuas kecambah tempe memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan saat dikampung halaman #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng lengkuas kecambah tempe:

  1. 2 bungkus kecambah
  2. 1 papan tempe daun
  3. 2 bonggol lengkuas muda
  4. 9 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 17 cabe rawit
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 SDM udang rebon/ebi
  9. secukupnya Gula merah
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. 3 SDM air
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng lengkuas kecambah tempe

1
Siapkan bahan2
Oseng lengkuas kecambah tempe - Step 1
2
Goreng tempe kekuningan tapi jangan terlalu garing
Oseng lengkuas kecambah tempe - Step 2
3
Tumis bawang merah sampai layu,tambahkan bawang putih sampai harum,masukan cabe rawit dan rebon/ebi aduk2,kemudian masukan lengkuas dan daun salam aduk rata,lalu masukan kecambah masak sampai kecambah matang terlebih dahulu
Oseng lengkuas kecambah tempe - Step 3
4
Setelah kecambah matang,tambahkan garam,gula,tempe yg sudah digoreng dan air aduk2 lagi terahir masukan penyedap masak sampai keluar minyaknya tp jgn terlalu berminyak
Oseng lengkuas kecambah tempe - Step 4
5
Oseng lengkuas siap dinikmati,selamat mencoba
Oseng lengkuas kecambah tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Mumpung Ayah dateng dari Semarang. Kesempatan bikinin lauk yg Special kesukaan Ayah,adek,dan Suami.๐Ÿ˜Š Rasanya Lembut,ada pedes,dan gurihnya. Rasanya Ueenakk kata adek,sampai sekali makan nggk cukup 1 bungkus.๐Ÿคญ Semua pada nambah nasi dan nambah pepesnya.๐Ÿคญ Pepes ini merupakan salah satu menu yg saya masak saat Ramadhan. Karna bikinnya simple,bisa buat buka sekaligus buat sahur. Bisa disimpen dikulkas maupun Freezer. Pas sahur tinggal diangetin sebentar. Sekalian ikut #RamadanCamp_Misi2 #PepesTahuJamur #AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

Oseng kacang panjang oncom๐Ÿฅ™

Oseng kacang panjang oncom๐Ÿฅ™

di kantor dpt maksi ini jadi mau bikin di rumah lauk iniโ˜บ๏ธ

4 - 6 orang
30 menit
Pepes ikan belimbing wuluh

Pepes ikan belimbing wuluh

#PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan mas

Pepes Ikan mas

udah lama ga bebikinan yg di bungkus-bungkus daun alias pepes-pepesan, eeeh qadarullah suami belanjain ikan mas di mamang sayur yang lewat depan rumah, cusss lah kita bikin buat temen makan nasi nanti siang... ๐Ÿ˜

6 orang
2 jam
Lotek khas sunda / pecel sayur

Lotek khas sunda / pecel sayur

Di sunda lotek atau pecel bahan utamanya pasti rebusan sayur-sayuran.biasanya yang sering digunakan sayurannya ada kangkung,nangka muda,pepaya muda,toge,genjer,kol,kacang panjang,selada air,dll. Dikira saya semua lotek atau pecel di indonesia sama dari sayuran tapi ternyata saat saya tinggal di kalbar saya beli pecel itu isinya mie dikasih lontong.nanti lain kali saya bikinkan resep pecel sana. #pecelsayur #lotek #loteksunda #lotekkhassunda #pecelsayurkhassunda

3 orang
20 menit
Cireng Isi Ayam

Cireng Isi Ayam

Buat cemilan yuk masih menggunakan Aci atau tepung tapioka. Kali ini mencoba buat cireng isi. Beberapa kali buat tapi kok adonan kulitnya belum pas rasanya. Alhamdulillah akhirnya aku coba adonan kulit cireng punya resep mba Wais Alqorni yang aku lihat di YouTube nya dan menurut ku enak. Kalo untuk stok Frozen food sebaiknya cireng di goreng setengah matang kalau mau ngemil tinggal di goreng kembali. Yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron

Sayur asem simpel

Sayur asem simpel

Pengen bikin yang seger. Malang hujan tiap hari,tp kalo siang panasnya... jadilah menu bahagia sejuta emak emak senatero Nusantara ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #week7 #PejuangGoldenBatikApon

10 porsi
30 menit
Oncom Golden Crispy

Oncom Golden Crispy

Ternyata enak juga digoreng crispy ga kalah enaknya dari olahan protein hewani. Duo Zhalish malah dikiranya nugget, pas dicobain ternyata oncom ๐Ÿ˜€ sebagian saya buat oncom geprek karena soal rasa masakan si lidah ga bisa berbohong tanpa sambal kurang berselera makannya ๐Ÿ˜ Selamat Mencoba Cookpaders!

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Bismillah... Setelah bolak balik cek cp nya bu @IsnawatiSukendar,akhirnya pilihan jatuh pada cireng.... Dulu pernah bikin,tapi sering gagal. Sampai aku tau kalo adonan nya harus pake air yang bener bener mendidih.coba bikin lagi pake resep bu isna , alhamdulillah berhasil.no drama๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Masak nya pun ga meletus,cireng nya enak apalagi kalo pk tambahan seledri atau daun bawang jadi tambah wangi.. Tadi mau aku tambahin,eh ternyata stock nya habis๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ .ya sudahlah lanjut aja... Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Pepes ikan jue

Pepes ikan jue

Dapet ikan jue dari kawan, ikan ini kecil-kecil kalau digoreng garing alot jadi dimasak kuah atau pepes. Cabai terpisah jadi bisa buat bocil. Kalau mau cabai ikut dihaluskan juga boleh. Karena nggak punya daun pisang pakai daun kunir yang ada di depan rumah pun jadi, hahaha terinpirasi dari @BintiSae yang bisa memasak dengan semua bahan. #PejuangGoldenBatikApron

Pecak oncom praktis

Pecak oncom praktis

Menu ekonomis andalan keluarga๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Oncom Goreng Gurih Renyah

Oncom Goreng Gurih Renyah

Oncom merupakan makanan yang sering kita jumpai dibeberapa tempat. Oncom merupakan jenis makanan yang murah meriah dan disukai banyak kalangan. Dan tentunya banyak sekali ide kreasi oncon yang dapat di sajikan dengan berbagai resep. Nah, kali ini saya buat oncom goreng gurih renyah dan tentu dengan resep praktis dan bumbu sederhana. Yuk kita simak

5 orang
60 menit
Tumis duo sawi plus oncom

Tumis duo sawi plus oncom

Dulu aq nggak suka sama sayur tumis ini karena dlu mikir emang enak gitu oncom Tapiiii sekarang jangan di tanyaaaa Malah jadi favorit aq ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Suami sampe bingung sendiri liat aq makan sama sayur ini lahap banget pake nambah lagi ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Bismillah. .resep pertama untuk misi #PejuangGoldenBatikApron ๐Ÿ˜Š Cerita nya paksu abis mancing ikan mas . Jd lauk deh buat keluarga

5 orang
1 jam
Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

3 porsi
45 menit
Karedok basreng mantull ๐Ÿ˜

Karedok basreng mantull ๐Ÿ˜

Terinspirasi dari resepnya @kang Eki ๐Ÿ˜ ijin share recook nya yaa kang๐Ÿ™ Disaat saat hujan hujan ingin cemilan .. teringat punya stok bareng di kulkas.. langsung cuss dapur stelah liat resep dari @kang Eki .. Rasanya Mantull bgt.. pedas manis asam gimna gituu... Segerr pkonyaa ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

1 orang
30 menit
Pepes ikan kembung (selar)

Pepes ikan kembung (selar)

Selalunya ibu masak ikan berempah ada resepi rempah ratus tapi kali ni saya buat resepi dari eksperimen sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 minit