Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan belimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan belimbing wuluh memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan belimbing wuluh:
- 1/2 kg ikan mernying(boleh diganti ikan tongkol.aku potong kecil
- 15 buah belimbing wuluh(iris tipis,peras airnya dan bilas)4
- 4 buah tomat kecil
- 5 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit(boleh ditambah ataupun dikurangi)
- 5 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 8 butir merica
- 10 butir ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 2 cm lengkuas
- 1 ruas jari gula merah
- 1 buah asem Jawa(aku beli yang 500an)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya msg dan vitsin
- Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan belimbing wuluh