Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakakak bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakakak bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakakak bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakakak bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakakak bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakakak bumbu bacem memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen mudik, kangen alm bapak dan alm ibu, sedikit terobati dg baceman yg manis, empuk dan meresap sampai ke dalam. #PekanPosbar #KreasiBBQ #Pais_TahunBaru #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakakak bumbu bacem:
- 1 ekor ayam TG (kira2 3/4 kg)
- 1 bh jeruk nipis
- 5 lbr daun salam
- 2 sereh, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas laos
- 3 btr kecil gula merah (4 sdm), sisir
- 3 biji asam
- 5 sdm kecap manis
- 500 ml air (secukupnya sampai ayam terendam)
- 1 sdm margarin
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakakak bumbu bacem
