Sayur asem seger

Dipos pada February 19, 2022

Sayur asem seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem seger adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem seger diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem seger memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem seger:

  1. 1 paket sayur asam
  2. 1 ons Kacang tanah (sesuai selera)
  3. 3 buah asam (bisa kurang, bisa lebih sesuai selera asam)
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 bungkus bumbu racik sayur asam
  7. bumbu halus
  8. 2 buah cabai merah besar
  9. 5 buah cabai rawit merah
  10. 2 buah kemiri sangrai
  11. 3 buah bawang putih
  12. 6 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem seger

1
Siangi sayuran, cuci semua bahan sayuran dan bumbu
2
Jika sudah bersih rebus satu persatu jenis sayuran dan kacang tanah tujuan nya untuk menghilangkan bau langu ketika di masak nanti, jika sudah buang air rebusan, lalu tiriskan sayur sayuran dan kacang yang sudah di rebus
3
Blender atau haluskan semua bumbu halus, dan geprek lengkuas
4
Didihkan air secukupnya masukan asam terlebih dahulu dan lengkuas serta daun salam
5
Kita disini akan mengambil sari asam nya dengan cara, angkat asam yang sudah di didihkan, taro di mangkuk beri 1 sendok sayur air mendidih, lalu bejek bejek atau tendet menggunakan sendok sayur, jika sudah larut masukan kembali sari asam tersebut ke dalam panci air mendidih, buang bagian remahan dan biji asam yang tidak terpakai
6
Jika sudah masuk sari asam, masukan bumbu halus dan bumbu racik sayur asam, beri gula, penyedap, garam secukupnya, cicipi rasa... Catatan : memasukan bumbu halus harus saat air benar benar sudah mendidih dan menggolak agar tidak langu bumbu halusnya
7
Masukan sayuran yang sudah di rebus, jika sudah di cukup rasa asam, asin, manis dan pedas nya sayur asam siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur berempah

Bajigur berempah

Kepasar satu Minggu sekali selama pandemi Covid 19 🤭 tapi tetap Prokes dan Bp.Su ngikutin dibelakangnya . Alhasil beli ubi dikukus yang sedianya mau untuk membuat Korean Sweet Potato Mochi Bread akhirnya justru minta membuat Bajigur . Memang cocok pas udara dingin minum Bajigur ditemani ubi dan singkong kukus cucok meong 🐿️. Source : @Dapur_neetasyl #CookpadCommunity_Bandung #timbajigur #barampaan_minumanhangat #kemauandankemampuan

5 cangkir
30 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Source: @iraninara Masih dlm event Cooksnap Spesial #GenkPeDa, ini hasil cooksnap dari mba @iraninara . Terima kasih mba resepnya🤗 #TerimaKasihSponsorGenkPeDa #TerimaKasih_IraniNara #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

257. Oseng Oncom

257. Oseng Oncom

Enak dan mudah buatnya. Menggugah selera. Plus nasi hangat. Yukkk😀

Mie Kocok Bandung/Bogor

Mie Kocok Bandung/Bogor

Mie kocok Bandung adalah hidangan mie yg bercirikhas kaldu sapi, terdiri atas mie kuah di tambah, irisan kol, toge, tomat, bakso, kikil, daging sapi dan pelengkap lain nya kali ini clover mengajak buat eksekusi mie kocok Bandung yuck langsung ke resep aja #KombesCookSnap_MieKocok #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur asem kacang dan mentimun

Sayur asem kacang dan mentimun

#IdeMasakku Menikmati sayur asem yang segar akan menambah selera makan dan meningkatkan semangat dalam bersantap menu sayuran. Kesegaran sayur asem akan semakin bertambah sensasinya dengan hadirnya sayuran seperti, kacang panjang, kacang tanah dan juga mentimun di dalam kuahnya. Apalagi ketika kuah sayur asem ini ditambahkan juga dengan belimbing wuluh, hmmmm..... kesegaran kuah dan kerenyahan sayurannya membuat cita rasa sayur asem ini makin tak tertahankan untuk segera dinikmati, selamat mencoba #SayurAsem #KacangTanah #KacangPanjang #Mentimun #Timun #BelimbingWuluh #Segar

6 Orang
15 Menit
Karedok Simpel

Karedok Simpel

Bismillahirrahmanirrahim Semoga tahun ini bisa meramaikan golden batik apron sampai finish Aamiin.. Karedok ini masuk dalam daftar list makanan daerah yang sangat disuka oleh keluarga saya. Terbuat dari berbagai jenis sayur yang masih mentah. Rasanya... pasti enak donk. Kalo kata orang ini salah satu saladnya warga Indonesia 🤭. Tapi Yang saya buat minus kacang panjang sih hehe #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Hay..hay..hay..sudah pekan aja nih..saatnya kita posting resep untuk pekan posbar mamah cookpad..karena event nya bersamaan ini sekalian untuk setoran mbois coboy pekan ini..dan juga mau cerita dikit nih kemaren di WAG 3C Kita ada acara spatula bareng mbk yutub cii rini atau mrs kori, kita diajari cara bikin yutub dan dibalik keriwehan bikin vidio..kali ini saya cooksnap resep beliau ayam ungkep lengkuas masih amatiran nih dan belom maksimal..makasih semua atas tantangan pekan ini ceritanya 1 dayung 3 pulau terlampui..maafkeun ya masaknya 1 buat rombongan..yuukk aahh intip resepnya #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #SalamKompakSelalu #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay #imaimey #imaimeyayamgorengungkeplengkuas #OlahanAyamImaimey

Cirambay jajanan yang lagi viral dari garut

Cirambay jajanan yang lagi viral dari garut

Hai semua assalamualaikum ,udah tau belom cirambay jajanan yg lagi viral .jajanan ini asli dari garut ,kenapa di namain cirambay karna itu singkatan yaitu aci ngarambai ,lagi kepingin yang pedes2 jadi keingetan makanan ini jadi aku bikin aja

2 orang
25 mnit
Bajigur Tanpa Santan

Bajigur Tanpa Santan

Sering dikasih oleh2 minuman saset Bajigur khas jawa barat ini..sangat suka,kupikir bikinnya susah ternyata sangatlah mudah. Rasanya enak,hangat dan menyegarkan. Aku bikin pakai piber creme,sama enaknya pakai santan😊😘 Sc: Hesti Haura Y #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak 👍👍👍 Selamat mencoba 😍

Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Cooksnap mbak @ErnySulistyowati ,,, santan aku gnt dengan fibercreme ... Cocok bgt nih anget2... Pas musim hujan pas bikin yang bikin hangat badan... #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Biasa pake bumbu instant, duh alah marut si lengkuasnya😩 Tp hasilnya bnr2 enaaak🤤 Sejak masuk wajan dh semerbak bau enak rasanya😋 Smpe ditongkrongin trs, udah belum… udah belum…. Dan trnyata lahap semua🥰 Ato memang laper🤭🤣 Yuk ah dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @ciciliasalamony https://cookpad.com/id/resep/14509553?invite_token=s88r0u #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicilia #TemanCode_Cicilia #TiketMitapPerdana_2022 #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sayur Asam Sederhana

Sayur Asam Sederhana

Bismillah...

3 orang
45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Source : @rijanskitchen Ikut meramaikan kegiatan Coboy SARENG (Coboy Sinau Bareng) bersama teh @hana_kitchen,terima kasih teh sudah sharing tentang kuliner bandung. Ini pertama kali saya bikin nasi liwet,terinya saya ganti ebi dan saya tambahkan pete kedalamnya,daaan....dimakan pake tahu tempe aja udah nikmat banget ini 😍 #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Sudah sering denger menu satu ini, tapi belum pernah cobain, ternyata enak juga lho ...seger banget saya Cooksnap resep nya teh Ecy @Desriayu_Ecy , dengan penyesuaian yaa .., pokoknya TOP BGT deh! Gak usah berlama² lagi yuk cek resepnya..🤗 #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #KombesCooksnap_MIEKOCOK #TiketKombesMerindu_2021

Soto Bandung

Soto Bandung

Nasi Liwet RiceCooker

Nasi Liwet RiceCooker

Kumpul keluarga minggu ini, bocil request nasi liwet, baiklah kita bikin nasi liwet kebetulan udah lama juga ga bikin #CookpadCommunity_Depok

Manisan Mangga Indramayu

Manisan Mangga Indramayu

Penyegar disiang hari yg syahdu, dimana rasa Ngantuk bergejolak tapi apa daya... Ngalah u/Menyelesaikan Tugas Harian sebagai IRT dan Menahan Rasa Ngantuk. Ketemu lah Obat Ngantuk yg sederhana ini. Resep Asli ½ Takaran. Aq bikinnya 1 Takaran. Buat Stockan dikala butuh penyegaran😁😊 Tambah 1 Buah Nanas Madu, Ngabisin buah sekalian😁 Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Flexible
15 Menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi Liwet Paling Enak yang pernah aku Buat... #nasiliwettergurih

5 Orang
60 Menit
Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Ceritanya lagi hamil muda, kehamilan kali ini beda bgt sama yg sebelumnya..susah bgt makan, sering pusing, mual dan makan pun kalo pas pengen trus gak sesuai sama lidah ya gak dimakan, repot kan😭 malahan BB turun 2kg...But, kalo aku pengen sesuatu dan masak sendiri bisa dipastikan mau makan banyak😆 mungkin si utun tau kali ya mana yg masakan bundanya dan mana yang bukan..uuhhh makasih sayang🤰 tapi kenyataannya jarang masak, kalo pengen tinggal go food 😄 eeiittss tapi tetep masak donk buat paksu dan bocil kesayangan (tapi kalo kuat deng😅) Menu inipun ternyata cocok dengan pengenya si utun dan alhamdulillah serumah pada bilang "enak bgt" #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

5 orang