Pepes Ikan Patin Sederhana

Dipos pada February 21, 2022

Pepes Ikan Patin Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Patin Sederhana adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin Sederhana diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin Sederhana memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nnti siang pingin bgt makan pepes ikan patin. Tp bingung g tau cari dmn, yuuk cuss Qt bkin sndr aja pepes ikan patin sederhana. Knp sederhana karna cm pke bumbu yg ada aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin Sederhana:

  1. 3/4 kg ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 buah tomat hijau (bisa diganti dengan belimbing wuluh)
  4. 4 siung bawang merah (diiris agak besar)
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 2 buah batang serai (diiris)
  7. 2 lembar daun salam (diiris bagi 2)
  8. selera Cabai rawit ssi
  9. Daun pisang
  10. Tusuk gigi (utk menyematkan)
  11. Bahan halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar halus
  15. 1 ruas kunir
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 4 butir kemiri
  19. 3 buah cabai merah keriting
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Penyedap rasa
  22. Sedikit gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin Sederhana

1
Cuci ikan patin,potong sesuai selera. Beri garam+air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci lagi sampai bersih.
2
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
Pepes Ikan Patin Sederhana - Step 2
3
Siapkan bahan yang akan digunakan
Pepes Ikan Patin Sederhana - Step 3
4
Aduk ikan patin dengan bumbu halus,letakkan diatas daun pisang. Masukkan 2 batang serai yg sudah dipotong2, cabe rawit,dan daun salam yg sudah dipotong2.
Pepes Ikan Patin Sederhana - Step 4
Pepes Ikan Patin Sederhana - Step 4
5
Bungkus perlahan ikan patin, sematkan tusuk. Lalu kukus selama 35 menit.
6
Pepes ikan patin sudah matang, setelah dikukus bisa terus dipanggang diatas teflon. Sampai daun kering
Pepes Ikan Patin Sederhana - Step 6
7
Pepes ikan patin sederhana sdh jadi.
Pepes Ikan Patin Sederhana - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketimus Pisang / CIU (aci dan cau)

Ketimus Pisang / CIU (aci dan cau)

Rabu, 1 Desember 2021 Lama ga nulis resep di cookpad.... jd kangen, tapi kondisi nya yg ga memungkin kan. Sekarang lg benarΒ² menikmati kebersamaan bareng kluarga. Krn sekarang udh nambah anggota baru, seorang bayi perempuan πŸ‘Ά. Kembali k resep, ini bikin nya udah lama tapi baru sempat tulis skrg. Source resep : mba wawawiati.

Pais waluh (nagasari)

Pais waluh (nagasari)

Pengen coba2 bikin pais waluh sekalian ikut #TIKETGoldenBatikApron Halal save n share..

16 biji
1jam
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Yiihaaaa....dapat oncom juga nitip kang sayur, ini pesennya dari jaman bahela dapetnya baru sekarang. Dijogja oncom itu sesuatu hal yang sangat istimewa karena amat sangat jarang yg jualan. Karna udah ada oncom mari kita eksekusi, kebetulan tema posbar bulan ini #Rekreasi_Bandung passs bangettt simpan resep tutug oncom nya teh @opibun Source : @opibun #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

4 orang
Oseng Oncom Pedas

Oseng Oncom Pedas

Minggu, 28 November 2021 Hari ini Dapur Bahagia masak menu " Oseng Oncom " bunda dirumah boleh sesuai selera pakai tambahan daun kemangi atau lenca jika ada, td saya tidak ketemu, adanya tomat hijau di dapur🀭. Disajikan untuk menu makan siang bersama tumis kubis/kol , ikan kembung goreng garing dan sambal terasi..mantap bund bersyukur selalu πŸ˜‡ Selamat memasak bunda dirumah πŸ”₯πŸ’•πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #oncom #osengoncom #osengoncompedas

7 orang
15 menit
Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Assalamu'alaikum, ga terasa ya sudah kembali Januari aja, tahun lalu kita ramai-ramai membuat tumpeng untuk meramaikan ulangtahun dan ulangtahun pernikahan peraknya mbak @ciciliasalamony dan tahun ini kembali kita ramaikan dengan tema ungkepannya mbak cicil. Sehat terus ya mbak dan selalu dimudahkan rezekinya. #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #ungkepan #pekanposbar

Pencok Kacang Panjang #2

Pencok Kacang Panjang #2

Makan siang sama yg seger pastinya bikin nafsu makan bertambah ya kannnnn:) seperti biasa bikin yg murah meriah dan simple #PejuangGoldenBatikApron

Karedok (Lotek Atah)

Karedok (Lotek Atah)

Yuhuuu... Mabar hari ini tema nya adalah makanan Sunda, kutemukan resep menggoda ini dari pasanganku @Rindu_Dapur 😍 Dikampungku lebih dikenal dengan nama Lotek Atah (gado" mentah) 🀭 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini #CookpadCommunity_Jakarta

Bajigur

Bajigur

Yeay..!! Jakarta hujan lagi,. Bikin yang hangat-hangat cucok nih. Kali ini nyontek resep dari @ihdanas Tapi santanya saya pakai santan segar dan karena tidak begitu suka kopi, jadi kopinya saya pake white cofe. Tp masih tetap oke menurut sayaπŸ˜ƒ #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #Cookpadcommunity_Jakarta

1 orang
Pepes tempoyak udang

Pepes tempoyak udang

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah...di awal tahun 2022 di limpahkan rezeki hujan... Kalo suasana dingin begini mau ke luar rumah jadi mager... Si dedek dari tadi malam request minta di masakin sambal udang sama tempoyak...untuk mengurangi minyak di pepes aja...minyak lagi mehong 🀭 Daun pisang nya tinggal ngambil saja di samping rumah beres deh... Baik lah...karena semua bahan tersedia jadi tinggal eksekusi saja... Masak masak... tumis tumis ...jadi deh. #Pepestempoyakudang #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

5 pcs
40 menit
Sayur Asem Tenggiri

Sayur Asem Tenggiri

Request suami yang sakit ingin makan ikan tapi yang berkuah bening, akhirnya daripada masak 2x terpikirkan buat sayur ini, jadi bisa untuk semua anggota keluarga, seger banget... Mood booster banget, πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Panjang banget ya judulnya πŸ˜„, ini pepes tahu kesukaan anakku πŸ₯°

15 pepes
1 jam
Cireng Isi Ayam Kuy!

Cireng Isi Ayam Kuy!

Jadi sebelumnya beli cetakan pastel baru. Akhirnya eksperimen bikin cireng ini. Yuk eksperimen!

4 orang
Bajigur ala fe

Bajigur ala fe

Di Bandung banyak dijual keliling pake gerobak. Yuks kita coba bikin sendiri disaat musim hujan butuh kehangatan πŸ˜„ #fe #cookpadcommunity_bandung #timbajigur #barampaan_minumanhangat #THRTehmin_penuhkehangatan

2 gelas
15 menit
Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Kalo dikampung makan pasti harus bikin sambel dulu jadi sambel dadak ini udah paling simpel dan pas makan pake ikan goreng dan lalapan mentah khas sunda pandeglang

2orang
Sayur asem mbah dok

Sayur asem mbah dok

Aku paling suka sayur asemnya simbah nih bun. Simple dan gampang buatnya.

Β±20-30 menit
Pepes Tongkol Bumbu Kelapa

Pepes Tongkol Bumbu Kelapa

🌱Dari kebun : cabe rawit merah, jahe, daun salam, sereh, dan jeruk purut🌱 Sudah lama gak masak ini, kangen, beli pun gak pernah. Suami nagih minta dibikinkan menu ini lagi, memang bikin ketagihan sih ini. Gak perlu tambahan hidangan lain, cukup ini plus nasi anget aja sdh bikin lahap kok 😁

221. Mie Kocok Bandung

221. Mie Kocok Bandung

Pernah Makan Mie Kocok Bandung garaΒ² habis belanja di salah satu toko kue di bandung dan kebetulan pas lapar πŸ€­πŸ˜„ ehhh kok banyak juga yang beli akhirnya coba ahh beli dan ternyata rasanya enak segerr awalnya penasaran apa aja isinya dan rasanya gimana setelah dicoba wess mantap πŸ‘ akhirnya cari deh resep di Cookpad dan ketemu yang paling simple menurut saya resepnya mbak @besthernet terima kasih resepnya mbak πŸ™ dan dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15364291?invite_token=5fIHWh #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #KombesCooksnap_MIEKOCOK #TiketKombesMerindu_2021