Anda sedang mencari inspirasi resep Empal gentong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal gentong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal gentong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal gentong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal gentong adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal gentong diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal gentong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal gentong memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum bunda... Selamat makan siang yaa 🥰🥰 Share masakan rumahan lagi nih empal gentong versi aku yaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal gentong:
- 500 gr tetelan sapi
- 8 siung bawang merah iris tipis
- 6 siung bawang putih iris tipis
- 6 buah cabai
- 200 ml santan
- 1 papan tempe potong kecil kecil
- 3 buah tahu potong kecil kecil
- 1 sdt garam gula
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah cabai keriting
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu cemplung
- 1 ruas jari laos
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 buah batang serai
Langkah-langkah untuk membuat Empal gentong