Bajigur

Dipos pada February 20, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 1 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat berjuang kakaq..... Selamat ya jadi team local Bogor πŸ˜€πŸ˜€ Demi kamuh mba @YuThy73 akuh sempet sempetin cooksnap resep andalannya Semoga selama menjabat nanti selalu amanah, membawa Combo menjadi lebih baik lagi dan bikin Combo makin exist. Maafkan ya mba @SiRa mba @DapurGC sy gak sempat cooksnap resepnya karna bahan yang gak lengkap dan waktu sy yg sedang terbatas. Sy dukung 100% mba mba semua maju menjadi local team yang solid, kita selalu support demi kemajuan Combo 😘😘 #LTBogor_Santi #Cookpadcommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 sdm kopi hitam
  2. 2 batang sereh
  3. 5 cm kayu manis
  4. 100 gr gula merah (sesuai selera)
  5. 2 lbr dauh pandan (sy skip)
  6. 2 ruas jahe
  7. Sejumput garam
  8. 65 ml santan instan
  9. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Bakar jahe kemudian siapkan bahan bahan cuci bersih
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Rebus semua bahan kecuali garam dan santan hingga tercium wangi kopi dan jahe. Kemudian masukkan santan dan garam aduk rata, tingkat manisnya di sesuaikan selera, saring kemudian hidangkan hanngat hangat.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

390.Nasi Goreng Cikur

390.Nasi Goreng Cikur

Source : @happyEnd Pekan ini semarak clover ditentukan temanya SM mbak anif Agustin olahan nasi sisa semalam tapi maaf nasiku ttp jadi nasi tapi dg rasa yg endulita smoga berkenan ya Bersamaan di Coboy jg ada Special Event sebagai bentuk *Apresiasi & Terimakasih* kita semua untuk *Squad Admin Coboy 2021* yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Tema event pekan ini adalah Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021 kali ini aku pilih cooksnap nasi cikurnya mbak happy End betul2 mantab terima kasih inspirasinya mbak sukses sll ya 8/1/22 #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #GA_NasiKuAnggurin #Semarak_GANasiKuAnggurin #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Jemblem Singkong

Jemblem Singkong

Diluar hujan paling cocok emang ngemil yg anget2 ya, salah satunya gorengan! Sore ini bikin jemblem ah masih ada sisa singkong, cuuuzz bikin πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

(resep 425) Yuhuuu Bandung...kumaha damang? Abdi teh bawa mie homemade nih mau dibikin Mie Kocok Bandung. Masya Alloh seger pisan euy... Mau? Sok atuh bikin, pokokna sakicep tring ✨🀭. Kenapa atuh ya dinamainna Mie Kocok? Karena diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok-ngocok mie dan tauge dalam wadah logam bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. Tah sejarahna... *maafkeun kalo bahasa sundanya tidak sesuai EYD, abdi bukan urang sunda 🀭 Source: @Desriayu_Ecy -281221- #cookpadcommunity_tangerang #rekreasi_bandung #idemasakku #kelasinspirasi_miehomemade

Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Ceritanya nasi liwet hasil masak pagi, sore masih ada. Biar tidak terbuang, maka saya coba membuat Nasi Bakar untuk makan malam. Alhamdulillah.... anak-anak suka, jadi terselamatkan itu nasi. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanNasi #MemanfaatkanNasiSisa

relatif
30 menit
Lontong isi oncom,ayam

Lontong isi oncom,ayam

Awalnya liat ada daun pisang kepok kok bagus2 daunnya..diambil aja daunnya karena daunnya menjorok masuk halaman komplek,sebenarnya daun pisang itu milik kebun samping komplek..aku ambil beberapa yg masuk halaman komplek. Mikir mau dibuat apa eh tukang sayur bawa oncom ya udah deh akhirnya bikin lontong isi aja

jadi 15 biji
1 jaman
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Ternyata cukup simpel membuatnya. Kenyal2 krius2 maknyuss. Dicocol kuah bumbu rujak mantul pisan bikin ngga bisa brenti. Source @sari_kimdonghwa https://cookpad.com/id/resep/15221002?invite_token=M577wZ #CookpadCommunity_Depok

31. Soto Bandung

31. Soto Bandung

Ini pertama kalinya bikin Soto Bandung. Pilihan resep jatuh ke resepnya Mbak @taniahelena ditambah sedikit modifikasi.

Krupuk lemes khas karangsari Cirebon (Pedesan krupuk/krupuk teles/seblaknya orang cirebon)

Krupuk lemes khas karangsari Cirebon (Pedesan krupuk/krupuk teles/seblaknya orang cirebon)

Krupuk lemes ini mungkin kalo dibandung disebut nya seblak... didaerah saya (Desa Karangsari) namanya krupuk lemes. Dicirebon sendiri pun makanan ini seperti tak lazim,banyak yang bilang aneh meskipun masih satu wil. Cirebon,karena hanya terdapat di beberapa wilayah khususnya desa saya sebagai sentra makanan ini...biasa dijajakan diwarung2 kecil. Krupuk ini cuma modal krupuk mlarat mentah diolah dengan bumbu,tapi banyak versinya ada versi kuah,ada versi kering,ada versi mentahan dibumbuin🀣🀣🀣 pokoknya dicirebon sendiri ini termasuk makanan aneh dan tak laziiim..tapi soal rasa beuuuh orang yang tadinya ga doyan jadi ketagihan...πŸ˜‹

Rame rame
30 menit
Pesmol ikan senangin (menu busui #9)

Pesmol ikan senangin (menu busui #9)

Sejak menyusui apapun yg berkaitan dg ikan dimasak pindang. Jadi jenuh jugaπŸ˜….. nah hari ini dimasak pesmol, dibanyakin sayurnya duh seger.. Kaya' acar begitu jadinya..tetep sehat..dan tentunya tanpa cabe2an ya.. Kebetulan suami pulang mancing bawa ikan senangin banyak. Di daerah sini dikenal dg nama laosan ato bahasa indo nya ikan kuro. Di tambak bandeng, ikan senangin ini termasuk hama, jd boleh bgt dipancing. Padahal harganya jg lmyn loo..walo belum setinggi kakap putih yg sama2 dianggep hama. Utk ibu menyusui konsumsi ikan sangat bagus ya. Ikan senangin ini punya kandungan vitA A, B1, C, kalsium, fosfor, zat besi, lemak, protein, karbohidrat, dan energi yg sangat baik utk tumbuh kembang bayi. Kandungan DHA yg terdapat pada lemak sehat ikan juga sangat baik utk kecerdasan otak bayi. Selain itu, jika ingin bayi gemuk ibu disarankan konsumsi beberapa jenis makanan, salah satunya ikan ikanan. Ini karena pada ikan terkandung lemak sehat yang disebutkan di atas, yang tidak terdapat pada protein hewani lainnya (ayam & daging). (Sumber : sehatq.com) Selamat masak & semangat mengASIhiπŸ€— #ASIbooster

6 porsi
40 menit
Bajigur

Bajigur

Bismillah Setiap hari angin berhembus kencang di Bogor, perlu asupan kehangatan dari minuman β˜• Source @ikasoerya #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_haneut #thrtehmin_penuhkehangatan

Pepes Udang

Pepes Udang

Ini menu darurat sipil πŸ˜‚, ceritanya dapur lagi dibenerin, jadi emak kehilangan playground untuk sementara waktu. Libur masak dong? Ohhh tentu tidak 😁. Berbekal pengalaman sebagai anak kos selama 10 tahun, yang serba alakadarnya, saya ngungsi masak di meja makan pakai kompor mungil dengan 'peralatan tempur' seadanya, karena sebagian masih di lemari dapur, agak rempong dan berdebu kalau mau ambil 🀭 Biar praktis, saya masak menu yg kukus2 saja. Hari ini saya bikin pepes udang dengan bumbu iris. Kemangi saya skip karena tidak punya stok. Biasanya saya masak pepes dengan cabai yang melimpah, berhubung anak saya belum begitu bisa makan pedas, supaya ngga perlu masak 2 versi (pedas & ngga pedas), akhirnya saya cuma pakai dua cabai keriting dan 3 rawit utuh. Untungnya saya masih punya sedikit daun pisang, jadi lumayan lah bisa buat mbungkus si udang, walaupun agak compang-camping 🀭 Karena properti foto (alas foto, serbet, piring, dsb) juga saya simpan di lemari area dapur, jadi agak repot untuk mengambilnya. Alhasil, motret si pepes pun tanpa properti, taruh meja trus langsung jepret 😁 #cookpadcommunity_bogor #pepes #udang #kukus

3 orang
30 menit
257. Oseng Oncom

257. Oseng Oncom

Enak dan mudah buatnya. Menggugah selera. Plus nasi hangat. YukkkπŸ˜€

Bajigur

Bajigur

Source : @opibun Makasih teh @opibun sudah sharing ilmu dan resep bajigurnya di WAG Cookpad Community Kalteng πŸ™ Saya buat β…“ resep saja. Pas banget cuaca lagi hujan di Muara Teweh. #PekanCooksnap #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Yiihaaaa....dapat oncom juga nitip kang sayur, ini pesennya dari jaman bahela dapetnya baru sekarang. Dijogja oncom itu sesuatu hal yang sangat istimewa karena amat sangat jarang yg jualan. Karna udah ada oncom mari kita eksekusi, kebetulan tema posbar bulan ini #Rekreasi_Bandung passs bangettt simpan resep tutug oncom nya teh @opibun Source : @opibun #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

4 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Seneng lihat ada bumbu2 kering bertaburan, maka harus dicoba niy... πŸ€— dan rasanya enak loh.. Inspirasi resep dari IG Windy_kho #CookpadCommunity_Palembang

Pepes Kuning Telur Asin

Pepes Kuning Telur Asin

08/02/2022 (539).....menu hari ini (21/12/2021) pepes kuning telur asin,pepes tahu dan urapan kenikir tempe bakar....mantaap bgt deh. Udah lama bgt gk masak pepes kuning telur asin kesukaan kelg saya dan sdh jd favorit sy sejak gadis. Mama sy selalu masak makanan kesukaan sy,setiap hari kalo mau masak selalu sy yg di tanya mau di masakin apa,jd kangen dgn Allahu Yarham mama sy πŸ˜”. Resep ini udh lama ada di draft sy dan kebetulan bgt mba Lie Anna ksh pengumuman tema Pot Berbisik yaitu Aneka Pepes,jd bs lgs posting ke Cookpad😍 #POTBERBISIK_ANEKAPEPES #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Resep : Vey Alodia's Kitchen Pagi udah gedubrakan di dapur gara-gara semalem bapaknya anak-anak pilek & susah tidur. Kudu bikinin minuman yang anget-anget 😌 #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #wedangan #pekancooksnap #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

2 cangkir