Batagor Bandung

Dipos pada February 18, 2022

Batagor Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya ๐Ÿคญ pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:

  1. ๐ŸŒผ Bahan Isian :
  2. 200 gram daging ayam (bagian dada)
  3. 1 batang daun bawang iris
  4. 1 sdm bawang putih goreng
  5. 1/2 buah wortel parut
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 10 sdm tepung tapioka
  10. Secukupnya : garam, lada, royco
  11. ๐ŸŒผ Bahan Lain-Lain :
  12. 1,5 bungkus kulit pangsit
  13. 5 buah tahu putih bagi 2
  14. Secukupnya air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung

1
Blender semua bahan isian kecuali tepung tapioka. Nah ini tadi kelupaan masukin wortelnya wkwk jadi ku masukin abis blender deh ๐Ÿ˜…
Batagor Bandung - Step 1
Batagor Bandung - Step 1
Batagor Bandung - Step 1
2
Lalu beri tepung tapioka. Aduk rata. Siapkan kulit pangsit, ambil 1/2 sdm adonan isian rekatkan. Kayak bentuk dimsum.
Batagor Bandung - Step 2
Batagor Bandung - Step 2
Batagor Bandung - Step 2
3
Setelah tahunya dibagi 2 lalu iris bagian tengahnya isi dengan adonan isian ratakan. Panasin kukusan ya jangan lupa. Kukus 30 menit aja.
Batagor Bandung - Step 3
Batagor Bandung - Step 3
Batagor Bandung - Step 3
4
Sebagian aku frozen simpan di freezer, sisanya ku goreng deh utk cemilan ๐Ÿ˜‹
Batagor Bandung - Step 4
Batagor Bandung - Step 4
Batagor Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam

Sayur Asam

Disini saya suka sayur asam yang rasa asam nya benar2 terasa.

5 orang
1 jam
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Meski buluk tapi enak dan tetap dicari Tinggal siapkan nasi hangat dan ikan asinnya. Mertua lewat tanah abang, pasti gak terlihat.. ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒcuuss... Cekidot 090222_2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

#karedok ala kondangan๐Ÿ‘Œ

#karedok ala kondangan๐Ÿ‘Œ

Setiap kali kondangan yg sy makan ya karedok๐Ÿ˜‹suatu hari sy nanya sama juru masak nya.gimana sih bikin bumbu nya kok rasa karedok nya beda.. Kalo biasa yg sy buat itu kacang goreng di ulek dgn cabe dan kencur lalu masukan sayuran nya.. Kalo yg ini beda Bumbu nya kurleb sama dgn bumbu sate karna di masak dulu sblm di campur dgn sayuran..๐Ÿ˜‰

Bajigur Bandung

Bajigur Bandung

Bismillah.. Minggu ini ada tema minum yang hangat 2 sekarang udah masuk musim hujan cocok banget orang yang lagi nga enak badan minum bajigur terimakasih Inspirasinya Source:Dewi Dapur #Berampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadCommunity_Balikpapan

Cireng gurih

Cireng gurih

suami hoby ngemil..istri hrs kreatif yaa

20 pcs lebih
15 menit
Pepes Jamur tahu pedes gurih

Pepes Jamur tahu pedes gurih

ceritanya kemaren ngidam pepes jamur tahu nyari susah klu ada pun ttp rasanya tidak seperti yg di inginkan klu beli di luar kdg rasanya asin klu gak rasa kunyitnya berasa bgt dan kurang pas nah ada ide bikin aj pepes jamur tahu sendiri rasa bisa di kira" ya Bun mudah bgt dan gak ribet ya Bun pastinya resep simpel bgt tapi rasa warrrbiasahhh

7 porsi
35mnt
Empal Gepuk by Femina

Empal Gepuk by Femina

Sumber resep dr majalah femina , bisa tahan lama , klo difrezer bisa tahan 1 tahun ๐Ÿ˜

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Seneng lihat ada bumbu2 kering bertaburan, maka harus dicoba niy... ๐Ÿค— dan rasanya enak loh.. Inspirasi resep dari IG Windy_kho #CookpadCommunity_Palembang

Asinan buah Bogor

Asinan buah Bogor

Bikin ngiler disaat siang hari makan ini. Bumbu ini matang karna diproses masak dl dan tidak menyebabkan sakit perut berlebihan seperti cabai mentah

2-3 orang
30 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin itu favoritnya suami, apalagi di tambah tempoyak khas Palembang betul lah. Menjadi anak rantau itu menuntut kita untuk bisa melakukan apa aja, termasuk yg dulu sebelum nikah dan masih di dekat orangtua boro boro masak pepes, masak mie instan aja gak enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Pepes Ikan Patin Sederhana

Pepes Ikan Patin Sederhana

Nnti siang pingin bgt makan pepes ikan patin. Tp bingung g tau cari dmn, yuuk cuss Qt bkin sndr aja pepes ikan patin sederhana. Knp sederhana karna cm pke bumbu yg ada aja.

8 orang
40 menit
Bajigur

Bajigur

Bajigur...upsss ini bukan lagi ngumpat lho ya, ini lagi ngomongin minuman hangat yang salah satu bahannya kopi. Sebenernya kami sekeluarga ngga ada yang suka ngopi, tapi demi cincahku eh dukunganku pada Mba @YuThy73 dalam pilkada Cookpad local team Bogor, akhirnya saya cooksnap resep bajigurnya mba @YuThy73. Pas saya sruput eh ternyata seger ya, memang sih takaran kopinya saya kurangin biar ngga terlalu setroongg ๐Ÿ˜. Buat Mba @YuThy73, cemungud ya, semoga sukses dan nantinya kalau terpilih, bisa terus menjaga kekompakan & semangat Combo ๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿผ #LTBogor_Santi #CookpadCommunity_Bogor

Bajigur

Bajigur

Kangen banget minum ini dulu waktu kecil di Jakarta, suka ada Abang Abang lewat depan rumah pake gerobak kumplit dengan ubi dan pisang rebusnya ๐Ÿฅฐ kali ini coba bikin sendiri, lihat resep dari mbak @taniahelena seger banget dan hangat bajigurnya, untuk bahannya pakai yang ada dirumah ya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #ComboAnjangsana_Bandung #Cookpadcommunity_Bogor

Empal Daging

Empal Daging

Daging empuk tanpa presto dan tanpa dimasak lama dengan cara digeprek2.

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Yeay, Spatula 3C kali ini mengundang cik gu @heshidayat untuk mengisi materi tentang minimalis food photography dan kali ini saya cooksnap resep beliau yaitu nasi tutug oncom. Terima kasih cik gu atas kesabaran, waktu dan ilmu perpotoannya yang lengkap, akurat dan mudah dipahami. Dan yang spesial di spatula 3C ( Cooking Community Class ) kali ini adalah mami @desfita_rozzen memberikan Giveaway sekaligus untuk merayakan ulang tahunnya di bulan desember ini, happy b'day mami, semoga panjang umur dan selalu diberkati. Oncomnya sendiri di impor langsung dari tengerang kiriman kakak ketje @baking_ketje , terima kasih kirimannya akak sehingga wong suroboyo bisa ngerasain oncom ๐Ÿ˜† yang hanya bisa di temukan di daerah jakarta dan jawa barat. Nasi tutug oncom berasal dari jawa barat, konon arti tutug adalah tumbuk, jadi ini adalah nasi oncom tumbuk. Cobain yuk.. #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sayur asem seger

Sayur asem seger

2 porsi
1 jam
Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Kalo dikampung makan pasti harus bikin sambel dulu jadi sambel dadak ini udah paling simpel dan pas makan pake ikan goreng dan lalapan mentah khas sunda pandeglang

2orang
Asinan Bandung

Asinan Bandung

5 porsi
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Halo moms, kali ini aku buat nasi liwet yg gak pake ribet ๐Ÿ˜Š pasti kluarga suka.

330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

Orang Sunda biasa sebut menu dengan nama Pais Hayam ( pepes ayam ). Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba lho... Karena rasanya yang gurih, kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Hmmm.... Siapยฒ nambah nasi deh. *Dengan penyesuaian Source : @kartikawina90 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInpirasiMu