Sambal Tumis Oncom

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumis Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumis Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumis Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumis Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumis Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumis Oncom memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak dan makan oncom, krn di daerahku agak susah y nyari oncom. Jadi nyari resep yg simpel2 dulu. Meski simpel tp enak loh, makasih teh @indryhapsari914

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumis Oncom:

1 kotak kecil oncom merah
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 batang sereh, ambil putihnya
2 lembar daun jeruk
15 biji cabe rawit merah
Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumis Oncom

Remas2 oncom, sisihkan.

Iris halus bamer, baput, cabe dan sereh. Tumis bamer dan baput sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan cabe. Masak sampai harum.

Masukkan oncom, aduk rata. Bumbui dg gula, garam, kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Pedes manis enakkk pokoknya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Leunca

#cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_ID #cookpad_ID #MasakItuSaya . . Hidangan dari Jawa Barat ini favorit Pak Su. Selalu lahap kl makan di RM Sunda yg menunya oncom leunca begini. Alhamdulillah pas arisan Cooksnapnya Mbak @Mama_wien1616224295 ada menu oncom leunca ini. Tapi sayangnya gak bisa ikutan setoran pas waktunya,krn kesibukan bakulan. Terimakasih resepnya Mbak Wien❤❤🙏

Pesmol kembung

Asinan Khas Bogor New😍

Dpt mangga dari tmn bingung mau dimasak apa. Akhirnya terpilih dibuat asinan. Ayo Bunda memasak😍

5 orang

15 menit

Lumpia Basah Bandung

Sejak jaman sekolah seneng banget sama jajanan ini. Suatu kali iseng bikin saat punya bengkuang berlebih, eh enak, sejak itu jarang banget jajan, mending bikin sendiri, dapetnya lebih banyak. oh ya isinya juga bisa dikasih tambahan sumber protein lain loh kayak sosis, bakso, tahu, suwiran ayam atau smoke beef. Biar makin enak. selamat mencoba... #ResepPertamadiCookpad #TiketGoldenApron

4 porsi

1 jam

Nasi tutung oncom

Orang sunda mah suka oncom. Ketan di pakein oncom, nasi pake oncom sampe serabipun pake oncom. Aku sebenernya ngak suka sama oncom rasanya aneh menurut ku. Tapi pas kemaren jalan jalan makan di resto ada menu nasi tutug oncom. Dan enak lho ternyata. Ngak seaneh makan serabi di oncomin. Aku seacrh di gugel donk resepnya dan cuzzz praktek .

Pepes Udang Kelapa (Pelas) Khas Sunda

Bosen udang cuma di tepung, atau di tumis aja? Cobain resep ini moms, dijamin enak rasanya. Gurih, pedesnya nampol

4 orang

45 menit

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok, kenapa namanya Mie Kocok? Pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok mie dan tauge dalam wadah bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. (https://blog.misteraladin.com/sejarah-mie-kocok-bandung-yang-punya-cita-rasa-melegenda/) Pada resep asli, menggunakan kikil dan tetelan sapi. Karena saya tidak mengkonsumsi kikil dan tetelan sapi, jadi saya menggantinya dengan daging sapi dan tulang iga sapi. Source : @Desriayu_Ecy #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung #Semanggi_AnekaMie #Semanggi_Cocomba #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_Desriayu

7-8 orang

Pepes Pindang Pencit

Assalammu'alaikum ..slamat pagi!!? Musim mangga emang sudah belalu, tapi pohon mangga manalagi msih ada buahnya, entah kenapa ya musimnya sdh gk ada msih aj bebuah😅😅.. Pagi yg cerah hari ini bebikin menu ikan pindang, wiihh mantap nih pastinya.. Minggu ini cooksnap dr mincan exs .. Trimakasih buat mb endah, mb galia, da mb lilis yg sudah menemani kami (coboyers) dan slalu bikin coboy kompak selalu .. Smoga kita semua slalu diberi kesehatan dan nikmat yg tiada tara. Aamiin🤲 Ngecer liat2 resep mb @galia_salfitri pepes pindang pakai pencit kayak e seger banget..lgs cuzz bikin Cooksnap..Galia Salfitri cek👇: https://cookpad.com/id/resep/12500884?invite_token=5Tg0XO #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #cookpadcommunity_surabaya

Nasi Tutug Oncom Bandung

Masih ada oncom dari Bandung jadi cus bikin tutug oncom. #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KopiKekinian

Ayam kecap sunda

Enakkk dan bumbunya meresap banget Cooksnap dari @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/15166421?invite_token=jGTuOz #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dwiyana

6 potong

1 jam

Cireng isi ayam pedas

Dari dulu suka banget makan cireng isi, apa lagi isi nya pedas. Jadilaah cireng isi ayam pedas bisa di simpan di lemari pendingin, kalau pengen tinggal goreng deh tahan sampai 6 bulan.

2 orang

45 menit

Pepes Bakar Ikan Kembung

2 orang

30 menit

Ayam goreng lengkuas simpel

2 orang

45 menit

Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Salah satu menu wajib kuliner di tanah Sunda adalah pepes atau pais. Segala macam pepes ada di sini. Pepes ayam, ikan mas, tahu, jamur, ikan peda, usus, teri, jamur, dan lain-lain diolah menjadi pepes yang lezat di tanah Pasundan. Salah satu pepes ikan mas yang terkenal di Bandung adalah Pepes Ikan Mas Majalaya. Ikannya pulen, durinya lunak, dan bumbunya meresap sempurna. Konon untuk membuat pepes ikan mas yang benar-benar empuk sampai ke tulangnya diperlukan waktu memasak berjam-jam. Aku pakai panci presto (pressure cooker) saja agar hemat waktu dan gas 😀 Yuuk cobain... #ideMasakku #rekreasi_Bandung #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur