Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem khas Tuban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem khas Tuban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem khas Tuban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem khas Tuban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem khas Tuban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem khas Tuban memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tanpa gula dan penyedap. Memang lebih mengedepankan rasa pedas, asin, kecut. Pakai asam mentah, tapi aku adanya asam matang😁 Lebih enak lagi bila dimasak dengan ikan asap, sayang aku lagi gak ada😬
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem khas Tuban:
- 1 ikat kangkung
- 1 iris pepaya muda (iris tipis)
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 500 ml air
- Bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 3 buah cabe kriting
- 3 ruang lengkuas
- 1/2 sdt asam jawa
- 1/2 sdt terasi
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem khas Tuban