Pais/Lepet Pisang

Dipos pada February 14, 2022

Pais/Lepet Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pais/Lepet Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais/Lepet Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais/Lepet Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais/Lepet Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pais/Lepet Pisang adalah 10-12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pais/Lepet Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais/Lepet Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais/Lepet Pisang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini memanfaatkan pisang tanduk yang nongkrong 2 hari di kulkas. Kalau baca resep yang beredar biasanya yang dipake pisang kepok, pisang talas atau pisang ambon. Tapi gak apa-apalah.. Let's try😊 dan alhamdulillah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais/Lepet Pisang:

  1. 2 pisang tanduk kupas (270 gr)
  2. 100 gr kelapa parut Β½ tua
  3. 7 sdm tepung terigu
  4. 3 sdm tepung beras
  5. 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2-3 sdm air matang
  8. 1 lembar daun pandan potong2
  9. Daun pisang untuk bungkus, sdh dilayukan dan dilap bersih

Langkah-langkah untuk membuat Pais/Lepet Pisang

1
Potong pisang kecil kecil. Masukkan semua bahan dalam baskom.
Pais/Lepet Pisang - Step 1
2
Remas2 hingga semua tercampur rata dan pisang agak lumat. (me : suka yang tidka halus/ masih ada tekstur pisangnya pas digigit). Sisihkan
Pais/Lepet Pisang - Step 2
3
Letakkan daun pisang, taruh sepotong daun pandan. Sendokkan adonan kurleb 1 Β½ sdm- sesuai selera. Gulung daun sambil dipadatkan pipihkan daun dan tekuk ke bawah kedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis. Tata di kukusan yang airnya sudha beruap banyak.
Pais/Lepet Pisang - Step 3
Pais/Lepet Pisang - Step 3
4
Kukus selama 35-45 menit. Angkat dan biarkan hingga dingin/set. Sajikan
Pais/Lepet Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam (tanpa daun pisang)

Pepes Ayam (tanpa daun pisang)

Udah lama pengen bikin pepes ayam, eh pas d pasar lupa beli daun pisangnya. Nyari d warung sayur ga ada. Yasudlah tetep bikin aja...

4 orang
1 jam
Siomay Bandung Fatmah Bahalwan

Siomay Bandung Fatmah Bahalwan

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, ketemu resep nya bu Fatmah di YT. Tekstur siomay nya walaupun sdh ga panas ga keras atau alot. Resep favorit bgt ini. Yuk temen2 cobain juga πŸ₯° Source : YT Fatmah Bahalwan

Karedok simple

Karedok simple

3 orang
20 menit
Tumis oncom favorit Banget

Tumis oncom favorit Banget

Source: @netiyulias Masih edisi masak bareng pasangan di #GenkPejuangDapur 😍😍, kali ini kami sama sama masak makanan favorit masing2, alhamdulillah punya partner yg cocok sama segala jenis hidangan seperti saya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€£πŸ€£πŸ˜Yunda @netiyulias sangat suka dgn oncom, di masak apapun beliau suka, Sesuai banget sama judul nya.. "Tumis oncom favorit banget " 😍😍 bikin nya gampang, bahan nya mudah di dapat. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_NetiIzza

2-3 porsi
20 menit
Cireng isi keju

Cireng isi keju

Β±25 pcs
Bajigur

Bajigur

#CookpadCommunity_Kalbar #barampaan_minumanhangat #TIMBajigur

Pepes Tahu Telur (MPASI 12m+)

Pepes Tahu Telur (MPASI 12m+)

Sajian penuh nutrisi. Telur yang merupakan protein hewani dan mengandung zat besi, juga mengandung kolin untuk perkembangan otak. Ditambah dengan tahu yang merupakan protein nabati. Dipadukan dengan tomat yang kaya akan vitamin c, sehingga dapat membantu penyerapan zat besi.

2-3 kali makan
30 menit
Gemblong cotot

Gemblong cotot

Makanan khas daerah mananya kurang tau sih. Cuma pasti akan ada kalau wisata ke Bandungan, Kab.Semarang. Kangen gorengan2nya sana. πŸ˜‹ #gemblong #gemblonggoreng #gemblongcotot #olahansingkong

Cireng

Cireng

Hai hai mamak datang lagi setelah sekian lama purnama gak ke sini ya... Alhamdulillah kali ini pagi pagi mamak sekeluarga ngemil si cireng aja ya yang cepat bikinnya tapi banyak tepung yang bertebaran kemana manaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Cus lah gak usah banyak kata2 pembuka nanti bosen Resep by ibu Cory #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_TanahBumbu

Bajigur tanpa santan & kopi

Bajigur tanpa santan & kopi

Resep: @kucingrabbit Mba Anny Biasanya bajigur dibuat dengan campuran santan dan kopi. Resep yg ini tidak pakai, penggantinya pakai fibercreme. Alhamdulillah karena memang kami di rumah tidak bisa minum kopi dan juga lagi mengurangi santan. Jadi resep ini benar2 aman untuk kami. Rasanya benar2 enak, nyesel deh cuma buat setengah resep. Disini saya tulis resep fullnya, karena rencana mau buat lagi dengan resep full biar puas minumnya 😊 #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #cocomtangpost_yanganget #cookpadcommunity_tangerang

Sayur Asam Kangkung

Sayur Asam Kangkung

Ini perdana bikin sayur asam kangkung resep dari @BundaAisha_Javier ndak kalah seger dari sayur asam pada umumnya 🀀 Patut dicoba lho buibu. Mudah pula cara membuatnya πŸ€—

6 porsi
Tumis Oncom pedas (blakutak oncom)

Tumis Oncom pedas (blakutak oncom)

Resep rumahan semoga menginspirasi !πŸ™‚

4 Org
15 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Leunca terkenal di Jawa Barat sebagai salah satu sayur lalapan. Leunca dapat dimasak menjadi sambal atau ditumis bersama oncom. Oncom leunca rasanya enak menurut saya, bisa nambah nasi berkali-kali πŸ˜†. Saya cooksnap resep mbak @Mama_wien1616224295 . #IdeMasakku #CooksnapResep_MakWien #CookpadCommunity_Bekasi1

Pepes tahu putih

Pepes tahu putih

5 orang
1 jam 30 menit