Pepes Tahu Jamur

Dipos pada February 19, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes tahu tak lekang oleh waktu.. enakk dan masih menjadi favorit keluarga.. dimakan pakai sambal terasi trus nasinya hangat.. makannya ga usah pakai sendok.. duh..duh.. nikmatnya.. itu mah saya.. ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. 2 buah tahu besar
  2. 100 gr jamur kancing iris tipis
  3. 1 genggam daun kemangi (daunnya saja)
  4. 65 ml santan (saya pakai kara)
  5. selera Cabe rawit sesuaikan dengan
  6. 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
  7. Bumbu halus :
  8. 10 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/2 sendok teh lada
  12. Pelengkap :
  13. Daun pisang untuk membungkus
  14. Tusuk gigi untuk menyemat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Cuci bersih semua bahan, jamur kancing iris tipis, daun kemangi pisahkan dari batangnya, cabe rawit petik tangkainya. Sisihkan.
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Haluskan tahu, kemudian campur dengan bumbu halus, santan dan garam. Aduk rata. Tambahkan daun kemangi aduk rata.
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Bungkus dengan daun pisang, selipkan beberapa jamur kancing dan cabe rawit, kemudian semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit. Selesai. Lepaskan semat bungkus pepes, rapikan ujung daun pembungkusnya apabila akan di sajikan.
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

Punya Singkong bosan kalau di goreng dan di rebus terus, akhirnya karena tuntutan musim penghujan membuat mulut ingin ngemil terus kita bikinkan comro aja sobat๐Ÿ˜€ Bikinnya lumayan ribet,makannya cepet habis๐Ÿฅฐ

5 orang
1jam 20menit
Sekoteng Khas Bandung

Sekoteng Khas Bandung

MashaAllah... Enaak bangett menikmati sekoteng disaat hujan gerimis hawa dingin seperti hari2 ini.. Suka banget sama kudapan ini, disamping bisa menghangatkan tubuh dari kuah jahe nya, isiannya jg beragam.. Yuukk cobain moms... CS dari : @widynaura #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
45 menit
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Dikasih ikan gurame sama mertua bosen sama di goreng mulu Mari kita olah masakan lain

224. Bajigur

224. Bajigur

Assalamualaikum semuaaa... Kali ini, hujan-hujan aku dikejar-kejar sama Mbak @lilawahyu ... Naah biar dia anteng duduk manis sambil memandang hujan ... Aku buatin Bajigur Teteh @sari_kimdonghwa Ini praktis dan cepet.... Cuss bebikin ... Aku modif dengan bahan yang ada yaa.... Jangan lupa camilannya yaa #ResepLocalTeam_Bogor #ComBoAnjangsana_Bandung #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunityIndonesia

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Setiap bulan suka di kasih ikan Mas, Mujair dari kakak 2x.sekali ngasih enggak tanggung-tanggung 25 ekor,30 ekor alhasil di rumah stok ikan buanyak. Nah tiap di kasih aku masak pesmol,acar,pepes atau cuma digoreng saja terus bagi-bagi tetangga sama mentahannya juga.alhamdulillah mengurangi stok dan kemumetan kepala ๐Ÿ˜… Saat ni aku mau bagi resep pesmolnya aja,resep lainnya bisa di lihat di list masakan aku

5 orang
45 menit
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Bismillahirrahmanirrahim Source : @ErnySulistyowati Hmm.. Cucok bangettt.. Suasananya saat ini lg musim hujan terus.. Minum yg anget anget yaa kaan... Yook mampir ke rumah mb Erny icip2 wedang bajigurnya.. ๐Ÿ˜ Monggoo cap cuz.. ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #semampir_semarang #pekancooksnap #wedangan #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Karedok

Karedok

Assalamualaikum genks, kenalin duo mincan sekaligus sponsor GA #GenkPejuangDapur yang temanya #GenkPeDa_MasakBerdua. Kami punya nama tim keren lho RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Setelah japri dengan mbk irani, masakan atau camilan kesukaan mbk irani itu yang berbumbu kacang tanah, kayak karedok, batagor, sate, pokoknya yang berbumbu kacang lah. Kalo gitu gampil nih, bumbu kacang bisa jadi tiga masakan berbeda, yang pertama ini aku bikin karedok, orang sunda masa belum pernah nerbitin resep karedok, xixixi. Demi mbk irani nih aku main cobek untuk ulek 1 porsi karedok, aku kan blender club, hehehe. Sampe ini cobek gak aku cuci dulu sekalian untuk masakan berikutnya. Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Empal Gentong

Empal Gentong

Sumber resep dr Mbak @evanatati. Semua keluarga suka sekali :) Kebetulan aku gak punya cengkeh n kayu manis batang, jd kuganti dengan bubuk. #cookpad10 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Bajigur Rempah Plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah Plus Kolang Kaling

Hujan masih turun deras malem ini, dari siang juga udah gerimis aja ....enak nih kalo bikin minuman yg anget2, bajigur kolang kaling cocok buat nemenin malem yg dingin, dan pastinya bikin kenyang juga๐Ÿ˜‰ Cooksnap resepnya ummi @RLinda_4814236 , makasih banyak ummi, maaf saya ganti santannya dgn fibercreme๐Ÿค—๐Ÿ˜ Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14215647-bajigur-rempah-plus-kolang-kaling?invite_token=niE7EVkaDTUdVFx9817hUTS2&shared_at=1638106631 #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Buat yang suka lalapan, cobain menu yang satu ini. Dimakan pakai lauk telur dadar aja udah mantul banget loh โค๏ธ

Bajigur

Bajigur

Hari ini hujan lebat dari pagi sampai siang, bikin suasana siang jadi dingin. Kemarin habis sharing tentang bajigur, minuman khas Jawa barat sama Teh Opibun. Ternyata bajigur versi original tanpa kopi. Karena saya nggak bisa minum kopi pastinya bikin versi original aja untuk menghangatkan siang yang dingin. Resep ini pake resep teh @opibun saya skip kopinya dan saya bikin 1/3 takaran resep. #Barampaan_minumanhangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng

3 gelas
15 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Coboy minggu ini ngajak kita jalan-jalan ke tanah Pasundan yaitu Bandung yang di temani oleh Teh Adis Sabrina dan pastinya diajak mengenal lebih jauh ragam kuliner dari Kota Bandung sebagai ibukota Provinsi Jawa Barat. Nihh salah satu oleh-oleh saya, yaitu Nasi Liwet resep milik Eyang @eyangbima bikinnya simpel banget, tinggal cemplung aja. Oya, untuk versi saya seperti biasaaaa...ga pedes hehe dan pendamping disesuaikan stok dirumah qlias ga punya Ikan Peda jadi ayam goreng dan tempe pun hajarrr bleh. Source: Puji Winarni Modified: Carolina #NasiLiwet #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PujiWinarni #Carolina

2pax
Nasi liwet khas sunda rice cooker/ magic com

Nasi liwet khas sunda rice cooker/ magic com

Sebenernya bikin nasi liwet itu biasanya pake kastrol (panci khusus masak nasi liwet) tapi karena kangen pengen nasi liwet, jadilah kita bikin yg proses masaknya simple aja ya tapi tetep enak. Apalagi makannya bareng bareng di daun pisang, duh nikmat banget, Maasyaa Allah... #Semangcookhokya #Cookpadcommunity_semarang #rekreasi_semarang

Bajigur

Bajigur

Selamat berjuang kakaq..... Selamat ya jadi team local Bogor ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Demi kamuh mba @YuThy73 akuh sempet sempetin cooksnap resep andalannya Semoga selama menjabat nanti selalu amanah, membawa Combo menjadi lebih baik lagi dan bikin Combo makin exist. Maafkan ya mba @SiRa mba @DapurGC sy gak sempat cooksnap resepnya karna bahan yang gak lengkap dan waktu sy yg sedang terbatas. Sy dukung 100% mba mba semua maju menjadi local team yang solid, kita selalu support demi kemajuan Combo ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #LTBogor_Santi #Cookpadcommunity_Bogor

1 gelas
30 menit
Empal Ayam๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Empal Ayam๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

17.11.21...Menu special siang ini untuk jamaah di rumah Empal Ayam resepnya dari mb @Ella_H yuuumyyy sekali๐Ÿ˜‹gurih legit dagingnya aroma rempah bikin ketagihan buat lagi๐Ÿ‘buatnya simpel moms, yuuk cobain buatnya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_EllaHadibroto #MasakItuAyam Sumber Resep: mb @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/15541578-empal-ayam?invite_token=b576gb1DwhSJJ9ZYwJqivYLq&shared_at=1637128919

10 potong
1 jam
Empal Tempe

Empal Tempe

Hehe, sebenarnya mirip tempe bacem sih. Cuman ingin ganti judul saja. Makanan ini cemilable dan laukable. Kalau bacem versi Jogja, bumbunya dominan manis. Ini saya buat versi Jawa Timur yang aslinya gurih namun saya masukkan gula aren agar mendapat taste manis khas Jogja, dan supaya makin enak, bumbunya dibuat medok. Tips agar makin enak, air untuk merebus menggunakan air kelapa.

2-4 orang
1 jam
Cireng Nori

Cireng Nori

Source @iwuLan_14044039 Saya tambahkan nori. #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang #201

Cireng & Pempek Nasi Semalam

Cireng & Pempek Nasi Semalam

Setoran semarak lagi... Minggu ini temanya dari mba @dshh_29060818 tentang nasi semalam. Jadi, selain dimasak nasi goreng, nasi sisa semalam bisa dibikin cireng atau pempek atau ide lainnya. Lagi mampet ni Bun idenya ๐Ÿ˜‚ saya stuck di cireng dan pempek aja ni ya sejadinya... #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi

Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi

Sebenarnya aku gak suka segala sesuatu yang berbau santan atau kelapa termasuk serundeng. Kadang masak pakai santan tapi aku sendiri jarang makan tapi yang satu ini malah kesukaan๐Ÿ˜…

5 orang
45menit