Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favoritku 💕 Aku pecinta sayur asem. Mulai dari sayur asem kacang panjang, sayur asem campur-campur, sayur asem lompong (lumbu) pokoknya sayur asem aku sukak no debat. Ini salah satunya, sayur asem yang dicemplungi ikan asap (iwak panggang). Beuh, segerrrrrrr. Apalagi dimakan di suasana langit mendung gini, sama sambel tomat, tahu goreng, ikan asin/pindang goreng plus nasi jagung. Mashaa Allah, nikmat Allah mana lagi yang kau dustakan? 😘😘😘 Ini juga salah satu alternatif memasak ikan asap dengan menu berbeda, biasanya ikan asap identik dengan dimasak mangut/santan kan ya? Yuk masak yuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa):
- 1 ikat glandir (daun ubi rambat) siangi ambil pucuknya yang muda
- 1 buah krai, potong-potong
- 1 ikat kacang panjang (+- 10 batang) potong2 sepanjang 1 jari
- 2 iris ikan asap (iwak panggang)
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 6 buah belimbing wuluh/ 6 mata biji asam jawa (me: asam jawa)
- secukupnya Gula dan garam
- 750 mL air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi bakar
- 3 buah cabe rawit merah (sesuau selera pedasnya)
