Sayur asam surabaya

Dipos pada February 14, 2022

Sayur asam surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asam surabaya adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asam surabaya diperkirakan sekitar 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam surabaya memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam surabaya:

  1. 500 ml Kaldu ayam
  2. 1 ikat Kangkung
  3. 5 buah Kacang panjang
  4. Sedikit cambah kedelai
  5. 1/4 kubis
  6. 1 buah krai
  7. 2 bawang merah
  8. 2 cm lengkuas, geprek
  9. Sedikit terasi sangrai
  10. 3 buah asam mentah
  11. 1 buah tomat, iris kecil
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1/2 sdt Gula
  14. 1/2 bks Kaldu bubuk
  15. Kecap asin 1sdm (opt). kalo tidak ada pakai kaldu bubuk 1bks

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam surabaya

1
Masukkan irisan tomat, lengkuas, bawang merah iris, terasi dan juga asam mentah kedalam kaldu, didihkan.
2
Setelah mendidih selama 2 menit, masukkan krai, kacang panjang dan juga cambah kedelai.
3
Setelah kacang layu masukkan kangkung dan juga kol.
4
Tambahkan garam, penyedap dan juga gula.
5
Siap dihidangkan bersama ikan pindang goreng/ayam/empal, tempe goreng dan juga sambal terasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misro

Misro

Ada singkong 500 grm, lebihan bikin combro. Sayang kalo ga sekalian d eksekusi drpd lupa malah kebuang.

30 pcs
60 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Arisan Cooksnap kali ini yg kita CS resepnya mbak Wiwin @Mama_wien1616224295. Asli makan ini tuh ngabisin nasi lho... Rasanya gurih pedes ² gitu, pokok'e manthoel deh..! Resepnya mudah, bahan²nya jga sangat mudah,dan gak pake ribet 🤗 Yuk langsung aja kepoin resepnya 😀 #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes Tahu Sayur

Pepes Tahu Sayur

Memanfaatkan bahan yg ada dirumah sekaligus mengurangi konsumsi minyak boleh banget 😄.

Pepes Kuning Telur Asin

Pepes Kuning Telur Asin

08/02/2022 (539).....menu hari ini (21/12/2021) pepes kuning telur asin,pepes tahu dan urapan kenikir tempe bakar....mantaap bgt deh. Udah lama bgt gk masak pepes kuning telur asin kesukaan kelg saya dan sdh jd favorit sy sejak gadis. Mama sy selalu masak makanan kesukaan sy,setiap hari kalo mau masak selalu sy yg di tanya mau di masakin apa,jd kangen dgn Allahu Yarham mama sy 😔. Resep ini udh lama ada di draft sy dan kebetulan bgt mba Lie Anna ksh pengumuman tema Pot Berbisik yaitu Aneka Pepes,jd bs lgs posting ke Cookpad😍 #POTBERBISIK_ANEKAPEPES #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Sering beli cireng bumbu rujak sekarang bikin sendiri, lebih puas lebih banyak kalau bikin sendiri 🤗 Sumber resep @pawon_eka #BandungCooksnap4_EkaIndah #Rekreasi_Bandung #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Cireng kopong

Cireng kopong

Suka banget dengan makanan yang satu ini.😍😍😍

5 porsi
1 jam
Pepes Tahu Teri tanpa daun pisang

Pepes Tahu Teri tanpa daun pisang

Sebenernya ini menu MPASI Aro, tapi ini enak dan serumah doyan hehe. Cocok banget buat dijadiin MPASI dari usia 6 bulan ya soalnya teksturnya lembuut. Tapi untuk MPASI terinya bisa di skip pas waktu makan ya. Yang pengen bikin pepes tahu tapi gak punya daun pisang atau susah nyari, tenaaaaang bisa pakai pyrex,alumunium foil cup seperti saya atau aluminum foil biasa, tempat tahan panas. Yuk yuk dicoba, kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit yaa dan tomat biar makin mak nyos. #TiketGoldenBatikApron

27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

Ayam suwir ini cocok untuk lauk, isian cireng, isian tahu mercon Dan lain-lain.

4 porsi
30 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Ceritanya paksu sudah lama kepengen makan oncom leunca, yo wis kita cooking sajah daripada ditagih terus kan ya😁. Source by bunda Noni Noerkaisar. Ada beberapa bahan yang saya modif. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #OncomLeunca

Nasi Tutug Oncom Bandung

Nasi Tutug Oncom Bandung

Masih ada oncom dari Bandung jadi cus bikin tutug oncom. #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KopiKekinian

Pepes tongkol presto

Pepes tongkol presto

Aku dapet inspirasi resep nya dari temen, terus untuk bahan2 nya aku kembangin sendiri...

3-4orang
Empal Gentong

Empal Gentong

Salah satu kuliner khas dari Cirebon ini memang selalu ngangenin. Dulu saat berkunjung ke Cirebon, saya mengira Empal Gentong adalah daging yang digoreng seperti layaknya Empal 😁 Ternyata daging dan tetelan yang berkuah seger... Empal Gentong yang saya buat kali ini adalah Empal Gentong versi santan. Bila suka yang bening, santan bisa diskip ya🙂 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #Empalgentong #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Bismillah . . #CookpadCommunity_Bekasi #TiketKombesMerindu_2021 #CookpadCommunity_ID #KombesCooksnap_MieKocok #Rekreasi_Bandung Hatur nuhun teh @Desriayu_Ecy resep mie kocokna,iyeu ngonaah pisan. Meskipun cuma kikil aja tanpa daging dan tetelan gak mengurangi rasa kuahnya. Apalagi di tambah sama sambal bawangnya..segeeeerrrr 😋😋

Sayur asem

Sayur asem

Aku suka sayur asem masakan mamaku, rasanya sedep puol, tapi anakku gak suka karna terlalu pedes dan kecut katanya. Akhirnya cari resep ketemunya ini https://cookpad.com/id/resep/2497574-sayur-asem-bumbu-uleg Aku recook tanpa cabe merah dan terasi, disesuaiian dengan selera anak. Aku juga ganti isiannya disesuaikan yang ada di pasar, biasanya ada paketan 1 kantong isinya 1 ikat kangkung, 5 kacang panjang, irisan krai sekitar 5 cm, kubis seiris kecil, sejumput kecambah dele, 4 asem mentah. Lebih praktis sih, tapi biasanya kangkung dan krainya kurang seger agak layu gitu, jadi aku belinya pisahan

Cipuk (Cireng Krupuk)

Cipuk (Cireng Krupuk)

Dari sekian banyak resep, yang cocok dan simple resepnya mba @momy_gie . Enak buat dicemil, kenyal didalam garing diluar

Pepes Jamur tahu pedes gurih

Pepes Jamur tahu pedes gurih

ceritanya kemaren ngidam pepes jamur tahu nyari susah klu ada pun ttp rasanya tidak seperti yg di inginkan klu beli di luar kdg rasanya asin klu gak rasa kunyitnya berasa bgt dan kurang pas nah ada ide bikin aj pepes jamur tahu sendiri rasa bisa di kira" ya Bun mudah bgt dan gak ribet ya Bun pastinya resep simpel bgt tapi rasa warrrbiasahhh

7 porsi
35mnt
Pepes Ikan Gembung Kelapa

Pepes Ikan Gembung Kelapa

Sumber resep @melka_faradilla

Manisan Mangga Indramayu

Manisan Mangga Indramayu

Penyegar disiang hari yg syahdu, dimana rasa Ngantuk bergejolak tapi apa daya... Ngalah u/Menyelesaikan Tugas Harian sebagai IRT dan Menahan Rasa Ngantuk. Ketemu lah Obat Ngantuk yg sederhana ini. Resep Asli ½ Takaran. Aq bikinnya 1 Takaran. Buat Stockan dikala butuh penyegaran😁😊 Tambah 1 Buah Nanas Madu, Ngabisin buah sekalian😁 Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Flexible
15 Menit
Pepes Udang Telur Asin

Pepes Udang Telur Asin

#PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #pepesan Bismillah Pekan posbar kali ini tantangan banget buat saya yg jarang masuk dapur buat masak. I am not really a kitchen person. Kalopun masuk dapur dan masak,masak yg gampang dan GPL. Makanya isi Cookpad saya pun isinya lbh banyak hasil baking,kue di banding masakan😁 Dan ini hasil Pepes saya for the very first time. Bungkusnya aja gak fancy bangeet. Daun pisangnya banyak yg bocor😅😅. Padahal udah di bakar di atas kompor sebelumnya,ttp aja masih ada yg sobek Pepes udang telur asin ini hasil recook saya dr resepnya Mbak @windri_aries Terimakasih buat inpirasi resep pepesnya Mudah,enak buat di santap dgn sepiring nasi hangat. hanya saja buat saya membungkus dgn daun pisang dan menyematnya dgn tusuk gigi,itu luar biasaaa😂 Source : https://cookpad.com/id/resep/13765202?invite_token=U5gMSR

4 orang
Nasi Bakar Oncom Kemangi

Nasi Bakar Oncom Kemangi

Tak ada ayam, oncom pun tak kalah nikmatnya🤤 Inspirasi dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15422168-nasi-bakar-ayam-kemangi?invite_token=ykha8jSPXjA2d4hSUQRZGVfk&shared_at=1637480416 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id