Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom Leunca memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya paksu sudah lama kepengen makan oncom leunca, yo wis kita cooking sajah daripada ditagih terus kan ya😁. Source by bunda Noni Noerkaisar. Ada beberapa bahan yang saya modif. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #OncomLeunca
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom Leunca:
- Bahan utama:
- 1 papan oncom (saya 2 papan oncom ukuran kecil)
- Sesuai selera leunca (saya 1 plastik kiloan ukuran kecil)
- Daun kemangi (saya dapat 3 ikat beli di tukang sayur 😁)
- Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 12 buah cabai keriting merah
- 3 buah cabai rawit merah
- Bahan pelengkap:
- 10 buah cabai keriting merah diiris (saya skip)
- Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa/kaldu bubuk(saya totole)
- Minyak goreng untuk menumis
- Air matang secukupnya (saya sekitar 100 ml)
Langkah-langkah untuk membuat Oncom Leunca
