Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem jawa memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini guys......sayur asem ala Rudy Choirudin,,,,mantap sayur asemnya lho,,saya doyan banget ampek disruput sruput jagungnya, ....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem jawa:
- Bahan 1 (haluskan) :
- 3 buah cabe merah, sy lagi kosong
- 1 siung bwg putih
- 6 siung bwg merah
- 50 gram kacang tanah direndam
- 2 butir kemiri goreng
- 1,5 sdt terasi goreng
- Bahan 2 :
- 1250 ml air
- 4 kelereng asam jawa non biji
- 3 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas, belah dan memarkan
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 50 gram gula merah, sisir
- bahan 3 :
- 100 gram Labu siam, potong dadu, sy 1 buah
- 50 gram kacang tanah, rendam
- 1 ikat kacang panjang, potong2
- 1 buah jagung manis, potong2
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem jawa
