Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkesan Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkesan Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkesan Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkesan Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkesan Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkesan Ikan Gabus memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan Gabus tinggi protein, ikan ini bagus sekali dikonsumsi dalam masa penyembuhan tentunya dengan pengolahan yang baik dan benar. Dipepes adalah solusi terbaik untuk mempertahankan kandungan yang ada pada ikan gabus. #Idemasakku #Cookpadcommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkesan Ikan Gabus:
- 1 kg Ikan Gabus
- 1 Ikat Daun Kemangi / blimbing wuluh
- Secukupnya Daun
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 2 iris tipis Jahe
- 2 buah Cabe Merah buang isinya
- 5 buah Cabe Rawit
- 1,5 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 1 sdt Gula
Langkah-langkah untuk membuat Brengkesan Ikan Gabus