Lapis Talas Bogor

Dipos pada February 16, 2022

Lapis Talas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Talas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Talas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Talas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Talas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Talas Bogor adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis Talas Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Talas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Talas Bogor memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy New Year, 2022 saya buat Kue Talas Bogor sekalian untuk hantaran. πŸ‘ Dan juga liibur di rumah saja, 17an kali ini tidak ada pertandingan di lingkungan aku tinggal, dari pada iseng, udahlah kita isi waktu untuk baking.πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ cuuuus semangat 45πŸ‡²πŸ‡¨ sekalian aku aplikasikan ilmu yang kudapat saat Belajar Bareng di Cookpad kemarin. Terimakasih Ci @Lie Ana Saya catat resepnya disini supaya saya kalau mau perlu baking, akan mudah mencarinya πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³ Source : https://cookpad.com/id/resep/14387614-lapis-talas-bogor?invite_token=XjxgHfGuK7n86Rxn8iBo3kys&shared_at=1629017718 #TiketGoldenBatikApron #tiketgoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Talas Bogor:

  1. 6 btr telor (saya pakai 11 btr telor ayam kampung)
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP / emulsifer
  4. 1/4 sdt garam
  5. 150 gr tepung Terigu (kunci biru)
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 100 ml minyak sayur
  9. 1 sacset pop ice rasa Taro seduh air 2 sdm / 1 sdm pasta talas
  10. 1/2 sdt pasta vanilla/vinilli bubuk
  11. Bahan topping :
  12. Butter cream
  13. Keju parut
  14. Oreo
  15. Chacha Peanut

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Talas Bogor

1
Ayak tepung dan baking powder. Sisihkan.
Lapis Talas Bogor - Step 1
2
Mixer telur, SP/ emulsifer, garam dan gula pasir hingga mengembang putih kental berjejak.
Lapis Talas Bogor - Step 2
3
Masukan tepung yg sudah diayak. Mixer kecepatan paling rendah asal rata saja. Masukan minyak sayurnya, aduk dgn spatula teknik lipat (teknik aduk balik). Aduk hingga rata. Setelah itu adonan dibagi 2 sama rata.
Lapis Talas Bogor - Step 3
4
Satu bagian adonan di beri vanili bubuk dan pewarna kuning secukupnya, aduk rata. Tuang ke dalam loyang (18cmx18cm) yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas baking. Satu adonan lagi diberikan pasta talas, aduk balik merata.
Lapis Talas Bogor - Step 4
Lapis Talas Bogor - Step 4
5
Pastikan kukusan sudah beruap penuh. Masukan adonan kuning, atur api sedang lalu kukus selama 10 menit.
Lapis Talas Bogor - Step 5
6
Setelah 10 menit, tuang adonan ungunya, kukus kembali selama 20 menit. Hingga matang (tes tusuk jika perlu). Ingat kukus pakai api sedang saja agar hasil kue tidak bergelombang.
Lapis Talas Bogor - Step 6
7
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan suhu ruang. Keluarkan dari loyang.
Lapis Talas Bogor - Step 7
8
Beri topping butter cream/whipped cream dan parutan keju cheddar. Saya pakai whipping cream.
Lapis Talas Bogor - Step 8
9
Potong potong dan siap dinikmati...empuk dan enak sekali, aroma taronya lumayan terasa. Kalau lagi kangen jajanan kue satu ini boleh dicoba juga bikin meskipun KW tapi rasanya tidak kalah sama yang aslinya. Untuk acara 17 an
Lapis Talas Bogor - Step 9
10
Ini hasilnya, saya gunakan pasta talas.
Lapis Talas Bogor - Step 10
Lapis Talas Bogor - Step 10
Lapis Talas Bogor - Step 10
11
Saya buat ini untuk hantaran.
Lapis Talas Bogor - Step 11
Lapis Talas Bogor - Step 11
Lapis Talas Bogor - Step 11
12
Ada satu loyang lagi ukuran kecil, untuk acara tahun baru 2022, jadi satu resep dapat 2 loyang kecil 20x10 cm, atau klo mau pakai satu loyang bisa, gunakan loyang ukuran 18x18cm
Lapis Talas Bogor - Step 12
Lapis Talas Bogor - Step 12
13
Ini saya membuat lagi saya kasih topping Oreo.Saran penyimpanan, masukan ke kulkas.
Lapis Talas Bogor - Step 13
Lapis Talas Bogor - Step 13
Lapis Talas Bogor - Step 13
14
Saya buat lagi. Varian rasa pandan. Saya gunakan loyang 18x18 cm saya kasih toping keju parut dan coklat beng beng. Untuk acara arisan RT
Lapis Talas Bogor - Step 14
Lapis Talas Bogor - Step 14
Lapis Talas Bogor - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Balado Spesial

Oncom Balado Spesial

Bahan boleh sederhana, rasa tetap spesial sampai ke hati ❀️😊

5 orang
20 menit
Nasi tutug oncom leunca kemangi

Nasi tutug oncom leunca kemangi

Kalo inget bandung pasti inget oncomnya yang enak itu, trus ada warung nasi tutug oncom yang rame banget, jadi pengen, bikin sendiri ah di rumah. Di resep asli bumbu dihaluskan, lagi malah cuci-cuci jadi aku iris aja semua trus skip kencur. Nasi tutug oncom disajikan dengan lauk favorit tapi aku gini aja udah cukup, enak banget, sampe nambah, xixixi. Sumber : @Utarihandiyani #GowesBecak_KeBandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pais Sukun

Pais Sukun

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Kata pais dalam kosakata Bahasa Banjar merujuk pada ragam makanan olahan yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus.Β Maknanya mirip dengan kata pepes dalam bahasa Indonesia.... Dari resep asli berbahan dasar Waluh...tapi saya ganti dengan sukun....enaagggπŸ’•πŸ₯° Source : @mama Azka Kitchen #semangcook Hokya #cookpadCommunty_semarang

Pepes Bakar Ayam Kemangi Pedas

Pepes Bakar Ayam Kemangi Pedas

Terisnpirasi dari salah 1 menu khas dari usaha rumahan temen… berhubung aku nya sudah balik ke perantauan.. jadi coba bikin sendiri dan ternyataaa wennnaaaakkkkkkk sedep… 🀀πŸ₯° si mbah yg kerja ampe suruh buka warung πŸ˜‚

5 orang
60 menit
Cireng isi keju

Cireng isi keju

Β±25 pcs
Nasi Liwet Bakar isi cumi

Nasi Liwet Bakar isi cumi

Yang liwet yang liwet 😁 Siapa yang suka nih? Di temanin dengan sambal bawang, hummm yummyyy~~~ Tapi diriku engga nyambel guys, soalnya pendampingnya udah ati ampela pedes gtu… hihihii Yuk yuk kita intip resepnya yukkk…..

4 orang
Brengkesan Ikan Gabus

Brengkesan Ikan Gabus

Ikan Gabus tinggi protein, ikan ini bagus sekali dikonsumsi dalam masa penyembuhan tentunya dengan pengolahan yang baik dan benar. Dipepes adalah solusi terbaik untuk mempertahankan kandungan yang ada pada ikan gabus. #Idemasakku #Cookpadcommunity_Bandung

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

harusnya isi sayurnya komplit ya sesuai resep yg saya tulis ( yg biasa saya masak ), tapi ternyata kali ini di penjual sayur langganan banyak yg kosong..

5 orang
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Bismillah..hari ini masak sayur yang seger, murah, meriah & nikmat..sayur asem !! Saya beli satu bungkus sayuran untuk sayur asem di warung Rp. 5 rb. Plus beli juga satu sachet bumbu racik sayur asem Indofood. Tinggal tambahin satu bulatan asem jawa. Jadi deh masak sayur asem yang seger. Murah meriah dan mudah membuatnya. Dan yang bikin saya bahagia hari ini permulaan ikutan Golden Batik Apron.. Bismillah..semoga istiqomah menyajikan aneka masakan untuk keluarga plus dapetin Golden Batik Apron. Aamiin ya Rabb.. Semoga Allah mudahkan segalanya. #TiketGoldenBatikApron

Bajigur Bandung

Bajigur Bandung

Bismillah.. Minggu ini ada tema minum yang hangat 2 sekarang udah masuk musim hujan cocok banget orang yang lagi nga enak badan minum bajigur terimakasih Inspirasinya Source:Dewi Dapur #Berampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadCommunity_Balikpapan

Sayur Asem Simpel

Sayur Asem Simpel

Bismillah tahun baru diawali dengan menulis resep lagi setelah vakum hampir 2 tahun. Ini sayur asem simpel dan enak, warnanya cenderung terang tapi lama2 akan gelap karna asemnya menyatu. Isiannya bebas sesuai selera. Selamat mencobaaaa ❀

3 porsi
20 menit
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Ikan pesmol ini kalo di saya disebutnya acar ikan ya bund...sama rasa sama cara membuatnya pula cma beda namanya saja.. Ini masakan kesukaan anak"banget bund....

Seblak Bandung

Seblak Bandung

Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Pesmol ikan senangin (menu busui #9)

Pesmol ikan senangin (menu busui #9)

Sejak menyusui apapun yg berkaitan dg ikan dimasak pindang. Jadi jenuh jugaπŸ˜….. nah hari ini dimasak pesmol, dibanyakin sayurnya duh seger.. Kaya' acar begitu jadinya..tetep sehat..dan tentunya tanpa cabe2an ya.. Kebetulan suami pulang mancing bawa ikan senangin banyak. Di daerah sini dikenal dg nama laosan ato bahasa indo nya ikan kuro. Di tambak bandeng, ikan senangin ini termasuk hama, jd boleh bgt dipancing. Padahal harganya jg lmyn loo..walo belum setinggi kakap putih yg sama2 dianggep hama. Utk ibu menyusui konsumsi ikan sangat bagus ya. Ikan senangin ini punya kandungan vitA A, B1, C, kalsium, fosfor, zat besi, lemak, protein, karbohidrat, dan energi yg sangat baik utk tumbuh kembang bayi. Kandungan DHA yg terdapat pada lemak sehat ikan juga sangat baik utk kecerdasan otak bayi. Selain itu, jika ingin bayi gemuk ibu disarankan konsumsi beberapa jenis makanan, salah satunya ikan ikanan. Ini karena pada ikan terkandung lemak sehat yang disebutkan di atas, yang tidak terdapat pada protein hewani lainnya (ayam & daging). (Sumber : sehatq.com) Selamat masak & semangat mengASIhiπŸ€— #ASIbooster

6 porsi
40 menit
Gemblong cotot

Gemblong cotot

Makanan khas daerah mananya kurang tau sih. Cuma pasti akan ada kalau wisata ke Bandungan, Kab.Semarang. Kangen gorengan2nya sana. πŸ˜‹ #gemblong #gemblonggoreng #gemblongcotot #olahansingkong

Pencok Leunca / Sambal Leunca

Pencok Leunca / Sambal Leunca

Pecinta sambal mungkin sudah ga asing ya dengan sambal yang satu ini , sajian khas sunda dengan aroma leuncanya yang segar bikin nafsu makan meningkat di tambah dengan menu lainnya seperti tempe goreng dan ikan asin ummm so yummy πŸ‘πŸ˜ #PekanPosbar #Sambal #Pencok #PekanPosbar_SambalNusantara #Genkpejuangdapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Tahu Sumedang Homemade

Tahu Sumedang Homemade

09 Desember 2021 Bismillah....Resep ke- 578 Kebetulan hari ini beli tahu, mau cooksnap resep dari bunda @yulitariambarwati_77 , heheee....udah lama resepnya tersimpan 😊 Udah 1 bulan ini saya mager, baru kali ini setor resep lagi 🀭 Terima kasih resep inspirasinya, sedikit saya modifikasi ya, sesuai bahan yang ada πŸ™ Source : @yulitariambarwati_77

Pepes kukus ayam ikan

Pepes kukus ayam ikan

Ngehabisin stok sedikit"jadi di satuin aja ..

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Cemilan favorit seisi rumah.. Hehehehehehehe.. Recipe : Devina Hermawan