Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai)

Name: Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai)
Yield: 4-6 orang
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 ikat kacang panjang; 1 bh Krai (bisa diskip, atau diganti Kyuri); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat; 1 sdt Asam jawa; 2 lbr daun salam; 3 cabai merah keriting (bisa diuleg atau dibiarkan utuh); 2 cm lengkuas, iris tipis dan geprek; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krai merupakan makanan khas Blora. Hampir menyerupai ketimun Indonesia,,. Tetapi bertekstur mirip Kyuri/Ketimun Jepang. Rasanya sangat segar...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai):

1/2 papan tempe
1 ikat kacang panjang
1 bh Krai (bisa diskip, atau diganti Kyuri)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh tomat
1 sdt Asam jawa
2 lbr daun salam
3 cabai merah keriting (bisa diuleg atau dibiarkan utuh)
2 cm lengkuas, iris tipis dan geprek
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai)

Siapkan tempe, potong dadu

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 1

Petik kacang panjang

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 2

Siapkan Krai, potong-potong

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 3

Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat.

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 4

Masuk irisan bawang merah, bawang putih, tomat, daun salam, cabai dan lengkuas dalam air yang direbus

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 5

Setelah mulai mendidih, masukkan tempe, krai dan kacang panjang. Tambahkan penyedap rasa, gula, sedikit garam dan asem Jawa.

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 6

Setelah Krai lunak, koreksi rasa dan sajikan dalam mangkuk. SAYUR ASEM NDESA yang segar siap untuk dinikmati.

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Kacang Bogor Rebus

Yang simpel... Yang murah... yang mengenyangkan... 😀 #PekanPosbar #TetapKenyangTanpaNasi #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Pepes Tahu Jamur Tiram #2

Masih menggunakan resep pepes by mommy kembar tapi yg ini setelah dikukus dibakar atau dipanggang pake teflon dulu sebelum disajikan. Aroma daun pisang yg dibakar membuat pepesnya semakin enaaakkk Resep asli : @DapoerMommyR_6091948 . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pepes Tahu Jamur Tiram

Menu sehat kaya protein dari jamur, tahu dan telur, minim lemak karena dikukus. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur

Ulukutek Lenca

20 porsi

1 jam

Pepes Tahu Tongkol MPASI 1+ Anti GTM

Pengen ngenalin si kecil per pepesan yg dibungkus2 daun pisang gitu, eh ternyata doyan dong. Bahagianya kalau si kecil lahap sama masakan umi nya. Selain bisa buat si kecil, bisa buat makan keluarga juga, tinggal nambahin potongan cabe aja biar makin mantul. Jadi ngga perlu 2x masak, hemat waktu dan tenaga. #PERMISI #MPASI1+ #MPASIANTIGTM #PejuangMPASI

2 porsi

Pepes ikan mujaer anti amis

Ada udang di balik batu Batunya hilang eh... Udangnya datang bareng kang jaer wkwk (ampun dah.. Gak nyambung amat yak😆) assalamu'alaikum moms.. Sedikit cerita ya mams,, Jadi kemarin sore tuh iparnya aku datang ke rumah dan ngasih ikan mujaer sama udang kata orang Jawa tuh hasil "nggoler (gampung)" Jujur saya sendiri juga baru tau bahasa "nggoler" Wkwk oke lanjut, setelah saya lihat ternyata yaa lumayan lah bisa untuk 1 rumah walaupun ngga gede² amat dan pas buangett untuk tema posbar kali ini huehehe #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #Cookpad_ID #@my.foodplace #foodplaceCookChallenge #pejuangdapur

5-6 orang

15-20 menit

23. Bubur Garut/Gelarut

Karna ada stock tepung Gelarut, lebihan bikin cookies lebaran kemarin, akhirnya aku sulap jadi Bubur Gelarut 🧐😅 Rasanya yang manis & perpaduan kuah santan yang gurih bikin nambah terus. Entahlah udah berapa kali bikin bubur ini, karna aku & orang rumah suka pakai banget🙈🤣

3-4 Porsi

35 Menit

Bajigur

Pepes ikan banjar

Lagi kepengen banget makan pepes ikan . Eh pas ke tukang sayur langganan kok ya ga ketemu daun pisang. Padahal bahan2 buat bikin pepes udah ready. Akhirnya tetep nekat bikin pepes. Tp pake yg ada aja dirumah. 😁 Iya .. ini pepes ala aku. Bungkus nya ga pake daun pisang tp pake alumunium foil. Iya sih aroma daun pisang itu khas banget apalagi pas dibakar.. haduuhhh bikin perut keruyuk2 pas nyium aromanya. Tp apalah daya.. emak lagi males muter2 warung🤭. Dah lah ya.. "ga ada rotan akar pun jadi".. yang penting rasane muantep.. ,🤤😄

Pepes Ayam ala warung sunda

Resepnya Iboo Restu, pepes ayam ala sunda. Dimakan pake nasi liwet enak bgt.. Pernah bikin ini pake ayam kampung enak.. Tapi ini coba pake ayam boiler kurang sedep ya menurut saya.. Kalau ayam boiler saya lebih cocok sama bumbu pepes yg merah.. Tapi semua tergantung selera ya... Mungkin bisa dipake referensi.. Resep saya modif sesuai bahan ya. Resep asli bisa dilihat di channel youtube langsung. Source : Youtube Restu Utamidewi #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_Bali #PekanPosbar #SerbaDikukus

Nasi liwet enak

Lagi merantau inget kampung halaman,inget liwet di kampung akhir nya eksekusi deh rasa nya enak gurih

3 orang

30 menit

Pepes Tempe Ayam Jamur

Source : Anny Risyani Masih setia dengan khasanah per'pepes'an di kelas yoglosemar 😄. Sekarang waktunya kita bikin pepes tempe ala mbak @annyrisyani leader ketje dari semangcook Hokyaaa 💃💃. Ada beberapa tambahan (saya tambahkan ayam giling) & ada jg bahan yg saya skip karena g ada, seperti kemangi. Karena saya pakai jamur tiram jadi bumbu halusnya saya tumis bareng jamur tiram..beeuuh rasanyaa ramee bgt apalagi rempahnya komplit, mantuul beuut 😋😋. Makasih sharingnya y mbak, semoga jd ladang pahala untuk mbak anny sekeluarga 🙏💕💕. Cuuzz g pke lama, mari kita masaak ❤❤ #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang