Sayur Asem-Asem

Dipos pada March 11, 2022

Sayur Asem-Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem-Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem-Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem-Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem-Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem-Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem-Asem memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda lama ga nyayur asem-asem. Ini tanpa daging yaa, maklum tanggal tuwir 🤣 Gapapa, tep enak asalkan ada tempe goreng 😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem-Asem:

  1. 1 bungkus buncis potong2
  2. 1 buah wortel (panjang) potong2
  3. 5 siung bawang merah iris
  4. 2 siung bawang putih iris
  5. 4 buah cabe merah iris
  6. 2 buah asem jawa
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 1/2 keping gula jawa sisir
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 500 ml air biasa
  12. Secukupnya : gula, garam, lada, royco, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem-Asem

1
Tumis duo bawang, daun salam, lengkuas hingga harum. Beri air. Beri gula jawa, asem jawa, kecap, lalu bumbui. Masukkan wortel dan buncis.
Sayur Asem-Asem - Step 1
Sayur Asem-Asem - Step 1
Sayur Asem-Asem - Step 1
2
Tunggu mendidih, ambil sedikit untuk bocil. Sisanya baru ditambahin cabe merah. Cek rasa. Tunggu matang. Sajikan.
Sayur Asem-Asem - Step 2
Sayur Asem-Asem - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

bikin nasi liwet teri medan. aduhh enakpol. lauknya cuma goreng pindang + nyambel terasi 😜 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

turut merayakan Hari Kemerdekaan bareng Agen Rahasia~ (hahaha) #AR_Merdeka , ini adalah kreasi merdeka versi aku yang bermakna "merdeka dari kebosanan", karena cobain masakan baru asal Jawa Barat alias dari Bandung. Kebetulan ada kikil sapi, dan ada emak yang siap sedia ikutan masak bareng aku (atau sebenernya kebalikannya, aku yang ikutan masak ngeriwu'i :') )sedap pisan pokoknya. Saya recook resep milik mba @anikayani , terima kasih ya mba, resepnya. Meramaikan Dirgahayu Negriku dan posbar cp Bali #cpbali_menukhasindonesia

4 porsi
20 menit
Pesmol Ikan Kakap

Pesmol Ikan Kakap

2-3 orang
Nasi liwet hejo ala RM Sunda🍚

Nasi liwet hejo ala RM Sunda🍚

Selamat pagi..selamat beraktifitas,awal hari dengan berdo'a lalu isi energi dengan sarapan..bikin sarapan yg simpel namun menggugah selera,spy semangat dalam beraktifitas☺️

Soto Bandung

Soto Bandung

Resep soto bandung ngelirik resepnya mba @giacinta 🤗🙏 Hampir sama sama soto2 bening lainnya yg bedain penambahan kacang kedelai dan lobaknya yaaa,jg cuka nya...mkin segeerrr...endullllsss ,juga praktis bahannya🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #SotoNusantara #OlahanSotoRowoel

Cireng Bihun Bumbu Rujak

Cireng Bihun Bumbu Rujak

Bingung sarapan apa, di rumah bahan terbatas, eh masih ada 1/2 bungkus bihun, nyoba dibikin cireng ternyata enak, kata anak saya kaya pempek. Walaupun tanpa nasi tetap kenyang karena menggunakan bihun sebagai bahan utama Note: Saya pakai tepung bumbu putih dari KOBE buat campuran adonannya dan cabe bubuk jadi tidak perlu pakai bumbu lagi. Lebih simple dan praktis #cookpadcommunity_Kalsel #TetepKenyangTanpaNasi

Mie Soto Bogor

Mie Soto Bogor

Ada PR recook digroup CoCok untuk merecook resep Mie Soto Bogor dari group ComBo. Kebetulan nih keluarga saya belum pernah makan menu ini.Segera deh dieksekusi.Wah,rasanya enak sotonya seger banget,pakai risol kampung isi bihun cocok banget.Top markotop deh menu khas Bogor ini. Source:Wiwin088 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCok #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Pepes teri basah pedas

Pepes teri basah pedas

Enak disantap dengan nasi panas, dijamin lahap. Bumbu rempah khas Indonesia tersaji didalamnua. Maknyuss...

4 orang
1 jam
Sate Maranggi khas Purwakarta

Sate Maranggi khas Purwakarta

Assalamu'alaikum Nyatee yukk Masih punya daging kurban , berdayakan Sate marangi pake resep mb Olif, enak bumbu nya mantep ..👍👍 Sate ini ku persembahkan buat mb Olif , selama setahun ini sudah menjadi admin yang baik, video video nya cakep2..🥰🥰, makasih yaa mb..ga kerasa sudah mau pergantian pengurus, semoga clover makin keren dan kece badai 😘😘. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Karedok

Karedok

2 orang
15 menit
Gepuk Khas Sunda

Gepuk Khas Sunda

Masih menyimpan daging sapi di kulkas.. bisa jadi makanan enak ala Ampera (rumah makan khas Sunda)

3-4 orang
40 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Bismillah Duluuu yg ana tau cm sayur asem bikinan emak rahimahullah,yg isinya cm kacang panjang & cambah kedele,dikasih jagung itu jg kadang". Itupun rasanya sdh lwarbyasaaah. Bumbunya jg sangat simpel. Tp sejak kebalikpapan malah dikenalin sayur asem jakarta sm mama,katanya enak banget. Awal nyicipin aneh banget.mgkn krn ga terbiasa ya.& waktu itu msh smu klw ga salah.lidah ana msh original jawa banget 😅. Eeeh pas sdh menikah nyicipin lg,koq enak yaa Eh eh eh trs ketagihan 😂 Isinya kali ini ga lengkap ya buund,seadanya banget,yg pntg rasane ceess, wenaaaak syegeeer Ane pake resep nyonya dr jakarta niiih @dapurade50 ,biar mantaaab Hayyuk maaaak qt nyayuuuur Ya Allah lupa daun salamnya -___-',padahal ada lho #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_DapurAde #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansayur #resepsayurasemjakarta

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Nyobain bikin ayam ungkep, ayam goreng lengkuas... 1 hal yang membuat saya capek dan cukup lama adalah memarut lengkuasnya. sampai tangan saya pegal... Tapi untuk hasilnya memang benar enak...

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto kuning santan bogor

Soto kuning santan bogor

Utk isian jika suka bs memakai jeroan,usus,babat,kikil #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Sate Maranggi khas Purwakarta

Sate Maranggi khas Purwakarta

Cooksnap resep dari mbak @mbantuk, satenya wangi menggugah selera 🤤 #cha_sate

20 tusuk
Sayur Asem Rumahan Simple

Sayur Asem Rumahan Simple

Senangnyaaa pertama kali buat sayur asem dengan bumbu a’la sendiri dan berhasil 🥰 bangga banget karena biasanya masak pake bumbu instant terus😅

2-3 orang
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Bismillah.. Pepesan, salah satu menu masakan dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkusannya. Isinya? Bisa beragam, dari mulai ikan, sayur atau tahu tempe. Pepes ikan ini berkesan sekali, dulu saat hamil anak pertama sempat mengalami gejala kelebihan protein. Menu makan pun diubah, tidak boleh sembrono. Mengurangi konsumsi makanan yang terlalu berperasa, berminyak, berlemak, terlalu asam dan pedas. Kadang bosen makan ikan pindang atau kuah terus, jadi salah satu alternatifnya yaaa dipepes. Dengan dipepes kandungan nutrisi ikan yg didapat lebih banyak, bebas minyak, Insyaallah lebih tayyib yaah..😁

Empal Gepuk Manis Gurih

Empal Gepuk Manis Gurih

Lauk yg satu ini menjadi favorit utk seluruh keluarga..Dagingny yg empuk,manis gurih disandingkan dengan sayur apapun bakalan nikmat banget apalagi di tambah sambel 😍😍..

5 - 6 orang
45 menit
Jemblem ° suke °

Jemblem ° suke °

cerita'x liat kolak yg cuma sisa singkong'x aja ... mau di buang kok sayang ... utak atik gaya bonek aja dech buat olahan pake bahan ala kadar'x 🤭🤭🤭 semoga bermanfaat buat para moms yg sayang liat makanan terbuang sia² dr bahan yg di anak tirikan 😁😁😁