Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kuning santan bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kuning santan bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuning santan bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kuning santan bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning santan bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning santan bogor memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Utk isian jika suka bs memakai jeroan,usus,babat,kikil #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning santan bogor:
- 1/4 tetelan
- 1/2 kg daging
- 1 sengkel (tulang)
- 500 ml santan kental
- Secukupnya air utk rebusan pertama
- 1,5-2 liter air utk rebusan memasak
- Bumbu halus :
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- 1/2 sdm jinten
- 12 bawang merah
- 10 bawang putih
- 4 kemiri sangrai
- Sekelingking kunyit bakar/sangrai
- Sejempol jahe
- Bumbu tambahan :
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 sereh geprek simpulkan
- Sejempol jahe geprek
- Sejempol lengkoas geprek
- Secukupnya gula,garam dan penyedap
- Bahan pelengkap :
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- Kentang goreng
- Jeruk limau
- Emping
- Sambal : (cabe rawit+bawang putih rebus lalu blender dgn air matang) bs tambahkan sedikit penyedap atau boleh tidak
Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning santan bogor