Soto kuning santan bogor

Dipos pada March 12, 2022

Soto kuning santan bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kuning santan bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kuning santan bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuning santan bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kuning santan bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning santan bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning santan bogor memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utk isian jika suka bs memakai jeroan,usus,babat,kikil #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning santan bogor:

  1. 1/4 tetelan
  2. 1/2 kg daging
  3. 1 sengkel (tulang)
  4. 500 ml santan kental
  5. Secukupnya air utk rebusan pertama
  6. 1,5-2 liter air utk rebusan memasak
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdm lada
  10. 1/2 sdm jinten
  11. 12 bawang merah
  12. 10 bawang putih
  13. 4 kemiri sangrai
  14. Sekelingking kunyit bakar/sangrai
  15. Sejempol jahe
  16. Bumbu tambahan :
  17. 3 daun salam
  18. 5 daun jeruk
  19. 2 sereh geprek simpulkan
  20. Sejempol jahe geprek
  21. Sejempol lengkoas geprek
  22. Secukupnya gula,garam dan penyedap
  23. Bahan pelengkap :
  24. iris Daun bawang
  25. Bawang goreng
  26. Kentang goreng
  27. Jeruk limau
  28. Emping
  29. Sambal : (cabe rawit+bawang putih rebus lalu blender dgn air matang) bs tambahkan sedikit penyedap atau boleh tidak

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning santan bogor

1
Siapkan bumbu dan bahan,potong2 daging lalu cuci bersih daging dan rebus dgn air rebusan pertama cukup sebentar hingga mendidih utk membuang buih2 kotoran coklat pd daging,buang buih2 coklat nya,sisakan sedikit air rebusan nya,daging di angkat ke saringan lalu cukup di siram lg dgn air bersih
Soto kuning santan bogor - Step 1
Soto kuning santan bogor - Step 1
Soto kuning santan bogor - Step 1
2
Didihkan air rebusan kedua utk memasak lalu masukan daging dan bumbu tambahan jahe lengkoas dan sisa air rebusan pertama….sambil menunggu hingga daging empuk tumis bumbu halus,salam,daun jeruk dan sereh hingga matang lalu tuang ke panci rebusan daging
Soto kuning santan bogor - Step 2
Soto kuning santan bogor - Step 2
3
Bila daging sdh mulai empuk baru masukan santan berikan gula garam dan penyedap (harus terus di aduk ketika santan sdh masuk agar tdk pecah) jika rasa sdh pas matikan api,soto siap di santap dgn pelengkap bisa tambahkan tomat bila suka dan perkedel lebih nikmat😊
Soto kuning santan bogor - Step 3
Soto kuning santan bogor - Step 3
Soto kuning santan bogor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Mengingatkanku sama tetangga sebelah rumah waktu tinggal dikontrakan. Beliau jualan ayam goreng kyk bgini. Tiap pagi wangi masakannya tercium sampe rumah, bikin laper 🤤 Aku kadang beli jg klo lagi males masak. Rasa ayamnya sih ngga terlalu mirip, tapi pas aku goreng bumbunya, baunya mirip bgt. Source : Meieka_MamaZayka

Cimplung (Singkong gula merah tanpa santan)

Cimplung (Singkong gula merah tanpa santan)

asli sering bikin jajanan cimplung, tapi gak ngeh namanya, setelah cari cari baru deh nemu, kalau jajanan ini namanya cimplung, dari Purbalingga Jawa Tengah. termasuk jajanan favorit karena bikin kenyang, bikinnyapun mudah #JajananTradisional #CookpadCommunity_Surabaya

1 mangkuk
60 menit
Pepes Nasi Ati Ampela

Pepes Nasi Ati Ampela

Selamat sowrehhh, asik bisa ikutan Goyang Dapur @komunitaspaders kali ini aku berpasangan sama dekpermin @pre_sella dengan nama tim PEPESAN ASIK (Pasti Enak pePES bikinAN Adit Sella dijamIn Kenyang) janjian bebikin pepes nasi ati ampela resep dari mba Endang JTT dengan penyesuaian bahan dan selera masing masing 😁 NOTE: • kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabai rawit #GoDaTC_mengpepes #GoDa_Paders #GoDaTC_pepesanasik #GodaTC_adama #cookpadcommunity_surabaya

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Pas ke pasar liat ada ikan kembung gepeng di tukang ikan. Lansung pingin masak ikan pepes. Suami paling suka ikan ini di pepes yang terasa asam, pedas, gurih nya. Tapi pas cari kemangi gak ada, putar otak harus di ganti apa, Ingat kalau di halaman ada pohon ruku2. Kita pakai ruku2 saja.

Ulukutek Leunca & Oncom

Ulukutek Leunca & Oncom

Cooksnap arisan cocomba Source : Asda Cullen, saya modif dikit ditambah daun bawang Menu tradisional urang Sunda, selalu tersedia saat kita makan diresto/warung khas Sunda. Enaknya pake cabe rawit dengan rasa pedesssss banget tapi apa daya, saya ga boleh makan yang begituan lagi. Biar tetep serasa makan pedes, saya pake cabe besar tanjung, bijinya dibuang semua dan dicuci sampe beberapa kali supaya pedesnya ilang 😁. Whatever lah tetep maknyus kok yang penting warnanya menggoda dimata dan rasa menggoyang lidah . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #ulukutek #BandungCooksnap4_AsdaCullen #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Panir goreng oncom

Panir goreng oncom

Klo habis goreng" pke panir,pastinya sisanya suka dibuangkn bun,krn suka ada bekas telur atw pun terigu yang tertinggal,tpi kli ini sy punya oncom dan sy esekusi bersama.

Pepes Tempe dengan Pete

Pepes Tempe dengan Pete

Pepes tempe ini mirip seperti bothok tempe hanya saja tanpa petai cinanya yang khas. Rasanya juga mirip. Enak pake banget 😍. Tentu saja pete berperan penting dalam menambah tendangan rasa dalam perpaduan kelapa parut dan tempe. Penggemar bothok pasti suka dengan pepes tempe ini, ditambah nasi hangat, sayur lodeh kluwih dan sambal bawang. Endulitaa... Yuk masak pepes tempe bersama @annyrisyani. Source Anny Risyani @annyrisyani https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PepesTempe #PepesTempePete #BothokTempePete #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

5/6 bgks
1 jam
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Bismillahirrahmanirrahim Waktu libur sekolah ada class Wag semangcook bersama teh @yean_050116 ,, baru sempet eksekusi.. Aku bikin yg versi ekonomis,, ikan nya aku ganti ayam dan udang, alhamdulillah rasanya tetep enak dan manttap. 🤤👌 Yook bun gsk lama2.. Langsung meluncuurr.. #jajanannusantara #jajanantradisional #jajanankhasbandung #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Mie Koclok Cirebon

Mie Koclok Cirebon

4 porsi
1jam
Ikan Kembung Pesmol

Ikan Kembung Pesmol

2orang
30menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Tinggal merantau di tanah Borneo, menjadi kangen makanan Sunda di tanah kelahiran. Berhubung tidak ada jeruk limau, saya menggunakan jeruk nipis. Sambal ini enak sekali disajikan dengan nasi panas dan ayam ungkep panggang.

2-3 orang
5 menit
Pepes Pare Ikan Pindang

Pepes Pare Ikan Pindang

Sering bgtz pny stok pare, beli ikan pindang n eksekusi jadi pepes saja.

4 orang
1 jam 30 menit
Bacin☕ (Bajigur Cappuccino)

Bacin☕ (Bajigur Cappuccino)

Assalamualaikum😘 Selamat sore teman2.. Ngangetin badan dulu yuk😁 Saya paling suka minuman-minuman tradisional seperti ini. Wedang-wedang anget berempah, seperti serbat, bajigur, uwuh, ronde, cemoe, dll itu favorit banget. Selain karena memang menghangatkan tubuh, melegakan tenggorokan juga sangat baik untuk kesehatan tubuh Untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) COLAM kali ini, saya bikin wedang anget bajigur tapi pakai light coffee, disini saya pakai Kopi Torabika Cappuccino (Toraccino), karena saya memang tidak mengkonsumsi kopi tubruk😁 Ternyata minuman jahe enak juga lho temen2 dipadankan dengan kopi2 light seperti ini. Rasa jahenya tetep terasa, dipadu dengan rasa kopi yang creamy ala2 kafe gitu mantap juga, intinya kopi jahe itu memang enak..mau apapun kopinya👍😄. Tinggal tambah kacang goreng buat toppingnya sebagai pelengkap choco granulenya👍😁 #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

Nasi liwet pete

Nasi liwet pete

Aroma pete dan teri medan bikin nambah selera makan...

Pepes 3T (Tahu,Teri, Tuna)

Pepes 3T (Tahu,Teri, Tuna)

Memasak bahan bahan yang ada di dalam kulkas

4 orang
60 menit
Jemblem Crispy Kriuk

Jemblem Crispy Kriuk

Kebetulan lagi banyak singkong di rumah, dikirimin sama adik.. Mau dibikin singkong keju sudah bosan, akhirnya nyoba bikin jemblem aja. Isian aq pake Gula merah karena pas yang ada itu aja..tapi bisa diganti apa aja kok seperti coklat, keju, krim rasa-rasa, asalkan suka yaa..

5org lebih
1jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Hari minggu kemarin pengen makan yang nggak biasa tapi yang simpel aja, ya udah buka bukunya Ci Junita @xanderskitchen Home Cooking ala Xander's Kitchen dan memutuskan masak nasi liwet ini. Gampang banget ya buatnya, tinggal tekan 1 tombol, mateng deh, rasanya juga lezat. Cuss masak ya di rumah 😁