Nasi Lengko Khas Cirebon

Name: Nasi Lengko Khas Cirebon
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 porsi nasi; Sebungkus tahu; Sepapan tempe; Toge seduh air panas; potong dadu Mentimun; 2 batang seledri iris tipis; secukupnya Kecap manis; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus :; 4-5 sdm kacang tanah; 2 siung bawang putih goreng; 2 buah cabe rawit merah atau sesuai selera; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Air

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah membuat nya, murah harganya tapi enak rasanya ya Nasi Lengko ini pilihannya. Makanan yang mirip-mirip pecel ini kalau di Cirebon namanya Nasi Lengko. Sepiring nasi hangat, tambah potongan tahu, tempe, toge matang, irisan mentimun lalu di siram bumbu kacang dan kecap manis. Taburi seledri dan bawang goreng. Tak lupa krupuk nya..hmm..nikmat.. Coba yuk.. insya Allah enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:

2 porsi nasi
Sebungkus tahu
Sepapan tempe
Toge seduh air panas
potong dadu Mentimun
2 batang seledri iris tipis
secukupnya Kecap manis
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
4-5 sdm kacang tanah
2 siung bawang putih goreng
2 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon

Sangrai atau goreng kacang tanah. Sisihkan. Bumbui tahu dan tempe dengan air garam. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

Ulek bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan dan tekstur nya pas. Koreksi rasa.

Tata nasi putih di piring tambahkan potongan tahu dan tempe diatas nya

Lalu tambahkan toge matang dan irisan mentimun. Siram dengan bumbu kacang dan kecap manis secukupnya.

Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan tambahan krupuk.

Alhamdulillah nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Kemangi

Hari ini mau masak tumis #Oncom buat suami. 😋

2 orang

20 menit

Nasi Liwet Khas Sunda

Cita-cita diet tapi makan siang nya nasi liwet, ayam bakar plus sambal lalap..yeesss lupakan diet..saatnya makan nikmat. 😁 Saya masak di kastrol (panci khusus buat ngeliwet) kalau di rice cooker sama saja cara membuat nya ya bun..malah lebih simple..hehe..kalau saya suka pakai panci kastrol ini karena suka dengan bau kerak nasi nya..(si cikal malah lebih milih kerak nasi nya) Sesuaikan jenis beras dan air nya..sama seperti memasak nasi biasa. Bisa ditambahkan teri nasi atau cumi (ditumis dulu) bisa juga ditambah pete dan daun kemangi kalau suka.. Alhamdulillah nikmat.. Selamat mencoba..

Cireng Tahu Krispi

Cemilan enakk buat org rumah... Source : IG Yackikuka

316. Asinan Buah Bogor

Pertama kali buat asinan...dan rasanya mantep bgt....terimakaaih Bunda @v1m4l4k1rt1 untuk resepnya...🥰 #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya #PekanPosbar

Empal gentong

Penasaran dengan menu satu ini. Jujur belum pernah makan sebelumnya. Tapi saking penisirinnya daku, jadilah ngintip resep dari Bunda @Hadijah_KK Okelah langsung ambil peralatan perang. Takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya moms

Nasi Jamblang khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu kuliner yang terkenal dari kota Cirebon adalah nasi jamblang. Kata jamblang disini mengacu pada daerah asal para pembuat nasi jamblang yang terletak di sisi sebelah barat kota Cirebon. Ya..nama daerah tersebut adalah Jamblang. Ciri khas dari kuliner ini adalah nasi hangat yang dibungkus daun jati dengan bentuk menyerupai nasi timbel dengan berbagai lauk pendamping. Seperti sate kentang jamblang, tahu jamblang, ikan asin jambal roti (panjelan)dan yang ga' boleh ketinggalan adalah sambal jamblangnya. Widihh... Komplet dan cukup mengenyangkan pastinya ya. Yuk ah diintip resepnya. #Barampaan #Barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Soto mie Bogor

Soto mie Bogor...Pas banget dimakan dimusim hujan gini...yuuk dicoba buuun😍🥰😋😋

4 orang

Sambel Tumis Oncom Terong Kemangi

Source : Rachma dan Evana 09/08/2021 (385).....(05/06/2021) kmrn di kasih oncom ma tetangga,bingung mau di masak apa,sy gk suka oncom dan gk pernah beli oncom. Akhirnya tanya di grup Kombes, Alhamdulillah ada bbrp rekomendasi resep oncom,akhirnya sy padukan resep dan mba Rachma dan mba Evana,krn gk suka leunca dan kebetulan di rmh ada stok terong ya udh aja sy ganti leunca dgn terong dan kemangi metik dr kebun sendiri #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Cooksnap

Nasi Liwet Kecombrang

Pekan cooksnap admin periode pertama di Genk Pejuang Dapur. Salah satunya Neng Avril. Si gadis yang selalu luangin waktunya untuk kocokan arisan cooksnap Genk Peda. Sehat sehat selalu ya Neng, terima kasih sudah selalu berikan yang terbaik untuk genk pejuang dapur ❤ Nasi liwetnya ini dibuat versi simpel, cocok untuk sarapan anti ribet dan nikmat. Source : @avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang

35 menit

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Sayur Asam.. Masakan satu ini banyak penggemarnya. Rasanya enak dan segar bikin kita ketagihan. Cara masak sederhana dan mudah.. tidak harus menggunakan kepala Kan baung ya... bisa juga menggukan Patin, nila, Sapat siam, dan gabus.. rasanya juga enak loh... Ini resep asli keluarga aku.. kalau masak ini ingat makan masakan mama dirumah 🥰😌 semoga menginspirasi 😋🥰🥰 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi

30 menit

Pecak oncom bakar khas betawi

Resep by Mba#FarhahRyha #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang Ternyata bahan yg sangat sederhana jk di poles dikit di olah Jd enak yaaakkk Inspirasi deh🤗

Empal kw dari nangka mudaa

Pengen empal tp daging sapi mahal bunn , yaudah panen aja nangka muda d kebun tetangga 🤣🤣 Yuk kita cobaaaa

Sayur Asem Jakarta

Suka banget sayur ini, komplit syegeerr.. 👌

Pepes tahu kemangi

Pepes Ikan Mernying

Tumis Oncom Toge

Resep @Dapoernengulien 🤗🙏 Baru suka oncom wktu jmn kuliah di bdg, prnh kos diantaranya di cipaganti dsitu ada klg yg jaga kos an, ibu nya masak terus,kdang pada suka makan disitu ntar kita bayar ke dia,dan dia ga prnh blg brp2nya terserah kita aja ngasih nya, tp yah kita jg sadar diri ya ngasihnya. Bau masakannya menembus kamar🤤😍aku yg pling mager males keluar jd aku yg sering makan masakan dia 😂🤭 nahhhh awal suka oncom itu masakannya dia...duuhh sedeep...awalnya agak jijik ya🤭 tpi pas dipaksa si ibu nyicipin... dimakan...enaaakkk🤤😍 skrg oseng oncom jd favorit aku deh 🤭🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Depok #Rekreasi_Depok

Pepes Tahu Tempe Teri kemangi

Hidangan yg dikukus lebih sehat&kaya gizi

6 porsi

1 jam

Bajigur

Source : @stefanidessy1088 Pas banged ni diBogor lagi mendung. Minumnya yang tradisional khas orang Sunda. Pasti bikin nagih tinggal nambahin gorengan atau singkong/ubi rebus biar makin lengkap 😁. Nuhun mba resepnya 🙏. #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Ayam goreng lengkuas

Mudah kok masak ini.. ketimbang beli kan enak bikin sendiri yaa, semoga bisa terinspirasi iya 😊

Nasi Liwet Anti Ribet

Pilihan pertama kalau udah bosen makan nasi putih ✌🏻Aku bikin nya pake electric pressure cooker nya Sico Hamada, soalnya rice cookernya ada isi nasi putihnya. Tapi sistemnya sama kok kaya rice cooker pada umumnya. Selamat mencoba dan semoga suka 🥰

4 porsi