Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayuran sesuai selera.. ini aku buat sesuai stok yg ada dirumah aja😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 2 buah jagung manis
- 100 gr buncis
- 50 gr kacang tanah kupas
- 1 buah wortel
- 100 gr kol
- 3 lembar daun salam
- 2 cm laos
- 1,5 .liter air
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 biji cabe rawit(optional)
- 2 biji cabe hijau besar
- 30 gr gula merah
- 1 sdm garam
- Sejumput penyedap
- 1 sdt asam jawa tanpa biji
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem