Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya dari bunda didi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Bandeng:
- 1 ekor bandeng basah (bisa dipotong atau utuh)
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 buah tomat, potong
- 3 buah cabe hijau besar, iris
- 3 buah cabe merah besar, iris
- 5 buah cabe rawit merah, utuh
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm lada
- 5 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Bandeng