Sambal Lumai

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Lumai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lumai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lumai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lumai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lumai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lumai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lumai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lumai:

  1. Segenggam Lumai
  2. 2 Lembar daun jeruk
  3. secukupnya Gula, Garam, Penyedap
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu Halus
  6. 8 bh Bawang Merah
  7. 2 bh Bawang Putih
  8. 10 bh Cabe Merah Keriting
  9. 4 bh Cabe Rawit
  10. 1 bh Tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lumai

1
Siangi lumai dari tangkainya, cuci bersih, sisihkan
2
Haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg / kalau saya pakai blender dengan sedikit air
3
Panaskan wajan dan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk
4
Tunggu sampai wangi, masukkan gula, garam dan penyedap, test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok

Karedok

2 orang
15 menit
*Arem-Arem Mie Isi Oncom*

*Arem-Arem Mie Isi Oncom*

Jum'at 03-09-2021 .... Udah lama gak bikin lontong yang isi oncom ko tetiba aja pengen. Dan akhirnya bikinlah tapi pengen coba pake mie instan aja lontongnya...eh jadinya lontong atw arem-arem yaa.... ya wes lah jadi arem-arem aja deh walaupun isinya cuma tumis oncom pedes, tapi ini enak dan endesss banget deh...🤗 Yuuk dicobain juga 😋👍 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

9 bungkus
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Sekeluarga
Tahu Kupat Bandung🍂

Tahu Kupat Bandung🍂

Edisi kangen kuliner Bandung🤗..source:@wulanandri dengan penyesuaian..spesial sedikit riweuh..bikin lontong versi kotak,biar dapet momentnya😄,Alhamdulillah enak..

Cireng Tahu

Cireng Tahu

Percirengan ini cemilan yang laku mau digimanain aja. Pakai variasi tahu biar aga beda, dan kebetulan stok tahu lagi banyak di kulkas. Ini resep pertama,nyobain dulu, eh ternyata lakuu keras sama bocil.. 😄😄 source: IG #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang
30 menit
Empal Daging Goreng Gepuk

Empal Daging Goreng Gepuk

recook resep dari kak @rnand03t tapi dengan takaran bumbu rasa sendiri waktu masak. tapi semua tergantung air kaldu nya, jadi bisa cek rasa masing masing

1 pcs empal
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

Pekan inspirasi & arisan cocomba Source : Tania Helena dengan modifikasi Masih ada sisa kacang merah, dan kacang panjang. Resep asli pake ceker, berhubung paksu ga suka ada ceker disayur asem, biar agak banyak dikit saya tambahkan 1 buah labu siam ukuran agak besar. Bumbunya saya tambahkan kacang tanah. Rasanya enak...asem manis asin gurih jadi satu...mantul . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #sayurasem #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Papais Pisang

Papais Pisang

Ceritanya punya pisang ambon lumayan banyak tak tersentuh akhirnya ladu gak berbentuk, baru kepikiran mau dibikin kudapan jadul sekalian setor PR nya ComBo minggu ini dan posbarnya CP semua yang berbau kukusan. Biasanya papais pisang itu dari tepung beras yang di isi dengan potongan pisang tapi karna stock pisang saya banyak akhirnya cari cari resep yang pisangnya di bejek, alhamdulillah nemu deh resepnya mba @L0708702021 sama sama anggotanya ComBo yang rajin bener upload resep di CP 🤭😍 Tapi di resep saya ini sy tambahkan mentega cair dan santan biar rasanya lebih endeus dan tidak saya bungkus daun pisang selain gak punya daun pisang sebagian hasilnya mau saya jadikan nugget pisang, jadi sekali mendayung 2 hasil yang didapat. #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #SerbaDikukus

loyang 20 x 20 porsi
20 menit
Sayur asem tenan

Sayur asem tenan

Lagi pengen aja makan yg seger plus aseeeeem

4 orang
1 jam
Cireng Bunga Telang

Cireng Bunga Telang

Ada sisa air sari bunga telang dari buat nasi uduk, kepikir pengen cireng, jadi sekalian lah di kreasikan ... Source resep dari devina hermawan, dengan modifikasi by me. Resep yang dicantumkan sudah adalah modifikasi saya ya...

Tumis Oncom Leunca Kucai

Tumis Oncom Leunca Kucai

Urang sunda pasti sudah gak asing sama menu satu ini. Apalagi kalau dimakan pakai ikan asin dan sambel. Endulity buund~ yuk dicoba!

4 orang
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Biasa digoreng sama di bakar kali ini di masak pesmol pasti mantul...

2 orang
30 menit
Pepes kelapa ikan peda

Pepes kelapa ikan peda

Assalamualaikum, Bismillahirrahmanirrahim Pepes ikan peda ini dulu sering banget di masakkan sama ibu dengan sayur asem. Wuihhh nikmat dan cocok banget rasanya Bun.

PEPES DAGE / ONCOM

PEPES DAGE / ONCOM

Enak, apalagi kalau di makan pake kerupuk dan nasi putih anget

5 porsi
30-45menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Resep soto bandung ngelirik resepnya mba @giacinta 🤗🙏 Hampir sama sama soto2 bening lainnya yg bedain penambahan kacang kedelai dan lobaknya yaaa,jg cuka nya...mkin segeerrr...endullllsss ,juga praktis bahannya🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #SotoNusantara #OlahanSotoRowoel

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Ada yg pesan cireng bumbu rujak mlm2 eksekusi langsung,lumayan bun memang aku dirumah jualan org pesan apa aj dilayanin,kya cilok kuah,seblak ya gitu2 nmnya juga jjnan anak2,sambil jual sembako sambil jualan mknan anak2,yuk lngsung keresep aj😋😋

3 orang
1 jam
Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Menu yang satu ini enak banget pake nasi anget, nglawuhi bikin nambah-nambah 😁. Brengkes merupakan salah satu masakan khas Jawa yang dilumuri bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Biasanya berisi ikan pindang ataupun daun singkong. Bumbunya itu meresap nikmat, kalau mau tambah pedes bisa tambahkan cabe rawit yaa. Brengkes ini mirip dengan pepes kalau di Sunda, atau palai kalau di Sumatra. Sama-sama dimasak dengan cara dikukus, dari aromanya aja udah bikin selera makan auto meningkat deh 😋. Source: @herlinwulan #ResepPepes #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
Sayur asem

Sayur asem

Setelah seriap hari makan yg daging dagingan melulu bosen nih .. ganti yg seger yg sehat tp ttp spesial dong

5 orang
20 menit
Tumis oncom leunca kemangi

Tumis oncom leunca kemangi

Salah satu masakan mamaku yang khas dan ternyata suamiku (si pemilih makanan) itu juga suka ;)

3 orang
30 - 45 menit
Pepes Ayam Presto

Pepes Ayam Presto

Favorite aku bgt ini, resep buatan mamah aku memang juara . Bumbu Pepes ayam nya meresap sampai kedalam daging ayam dan tentunya empuk banget . Yuk coba bund ❤️

10 orang
1 jam 30 menit