Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

Dipos pada March 12, 2022

Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan inspirasi & arisan cocomba Source : Tania Helena dengan modifikasi Masih ada sisa kacang merah, dan kacang panjang. Resep asli pake ceker, berhubung paksu ga suka ada ceker disayur asem, biar agak banyak dikit saya tambahkan 1 buah labu siam ukuran agak besar. Bumbunya saya tambahkan kacang tanah. Rasanya enak...asem manis asin gurih jadi satu...mantul . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #sayurasem #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah:

  1. Segenggam kacang merah, cuci bersih
  2. 1 buah labu Siam, kupas lalu potong kotak
  3. 6 lonjor kacang panjang, potong-potong
  4. 1200 ml air
  5. Bumbu halus :
  6. 5 butir bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 sdm kacang tanah sangrai
  9. 2 butir kemiri sangrai
  10. 1 sdt garam
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 mata asam jawa
  16. 1 sdm gula merah aren sisir
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 bungkus masako rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

1
Rebus kacang merah hingga mendidih kurleb 5 menit. Matikan api dna diamkan 30 menit (panci tertutup)
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah - Step 1
2
Setelah didiamkan 30 menit, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Didihkan lagi 5 menit
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah - Step 2
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah - Step 2
3
Masukkan labu siam dan kacang panjang. Masak hingga semua matang sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah - Step 3
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah - Step 3
Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro + misro

Combro + misro

Punya singkong dapet dikasih tetanggga sebelah dikulkas jg ada oncom + stok gula merah, langsung nyari parutan.😄 Si kembar tapi beda isi yg cocok buat nemenin ngopi item. Kalo adonan masih ada sisa... tinggal tambah potongan cabe rawit, bentuk bulat pipih, goreeeeng. Jadilah deblo namanya. Buat tumis oncom, minyaknya lebihin dari takaran biasa tumis sayur. Oncom ini nyerap minyak soalnya.

Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih😂😂🤭 Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi
20 menit
Pais Waluh Gula Habang

Pais Waluh Gula Habang

بسم الله الرحمن الرحيم Pais Waluh Gula Habang = Pais Labu Gula Merah #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber Inspirasi :@meldayanti https://cookpad.com/id/resep/14163617-pais-waluh?invite_token=FThH9rCk9Qeq38nUd4wqCDRX&shared_at=1627693725 Dimodifikasi oleh Mama Rofif Najmi

12 bh
Pepes Ikan Kelapa

Pepes Ikan Kelapa

Mbois coboy pekan ini dengan tema sehat,sedikit minyak/menu serba dikukus atau di tim.. saya bikin pepes ikan fillet yang dihaluskan di campur kelapa parut dan rempah² khas indonesia..rasanya gurih enak ini cocok untuk lauk makan sama nasi hangat.. yuk aahh kita hidup sehat cobain makanan kukusan ini dijamin bikin nagih. #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeypepesikankelapa #OlahanIkanImaimey #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Kupat tahu khas garut

Kupat tahu khas garut

Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Bismillah.. Sudah lama banget pengen bikin Empal Gentong Khas Cirebon baru hari ini nemu resep yang pas. Resepnya mbak @SilviaNovi..ahamdulillah rasanya enak. Sesuai dengan harapan. Begitu disajikan langsung ludes tak bersisa. Anak-anak lahap makan nya. Berasa makan di tempat makan aslinya di Cirebon. Kalau aslinya pakai campuran daging sapi dan jeroan. Kalau saya cukup pakai daging sapi saja. Daging saya rebus pakai metode 5 30 7 biar irit gas. Alhamdulillah empuk.

#10 oncom pedas kemangi

#10 oncom pedas kemangi

3-4 porsi
30 menit
Lemet singkong / papais sampeu

Lemet singkong / papais sampeu

Pepes Otak Sapi

Pepes Otak Sapi

Pepes yang satu Ini enak bingiiits.... lembut, gurih berbumbu.😋😋😋😋bikin nagih. Tapi jangan sering2 yaaa😅 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_Dipepesinaja

8 porsi
1 jam
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Assalamualaikum Haii semua 😃 Mommika mau share masakan sunda, yg biasa disantap pada saat bersama kumpul keluarga atau temen😍 yapss betul banget nasi liwet😋 supaya lebih praktis Mommika masaknya pake rice cooker💃 Untuk bahan2nya mudah didapat kok temen2😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Serba serbi masakan tahu, mumpung ada jamur dikulkas. digabung gabungin aja. hahahaha Tahu memang the best ya.... dimasak apa aja enak dan pasti jadi...

Pepes Kakap Fillet

Pepes Kakap Fillet

Bagi penyuka ikan, belum lengkap rasanya kalo belum mencicipi lezatnya pepes ikan kakap yang rasanya sangat gurih

4 bungkus
Pepes Tempe Jamur Kancing

Pepes Tempe Jamur Kancing

Selamat pagi cookpaders semua 🤗, Alhamdulillah udh weekend aja nih saatnya masak memasak 🧑‍🍳🫕 Hari ini dengan menu kukus mengukus hasil belajar bareng dengan teman2 cookpaders semua kemaren 🤗🤩 terinspirasi juga dari mbak @annyrisyani dengan resep #pepestempejamurkaresep🧑‍🍳 Makasih ya mbak @annyrisyani resepnya mantull dech mbak rasanya 👍😘 yukkk akhhh cookpaders semua cooksnap resepnya ☺️ #pekanposbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_kukus #semangcook_dikukusenak #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

10 bungkus
45 menit
Paisan ikan nila

Paisan ikan nila

Suami lg hoby nembak ikan di sungai alhasil stok ikan melimpah dikulkas 😆 kali ini dimasak paisan ikan khas bengkulu sesuai daerah asal suami, tp sedikit dimodif ya, karna ada bahan yg susah dicari disini. #pekanposbar #serbadikukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpader #ikannila

2 orang
45 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Bismillah... Àssalamu'alaikum... Hai semua, goda tc kali ini saya clbk lagi sama cikgu @heshidayat kita bikin pepes tahu jamur tiram resep mba @DapoerMommyR_6091948 . Hanya saja saya skip sereh dan daun jeruk karna paksu dan saya memang ga suka ada sereh kemakan gitu. Tapi tetep enak kok. Tim kita adalah Pais Pedas (Paling Sedap Pepesan Dhani Hes) semoga ga bosen ya teh pasangan ma aq🤭 . #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_PaisPedas #GoDaTC_Ardhaniluvnabva #GoDaTC_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

Ikan Goreng Bumbu Lengkuas

Ikan Goreng Bumbu Lengkuas

Source @Ayu_MamaAura Ikan goreng dengan bumbu marinasi lengkuas parut, cocok disantap dengan lalapan dan sambal tomat Link resep https://cookpad.com/id/resep/15300797-ikan-goreng-lengkuas?invite_token=d7Zbza2dcnc9D5yw6XhK7TF7&shared_at=1632145486 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Pesmol Bandeng

Pesmol Bandeng

Resepnya dari bunda didi 😁

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Enak, bahannya mudah ditemuin dan bikinnya pun simple . Aku pakai resep mbak @yunarichard #PepesTahuJamur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Bogor

Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Menu yang satu ini enak banget pake nasi anget, nglawuhi bikin nambah-nambah 😁. Brengkes merupakan salah satu masakan khas Jawa yang dilumuri bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Biasanya berisi ikan pindang ataupun daun singkong. Bumbunya itu meresap nikmat, kalau mau tambah pedes bisa tambahkan cabe rawit yaa. Brengkes ini mirip dengan pepes kalau di Sunda, atau palai kalau di Sumatra. Sama-sama dimasak dengan cara dikukus, dari aromanya aja udah bikin selera makan auto meningkat deh 😋. Source: @herlinwulan #ResepPepes #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi