Pepes tempe jamur kancing

Dipos pada March 7, 2022

Pepes tempe jamur kancing

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tempe jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tempe jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tempe jamur kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tempe jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tempe jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tempe jamur kancing memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Met hari minggu... Hari ini mau menikmati pepes dari hasil kelas Ol Yoglosemar awal minggu ini, kelas kemarin kita dapat 4 resep di 4 hari berturut turut langsung, wahh gratis diajarin pula...🥰🥰🥰🤗🤗. Dan kemarin baru coba resep dari mb @annyrisyani dari Community_Semarang dan ternyata enak banget... aku sebenernya palinhg males bikin pepes, karena ribet, biasa yang bikinin ibu atau mamah mertua, tp kmr ada kelas mengukus dan aku coba ternyata tidak seribet yang dibayangkan . Dan puas bisa disesuaiin sama selera kita. Makasih Mb Anny sudah berbagi resep, semoga mb Anny dan keluarga selalu sehat2..🤗🤗 Source : @annyrisyani #kelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tempe jamur kancing:

  1. 200 gr tempe kukus
  2. 50 gr kelapa muda parut
  3. 50 gr jamur kancing iris tipis
  4. 1 buah tomat kecil (me:2 kecil)
  5. 1 butir telur
  6. Bumbu halus:
  7. 7 siung bawang merah (goreng dulu)
  8. 3 siung bawang putih (goreng dulu)
  9. 5 buah cabe keriting (goreng dulu)
  10. 1 ruas kunyit goreng dl (me; 1/2 sdt kunyit bubuk)
  11. 1 cm lengkuas
  12. 1 sdt ketumbar
  13. Bumbu Lainnya:
  14. 1 sdm gula pasir
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. Bahan Tambahan:
  18. Cabe rawit utuh
  19. secukupnya Daun salam
  20. secukupnya Daun jeruk
  21. secukupnya Daun kemangi
  22. Serai potong2 sexukupnya
  23. Bahan lainnya :
  24. lidi Daun pisang dan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tempe jamur kancing

1
Siapkan bahan bahannnya dan bumbu bumbu
Pepes tempe jamur kancing - Step 1
Pepes tempe jamur kancing - Step 1
Pepes tempe jamur kancing - Step 1
2
Kukus tempe kurang lebih 10-15 menit, iris dan goreng bawang merah, bawang putih dan cabe, kalau pake kunyit sehar sekalian di goreng.
Pepes tempe jamur kancing - Step 2
Pepes tempe jamur kancing - Step 2
Pepes tempe jamur kancing - Step 2
3
Setelah goreng uleg dengan bahan lainnya, sampai halus, masukkan tempe lalu uleg diatasnya
Pepes tempe jamur kancing - Step 3
Pepes tempe jamur kancing - Step 3
Pepes tempe jamur kancing - Step 3
4
Kocok telur, Dalam wadah yang lebih besar, pindahkan ulegan bumbu halus dan tempe, tambahkan telur kocok, dan kelapa parut
Pepes tempe jamur kancing - Step 4
Pepes tempe jamur kancing - Step 4
Pepes tempe jamur kancing - Step 4
5
Kemudian masukkan jamur kancing dan tomat, aduk rata, jangan lupa koreksi rasanya.
Pepes tempe jamur kancing - Step 5
Pepes tempe jamur kancing - Step 5
6
Lalu siapkan daun, susun daun salam, daun jeruk, sereh dan kemangi lalu beri adonan tempe yang sudah di campur tadi lalu gulung dan sematkan dengan lidi diujung2 nya. (Maaf waktu adonan di letakkan di daun ga kefoto🙈) Lalu kukus selama 25 menit
Pepes tempe jamur kancing - Step 6
Pepes tempe jamur kancing - Step 6
Pepes tempe jamur kancing - Step 6
7
Setelah di kukus, panggang dalam teflon sampai daunnya sett, pepes tempe jamur kancing siap disajikan. Bisa juga disajikan tanpa di panggang, setelah di kukus langsung bisa dinikmati 🥰🥰
Pepes tempe jamur kancing - Step 7
Pepes tempe jamur kancing - Step 7
Pepes tempe jamur kancing - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok untuk diet

Karedok untuk diet

Saya baru tau bahwa makanan semakin minim diolah semakin bagus untuk dimakan karena gizi dan nutrisinya masih lengkap. Akhirnya dari dasar ilmu makanan ini, saya terinspirasi untuk buat resep karedok karena karedok itu minim diolah dan termasuk makanan raw food. Cocok buat menu diet menurunkan berat badan. Pastinya kacang tanahnya disangrai ya dan gula nya gula aren atau gula kelapa. #dietfattah

1 porsi
15 menit
Sayur asem

Sayur asem

4 orang
20 menit
Seupan (urap) talas

Seupan (urap) talas

Kangen seupan talas ini krn yg jual dekat rumah tutup sejak ppkm. Pas mang sayur bawa talas & sudah dikupas, ternyata bikin sendiripun hasilnya sama2 pulennya & jauh lebih ekonomis /hemat. Talas 10rb. Kelapa 5rb. Daun pandan tinggal petik di pot. Garam tinggal ambil di dapur. Total 15rb bisa buat makan sekeluarga & bagi2 tetangga 😁 Talas juga merupakan salah satu umbi2an yang bisa jadi alternatif pengganti nasi yang mengenyangkan & mudah membuatnya. Klo fe suka tambahkan gula pasir waktu makannya. Cooksnap mba @pawonerna_9058048 bogor. #fe #cookpadcommunity_bandung #tetepkenyangtanpanasi #combongabibita_kreasiumbi

5 porsi
30 menit
Oseng-oseng oncom

Oseng-oseng oncom

4 orang
15 menit
Nasi liwet ayam

Nasi liwet ayam

Mbois minggu ini dengan tema sedikit minyak, serba kukus dan tim. Karena kakak agak bermasalah dengan indra perasa bikin masakan kesukaannya biar nasfu makannya kembali. Nasi liwet ini bisa dimasak dengan magic com biar lebih praktis tp karena saya tidak pake magic com saya bikin versi manualnya. cuzz bisa dicoba resepnya karena enak banget 😍 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan patin pesmol

Ikan patin pesmol

Akhirnya setelah sekian lama, saya bisa nulis resep lagi di cookpad. Jadi, saya baru ketemu resep ikan pesmol yg yang pas bgt di lidah saya. Ditulis di sini supaya ga lupa :) Sumber resep: Mbak Zahara_Hafni https://cookpad.com/id/resep/9436576-pesmol-ikan-kembung-bumbu-kuning?invite_token=FsEwEYU7k6zbLJDLAHhqg9gp&shared_at=1631057914

3 orang
1 jam
Pepes teri basah kemangi enak

Pepes teri basah kemangi enak

Pas ada mami drumah, eksekusi masakan ala sunda perpaduan palembang ya 😊 makanan sehat tradisional bgt. Enakkkkkkk

15 porsi
2jam
Ketan bakar sambel oncom Lembang

Ketan bakar sambel oncom Lembang

Kangen sama ketan bakar sambel oncom di Lembang, Udah lama ga pergi kesana apa lagi musim ppkm kayak gini. Kebetulan tadi pagi ada oncom Bandung di Mamang sayur. Kalau nasi ketannya masih punya 2 bungkus lagi, waktu itu bikin 1 kg beras ketan dibagi 4 bungkus. Saya bakar ketannya di wajan teflon yang dioles minyak jadi tampilannya ngga ada gosong-gosong seperti yang di Lembang itu. Tapi bikinan sendiri baik ketan dan sambel oncomnya lebih sedap lho🤭. #Jajanantradisional #KetanBakarSambeloncom #KetanBakar #SambelOncom #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Pesmol bandeng presto dan tempe

Pesmol bandeng presto dan tempe

Terinspirasi dari resep pesmol bandeng dari cookpad ini. Tapi ada beberapa bahan yang saya kurangi dan tambah. Misal ikan bandeng yang di resep asli pakai yang masih segar, saya ganti dengan ikan bandeng presto karena lebih mudah

5 orang
1 jam
Sate Maranggi Purwakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Saya sangaaaaat suka sate maranggi Haji Yetti Purwakarta. Berhubung lagi PPKM ga memungkinkan kesana jd kita bikin aja yuk 😘

3-5 porsi
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Hi moms resep ini bisa pakai santan atau skip aj ya mom.. Ttp sama2 enaak. Takaran air seperti biasa masak nasi tapi di lebihin dikit ya mom. yuk di coba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Plang plung plang plung remat remat remat remeetttt srat sret srat srettt....jadiiii pepessss dehhhhh😻 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #SerbaDikukus

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Memeriahkan HUT RI ke 76, mengambil tantangan dari #CookpadCommunity_Bandung, membuat #PaisGuyub_Tumpengan, tim #Semangat45 (Semarak Memasak Dahsyat 45), yg terdiri dari teh @nirastorytummy, teh @oohbani, teh @d4poerny4_r3r3 dan saya bagi² menu tumpengan. Salah satu menu udunan menu yg saya buat, menu ayam. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13175664-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=mnw9sSHzUjA2FzMBy8rKRfq6&shared_at=1629245000

4-5 orang
Empal daging empuk

Empal daging empuk

Sehabis idul adha,daging masih blm tersentuh untuk diolah...pas longgar pas ga ada lauk dirmh terfikir buat empal...memang waktunya lama..tapi terbayarkan dg hasil yg endez😀😁

10 porsi
2jam 15 menit
Pepes belimbing wuluh

Pepes belimbing wuluh

Tadi di toko ikan kebetulan ada patin seger dan besar banget, enak banget dipepes.akhirnya sebagian aku bikin pepes,sebagian aku simpan di frezer untuk stock bahan. Seketika aja wangi pepes patin nyebar ke seluruh penjuru dapur,bikin perut lapar.ini fotonya jadi buru-buru,nggak ada foto cantik deh.semua orang udah keburu ngiler pingin makan😁. Yuuuk dicoba,ini enak banget. #pekanposbar #SerbaDikukus #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hai cookpaders... Semua jenis olahan ayam goreng, sangat di sukai anak gadisku 😀 Pas bener lagi rekreasi ke Depok, n nemu resep ayam lengkuasnya mbak Herlin, jadi langsung aja di eksekusi 😀 Source : Herlin Wulan Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=C3tUjxDBQWgbdNgGJcYaFvT4&shared_at=1629909856 #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

6 buah
kurleb 1 jam
Lapis talas bogor

Lapis talas bogor

Bismillah Source lie anna @Anna_1983 https://cookpad.com/id/resep/14387614-lapis-talas-bogor?invite_token=8zZsYs7BSSCmjK9DRr6r3Vmf&shared_at=1631924359 #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

Pepes Ayam Jamur Tahu

Pepes Ayam Jamur Tahu

Udh lama bgt pengen bikin pepes kaya gini cuma ya itu males bgt klo berurusan sama bebungkusan daun.. 😁 Tapi akhirnya kelakon jg deh krn ada PR dari Mamah Cookpad dan #CookpadCommunity_Depok.. Padahal ya makanan yg dikukus ini jauh lebih sehat loch drpd yg digoreng, dan mempertahankan gizi lbh baik drpd direbus.. 🤩 Yuuklaah mulai hidup lebih sehat, secara timbangan semakin nganan nih.. Trs saya bikin bumbunya pakai bumbu dasar bawang yg selalu stok dikulkas biar praktis.. 😁 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus

Nasi Liweut Kastrol

Nasi Liweut Kastrol

Untuk memeriahkan kemerdekaan indonesia, mari kita makan makan bersama dengan keluarga❤ #BelajarBarengCookpad #NasiLiweut #CookpadCommunity_Bogor

Palai Balado ikan Salem

Palai Balado ikan Salem

Source : @Ayu_MamaAura Lamak bana 😉🤤... aslinya pakai ikan gambolo , berhubung yang aku punya ikan Salem tak masalah pun rasanya tetep enaaaak ...cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.com/id/resep/14424177-palai-balado-gambolo?invite_token=CYDFF8S5L9GHBttiiBgXJmdV&shared_at=1631879739 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Ngukus #SerbaDiKukus #PekanPosbar #MasakanDiKukus #CookmembergenkPeda_Ayumamaaura #GenkPejuangDapur