Oseng-oseng oncom

Dipos pada March 11, 2022

Oseng-oseng oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng-oseng oncom adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng-oseng oncom diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng oncom memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng oncom:

  1. 3 buah oncom
  2. 10 buah cabe hijau besar
  3. 10 buah cabe rawit (opsional)
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. secukupnya ikan teri
  7. secukupnya garam
  8. masako setengah bungkus kecil (opsional)
  9. 1 papan pete (aq g pake krn keabisan stok)
  10. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng oncom

1
Cuci bersih oncom, kemudian potong dadu, bila dirasa banyak air bisa dperas pelan2 biar tdk hancur
2
Ulek cabe dan bawang hingga teksturnya agak kasar, jangan terlalu halus
3
Panas kan minyak, kemudian masukkan teri yg sudah dicuci bersih
4
Jika teri dirasa sdh matang, masukkan cabe yg sdh dhaluskan, aduk2 sampai harum
5
Masukkan pete aduk2 hingga agak layu
6
Masukkan garam dan masako kemudian aduk hingga rata
7
Terakhir masukkan oncom, aduk2 hingga matang
8
Koreksi rasa, jika sdh pas, matikan kompor, kemudian pindahkan masakan ke wadah. Maskan pun siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kampung Goreng Lengkuas

Ayam Kampung Goreng Lengkuas

Meramaikan posbar Bandung Community, saya kirim ayam kampung goreng lengkuas sebagai menu pelengkap tumpengnya ya teman-teman.. 😊 #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Kalteng

Pepes ikan tuna

Pepes ikan tuna

Yuk kita bikin "si maling nasi"

4-5 orang
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung yang gak kalah rasanya dgn siomay bandung asli. Resep anti gagal. Wajib dicoba yaa.

6-8 orang
2 jam
Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa

Lihat isi kulkas masih ada sayur sisa pritilan masak kemarin, langsung saya olah jadi sayur asem saja. Kalau saya buat sayur asem, isi sayurnya apa aja yang ada hehe yang penting kuahnya asem banget dan seger. Yuk simak resep sayur asem ala saya πŸ˜„

2 orang
30 menit
Nasi Liwet Teri Medan (masak pakai rice cooker)

Nasi Liwet Teri Medan (masak pakai rice cooker)

Sempet tinggal di bandung beberapa tahun dan salah satu menu yg paling aku suka itu nasi liwet, tau resep ini pas lagi botram bareng ibu ibu kantor tempat aku magang dulu sekitar taun 2015. Sekarang udah di jkt tiba tiba kangen. Tpi dari resep biasanya aku adjust sedikit biar tambah gurih.

3 porsi
10. Sayur Asem sederhana

10. Sayur Asem sederhana

Maaf kalau kurang lengkap karena ini memanfaatkan sisa bahan2 yang ada di kulkas πŸ˜ƒ

2 org 3x makan
30 menit
Sambal goreng cirebon

Sambal goreng cirebon

Buat nemenin empal gentong hari ini ya bun...

4 orang
45 menit
Pepes ayam Inong

Pepes ayam Inong

Paksuami memang suka makan . Biasanya kalau dia makan di luar ngga puas pasti minta di masakin lagi d rumah 😊 Belum pernah sebelumnya masak pepes ayam , coba coba dan Alhamdulillah dapat resep yang pas . Anak anak juga ketagihan karena ngga pedas dan empuk 😊

4 porsi
1:30 menit
Bumbu Kacang Batagor khas Bandung

Bumbu Kacang Batagor khas Bandung

Kacang2an mengandung protein dan lemak yang cukup tinggi, jd ketika dibikin bumbu apa aja..kita akan temukan manfaatnya.. Untuk meramaikan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang ,sekarang kacang tanah aku bikin bumbu batagor khas bandung..enak dan selain untuk bumbu batagor kyknya cocok juga buat bumbu sate..πŸ˜† SC: Musthika Dwitiya #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pepes Nasi Jengkol Teri

Pepes Nasi Jengkol Teri

Gegara liat nasi sisa di magicom yg masih banyak . Angetinnya dibikin pepes ajalah sekalian setor Pe-eR πŸ˜… #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bogor

Terong Raos Khas Bandung

Terong Raos Khas Bandung

Baru coba masak resep ini pertama kali tahu do yutube, ternyata terong dipakein tepung serbaguna, enak juga yaa.. πŸ˜‹

Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon

Teringat semasa kerja di jakarta,ada pedagang tahu gejrot khas cirebon,buka kulkas lihat tahu pong,langsung ada ide bikin tahu gejrot enak loh bun,,boleh di cobaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 org
25 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Source mba Susi agung πŸ™β€οΈ Enak, seger πŸ€— #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Misro Simple

Misro Simple

bebas
20menit
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Ini resep ibuku tercinta rasa sayur asem ini gurih karena dikasih tetelan daging didalemnya beda sama sayur asem biasa orang sunda ... perlu dicoba enak seger gurih makan dengan nasi asin cumi goreng atau tambahan dengan dadar telur mantaaap ...

1 jam
Pepes Ampas Kedelai

Pepes Ampas Kedelai

Ampas sisa bikin susu kedelai masih nongkrong cantik di kulkas. Biasanya cuma dibikin ala perkedel dan digoreng. Mumpung masih ada daun pisang di kulkas diuprek sebentar jadi pepes. Penambahan kelapa parut dan telur untuk menambah rasa "rich" di pepes. Tingkat pedas bisa disesuaikan selera ya atau bisa ditambahkan rawit utuh sblm dibungkus. Maksi siang dengan pepes ini, ayam bakar dan nasi merah. Alhamdulillah..nikmatnyaπŸ₯°. Cobain yuk. #DiBuangSayang #PosbarIdaman

7-10 bungkus
45 menit
Sayur asem

Sayur asem

30 mnt
Cireng kriuk

Cireng kriuk

Resep by#KucingRabbit #Cookies_KucingRabbit #CookpadCommunity_Tangerang Beda bentuk tp resep okeh punya...πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€—πŸ˜‰πŸ€­ Oea sedikit cerita ya.krn aku buatnya persi u/dibuat frozen jd aku membuat persi ala2 aku.yg aman adonanya tdk langsung disiram dg air panas.tp dibuat lem dl.krn tdk ada yg mkn jd ...sdgkn orng2 rmh lg ga ada.doi dine dan mba libur..yo wisss gorengnya ddakan dn sperlunya aja deh🀭🀭🀭🀭

Karedok

Karedok

2 orang
15 menit