Ikan patin pesmol

Name: Ikan patin pesmol
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan marinasi ikan; 5 potong ikan patin; Secukupnya garam; Secukupnya air lemon; Secukupnya tepung (optional); Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe (sebesar jempol); Secukupnya cabai (optional); Bahan utuh; Secukupnya minyak goreng; 1 batang serai geprek; 1 lengkuas geprek (ukuran jari telunjuk); 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya air; Bahan tambahan; Secukupnya timun (potong korek); Secukupnya wortel (potong korek); Secukupnya cabai rawit (utuh); Secukupnya belimbing wuluh (utuh)

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin pesmol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin pesmol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin pesmol memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya setelah sekian lama, saya bisa nulis resep lagi di cookpad. Jadi, saya baru ketemu resep ikan pesmol yg yang pas bgt di lidah saya. Ditulis di sini supaya ga lupa :) Sumber resep: Mbak Zahara_Hafni https://cookpad.com/id/resep/9436576-pesmol-ikan-kembung-bumbu-kuning?invite_token=FsEwEYU7k6zbLJDLAHhqg9gp&shared_at=1631057914

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin pesmol:

Bahan marinasi ikan
5 potong ikan patin
Secukupnya garam
Secukupnya air lemon
Secukupnya tepung (optional)
Bumbu halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe (sebesar jempol)
Secukupnya cabai (optional)
Bahan utuh
Secukupnya minyak goreng
1 batang serai geprek
1 lengkuas geprek (ukuran jari telunjuk)
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya air
Bahan tambahan
Secukupnya timun (potong korek)
Secukupnya wortel (potong korek)
Secukupnya cabai rawit (utuh)
Secukupnya belimbing wuluh (utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin pesmol

Marinasi ikan dengan garam dan air lemon. Diamkan minimal 15 menit.

Sambil menunggu ikan dimarinasi, ulek/blender bahan-bahan bumbu yang dihaluskan.

Goreng ikan di minyak panas. Angkat. Tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan bahan utuh ke tumisan bumbu (serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam). Tambahkan air, garam, dan gula. Tes rasa.

Jika ingin memasukkan bahan optional (seperti wortel, timun, belimbing wuluh, dan cabai utuh), masukkan pada tahap ini. Tunggu hingga bahan terlihat agak empuk.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tes rasa kembali. Tunggu hingga bumbu meresap ke ikan.

Ikan pesmol siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem kacang merah

Ini kalau di Sunda sayur kacang berem ditambah ikan asin spatsiem dan pake cabe gendot pasti rasa mantap banget berhubung lagi merantau y seadanya aja..tapi kalau kumplit pasti rasa Sunda pisana alias ngenah😁 #kacangmerah

2 porsi

1 jam

Pesmol ikan Patin

sumber : @astiyalestari

Soto Bandung

Yang namanya soto, mau dari Lamongan, Kudus, Banjar, Medan, Bogor, Betawi, semuanya enak. Tapi soto Bandung always got a special place in my tongue, belly, and heart bunda🥺 Dan gak perlu berangkat ke Bandungnya langsung, karena kita bisa buat sendiri dirumah ~

5 orang

1 jam 30 menit

Cireng Bumbu Rujak

45 pcs

Pepes Tongkol Bumbu Kuning

Ikan tongkol kalau di goreng enaknya cuma kalau hangat saja. Kalau sudah dingin biasanya jadi keras dan tidak lagi enak saat dimakan. Jadi saya jarang sekali mengolah ikan tongkol dengan cara di goreng. Seringnya itu di pepes seperti ini, bumbunya lebih meresap dan sudah pasti juga enak. #PekanPosbar #SerbaDikukus #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

CiGorNet (aCi Goreng korNet)

Di resepnya chef fajaralam belum ada namanya yaudah jadi namain sendiri aja enak banget nih dicocol saus sambel.. Source : fajaralam_s #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pesmol mujaer

Ini enak banget kalian wajib banget coba deh . Bikin nasi cepet habis 🤤🤤🤤

Nasi Tutug Oncom

Assalamu'alaikum, selamat makan siang semuanya🥰 #CookpadCommunity_Palembang

Palai Balado ikan Salem

Source : @Ayu_MamaAura Lamak bana 😉🤤... aslinya pakai ikan gambolo , berhubung yang aku punya ikan Salem tak masalah pun rasanya tetep enaaaak ...cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.com/id/resep/14424177-palai-balado-gambolo?invite_token=CYDFF8S5L9GHBttiiBgXJmdV&shared_at=1631879739 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Ngukus #SerbaDiKukus #PekanPosbar #MasakanDiKukus #CookmembergenkPeda_Ayumamaaura #GenkPejuangDapur

Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Pepes tahunya muantaaaabbb... Wlau pas masak ada sdikit actident ... Wkt nuang lada bubuk, ladanya tumpah agak bnyak...untung tumpahnya dipinggiran wadah, jd adonan pepes bs trselamatkan... 🙈🤭 Source : Masak praktis dg 3 bumbu dasar ala Sisca Soewitomo...

17 porsi

Pepes Telur Ikan

Ini telur ikan gedeee banget. Sama lengan tangan saya juga gedean si telur 😅😅

Resep Rujak kangkung khas indramayu

Enak banget nih panas panas makan nasi liwet, lauknya rujak kangkung. Nyum nyum nyumm, mari kita masak 😘

1 orang

Oncom pedis menggigit

3 orang

30 menit

Pesmol ikan jaer

Cerita nya bosen kalo masak ikan cuma di pepes sama ditauco Mamah nyaranin coba di pesmol aja, karena belum pernah masak yaudah akhirnya nanya bumbu nya sama mamah Dan ternyata suami suka malah ini udah bikin yang ke dua 😁😁 Karena saya orang nya suka banyak bumbu akhirnya bumbu nya melimvah 🤣🤣

Tahu Gejrot Cirebon

Seger banget ini, pedas... Bikin nya pun gampil deh. MasyaAllah Source : @amriandaa #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

2 orang

15 menit

Sayur asem

Sayur asem simple nikmat kesukaan keluarga

Pepes Tahu Ayam Kemangi

5-6 orang

30-40 menit

Pepes udang kemangi

Udang... Kesukaan saya nih, apapun olahan nya 😋