Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi goreng khas Cirebon ini mirip nasi goreng mawut atau magelangan. Tapi ada ciri khas di tambahan irisan daun jeruk purut, dan mie instan sekaligus bumbunya. Saya skip kaldu bubuk, karena sudah menggunakan sedikit bumbu mie instan, dan ditambahi terasi makin mantab ya π. Cita rasanya gurih sedikit pedas dengan penampilan yang bersih meskipun Mawut. Makin Mawut makin suka kalau saya. Apalagi banyak sayurnya (kalau ada toge, masukkan saja), hehe. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal di Cirebon, dan sering beli Nasi Goreng Otokowok di warung. Menurut beliau ini lebih enak. Duh, masa sih, makasih hiburannya ya. π π Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Eli Yana Dwi Lestari @Eliyana β€οΈ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon:
- 2 porsi nasi putih, unggar/gemburkan
- 1 keping mie goreng instan (saya pakai mie telur)
- 1 bonggol sawi, iris kecil-kecil
- 1 batang wortel, iris dadu kecil
- 2 butir telur
- Garam, lada bubuk, 1/2 bungkus bumbu mie instan (sesuaikan)
- 1 sdt terasi, haluskan
- 2-3 sdm minyak goreng
- Bumbu Iris:
- 2-3 lembar daun jeruk purut, rajang halus
- 3 siung bawang putih ukuran besar
- 5 siung bawang merah
- 2 cabe merah
- 1 batang bawang prei (sisihkan sedikit daunnya utk taburan)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon
