Pepes Tongkol Suwir Bakar

Dipos pada March 5, 2022

Pepes Tongkol Suwir Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tongkol Suwir Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tongkol Suwir Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol Suwir Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tongkol Suwir Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tongkol Suwir Bakar adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tongkol Suwir Bakar diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol Suwir Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Suwir Bakar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada teman yg minta dibuatin pepes tongkol. Sekalian aja buat makan yg dirumah. Pengenya tongkol disuwir2 yg pedes dibungkus buat teman makan sayur asem. Mantaaap...ayuk dicoba bundaπŸ˜πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol Suwir Bakar:

  1. 1 ekor Tongkol Ambon
  2. Secukupnya Daun Pisang
  3. Bumbu2 :
  4. 10 bawang merah
  5. 8 Bawang putih
  6. 15 Cabai Rawit
  7. 8 Cabai merah
  8. 4 kemiri
  9. 2 lbr daun salam
  10. 3 lbr daun jeruk purut
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tongkol Suwir Bakar

1
Bersihkan tongkol, buang tulang dan kerok kulitnya. Kukus/ goreng jgn terlalu kering. Lalu suwir2 dan sisihkan
2
Haluskan bumbu2 kecuali daun salam dan jeruk purut. Tumis sampai harum masukkan daun salam dan daun jeruk purut tambahkan garam, gul dan penyedap rasa. Lalu madukkan suwiran tongkol, aduk2 sampai rata. Koreksi rasa lalu sisihkan
3
Siapkan daun pisang, lap bersih lalu ambil 1-2 sdm suwiran tongkol bungkus rapi. Lakukan sampai habis.
4
Panaskan panggangan, tata tongkol dan siap dipanggang
Pepes Tongkol Suwir Bakar - Step 4
5
Panggang pepesan sampai matang
Pepes Tongkol Suwir Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tempe Ayam Jamur

Pepes Tempe Ayam Jamur

Source : Anny Risyani Masih setia dengan khasanah per'pepes'an di kelas yoglosemar πŸ˜„. Sekarang waktunya kita bikin pepes tempe ala mbak @annyrisyani leader ketje dari semangcook Hokyaaa πŸ’ƒπŸ’ƒ. Ada beberapa tambahan (saya tambahkan ayam giling) & ada jg bahan yg saya skip karena g ada, seperti kemangi. Karena saya pakai jamur tiram jadi bumbu halusnya saya tumis bareng jamur tiram..beeuuh rasanyaa ramee bgt apalagi rempahnya komplit, mantuul beuut πŸ˜‹πŸ˜‹. Makasih sharingnya y mbak, semoga jd ladang pahala untuk mbak anny sekeluarga πŸ™πŸ’•πŸ’•. Cuuzz g pke lama, mari kita masaak ❀❀ #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Semalem.ngobrol sm suami trnyata doi blm pernah nyoba liwet (kita nikah 2 taun & ak jg blm pernah ngeliwet selama nikah🀣) kebetulan disini jg jarang yg jual, adapun, dalam versi tumpeng ato preorder gt.. Nah jd hari ini diniatin spesial ngeliwet dg aneka pelengkap.. Ini tuh nasinya gurih & wangi bgt.. makan pake telor + krupuk aja rasanya udah nikmat..😁 Yuk dicoba..😘

5 porsi
45 menit
Lontong Kari Bandung

Lontong Kari Bandung

Karna suami orang sunda yg sudah 15tahun di jawa..Beliau kepengen makan kari lontong Bandung...akhirnya eksekusi..dan hasilnya memuaskan..😍

8 orang
1jam 30 menit
Pepes Ikan Kelapa

Pepes Ikan Kelapa

Mbois coboy pekan ini dengan tema sehat,sedikit minyak/menu serba dikukus atau di tim.. saya bikin pepes ikan fillet yang dihaluskan di campur kelapa parut dan rempahΒ² khas indonesia..rasanya gurih enak ini cocok untuk lauk makan sama nasi hangat.. yuk aahh kita hidup sehat cobain makanan kukusan ini dijamin bikin nagih. #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeypepesikankelapa #OlahanIkanImaimey #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Ayam Goreng Cireng

Ayam Goreng Cireng

Terinspirasi oleh Chef @devinahermawan. Buatnya mudah banget. Cocok banget buat saya yang seorang pekerja. Dimarinasi malam. Pagi2 sekali dikeluarkan dari kulkas. Setelah dirasa mencapai suhu ruang. Tinggal digoreng. Sajikan dengan sambal apa saja (saya cukup saos sambal botolan πŸ™‚)

4 orang
45 menit
Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Bismillah... Senang sekali pekan ini ada kegiatan mengolah sesuatu yang tidak biasa menjadi pengganti nasi... Iya saya adalah tipe tipe orang yang belum kenyang kalau ga makan nasi haha Deg degan juga pas bikin ini lalu try sampai berapa lama perut saya bertahan tanpa nasi... Dan hasilnya ???? Jam 8.30 pagi saya sarapan dengan menu ini, jam 12.00 baru terasa lapar lagi... Waaww luar biasa sekali bagi saya yang biasanya makan mie rebus pun masih nambah nasi wkwkwk. Ini cuma kentang loh, yang saya padukan dengan sambel oncom,, merakyat sekali bukan... Yuk ah dicoba juga buibuu... Cocok banget nih buat yang sedang mengurangi konsumsi Karbo (nasi) dapat kenyangnya dapat sehatnya #tetapkenyangtanpanasi #maminang_panggantinasi #cookpadcommunity_sumbar

Oncom mercon

Oncom mercon

Suka banget tumis” yg kyk gini.. gampang enak kenyanggg ❀️‍πŸ”₯

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Pengen nyemil yg mengenyangkan,,bikin aj cireng hmmm enak dicoel dengan bumbu rujakπŸ˜‹

3 org
1 jm
Tahu Sumedang Homemade

Tahu Sumedang Homemade

Dan Allah bersama dengan orang-orang yang berbuat kebaikan. (Al-Ayah) Source: @De' Rizz, πŸ™β€οΈ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Siomay ayam bandung

Siomay ayam bandung

Assalamualaikum kali ini saya akan share resep siomay ayam khas bandung :)

5 porsi
1 jam 30 menit
Pepes tahu dan tempe ala mama twins

Pepes tahu dan tempe ala mama twins

kebetulan ada tahu dan tempe di kulkas jd buat lah pepes tahu dan pepes tempe scra terpisah krn suami ga suka tahu jd di buatn pepes tempe

3 orang
1 jam
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Absen lagi masak2 di Cookpad. Weekend itu jadwalnya masak, nyemil, nonton TV dan mendengarkan musik. Pokoknya yg buat relax ga dibikin lelah Thanx ya mba @Mamup_Recipes

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Variasi olahan jamur tiram yang praktis dengan bumbu iris sederhana. Level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Tips: usahakan disetiap bungkusnya terdapat bumbu irisnya agar cita rasa pepes jamur makin sedap. #SerbaDikukus

217. Kacang Panjang Bumbu Karedok (rebus)

217. Kacang Panjang Bumbu Karedok (rebus)

Ini cara menikmati karedok simpel yang tidak suka sayuran mentah, ...sekalian ikutan pekan penuh kreasi Masakan/Minuman. #PPKM #PPKM_KalTeng #BerapiManjuhu #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #SemangatMemasak #BeHappy

1 mangkok
30.menit