Empuk - empuk udang khas Cirebon

Dipos pada March 9, 2022

Empuk - empuk udang khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Empuk - empuk udang khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empuk - empuk udang khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empuk - empuk udang khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empuk - empuk udang khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empuk - empuk udang khas Cirebon adalah 10pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empuk - empuk udang khas Cirebon diperkirakan sekitar 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empuk - empuk udang khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empuk - empuk udang khas Cirebon memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit dari kecil. Kalo di Cirebon namanya empuk - empuk, kalo di kota lain mungkin beda namanya. Karna porsi untuk 2 orang jadinya bahan²nya tidak terlalu banyak. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empuk - empuk udang khas Cirebon:

  1. Udang ¼ (dikupas)
  2. Kelapa parut (beli 2 bungkus plastik kecil)
  3. 1 butir telur
  4. 3 butir kemiri
  5. 5 cabai rawit ijo (optional, jika tidak mau pedas)
  6. 2 cabai merah besar (optional)
  7. 5 butir Bawang merah
  8. 3 siung Bawang putih
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Lada
  11. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Empuk - empuk udang khas Cirebon

1
Cuci udang dan cabai. Ulek/chop udang yg sudah di bersihkan, jangan terlalu halus karna lebih enak kalo masih ada tekstur udangnya.
Empuk - empuk udang khas Cirebon - Step 1
2
Haluskan kemiri, cabai² dan bawang².
3
Jika sudah langkah 1 dan 2, selanjutnya campurkan semua bahan ke dalam satu wadah dan aduk sampai merata
4
Jika sudah di aduk merata bisa langsung di bentuk seperti membuat perkedel, dan siap digoreng.
Empuk - empuk udang khas Cirebon - Step 4
5
Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Lebih enak di makan ketika masih hangat. Gurih dari kelapanya dan udangnya bikin mau nambah terus.
Empuk - empuk udang khas Cirebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tempe Udang Kemangi

Pepes Tempe Udang Kemangi

Hasil menimba ilmu di #kelasyoglosemar_kukus.. Ternyata pepes bisa dibuat dari berbagai macam bahan dan bumbu. Kita bisa berkreasi dengan campuran yang kita punya dan sekaligus kita suka. Selain enak, pepes bisa jadi alternatif makanan sehat minim minyak. Setelah kemarin masak pepes tahu jamur tiram, hari ini saya masak pepes tempe udang kemangi, variasi resep pepes tempe jamur kancing - mbak @annyrisyani. Karena di rumah ada yang kurang suka rasa rempah yang tajam, sebagian rempah saya letakkan saja di bawah adonan dan tidak dihaluskan/dirajang bersama bumbu lainnya. Cek resepnya ya.... #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu ini adalah menu dengan tema sayangi jantungmu.. Salah satu masakan yang sehat dan sedikit mengandung minyak bisa lebih menyehatkan jantung agar terbebas dari kolesterol. Nah..ada online class di komunitas yoglosemar. Tp menariknya, komunitas di kota lain pun bisa ikutan belajar. Kali ini saya merecook resep mb Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 Resep asli bisa di lihat link dibawah ini ya mom 👇 : https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=Lt4JEMspjfRRKDU5xvr9Amx1&shared_at=1631862145 Resep mb Nurul saya modif krn bumbu saya haluskan. Dan tomat saya skip. Daripada lama yuk cuzz buat 🥰 #kelasyoglosemar_Kukus #Timlo_kukusan #cookpadCommunity_Solo

8 pcs
45 menit
Steak sapi empuuukk whit nasi liwet megicom

Steak sapi empuuukk whit nasi liwet megicom

Bissmillah daging sisa steak bareng temen² sholihah, kini emak buat steak crispy whit nasi liwet pete 😁

4 orang
30menit
Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Assalamualaikum Moms Cookpad 🙂 Alhamdulillah bisa nulis resep lagi disini, setelah hampir sebulan ga uprek di dapur, saya dan keluarga sempat isoman dan setelah sembuh belum mood bebikinan selain masak lauk harian Udah banyak resep yang pengen di eksekusi, tapi karna kondisinya masih kadang up down, jadi kangen" an sama dapur di setting mode hemat daya aja..

23. Bubur Garut/Gelarut

23. Bubur Garut/Gelarut

Karna ada stock tepung Gelarut, lebihan bikin cookies lebaran kemarin, akhirnya aku sulap jadi Bubur Gelarut 🧐😅 Rasanya yang manis & perpaduan kuah santan yang gurih bikin nambah terus. Entahlah udah berapa kali bikin bubur ini, karna aku & orang rumah suka pakai banget🙈🤣

3-4 Porsi
35 Menit
Misro Simple

Misro Simple

bebas
20menit
Pepes Ikan Lele Bumbu Kuning

Pepes Ikan Lele Bumbu Kuning

#PekanPosbar minggu ini temanya #SerbaDikukus , event mingguan Pekan Inspirasi di WAG Cocomba juga bertemakan Ngukus. Klop deh dengan keinginan diri yang lagi kangen makan Pepes Ikan Lele 😀. Pepes biasanya identik dengan pemakaian daun kemangi. Tapi kali ini saya skip, karena si daun kemangi yang sengaja saya beli beserta bahan lainnya untuk membuat pepes ikan lele ini, raib entahlah di mana. Sepertinya si kantong plastiknya jatoh atau ketinggalan entah di mana. Tapi dari pada gatot makan pepes yang lagi di kangenin ini, yoo wis lah skip aja daun kemanginya, tetap enaaak kok.... Yuk, langsung buat aja 🤗. #PekanPosbar #SerbaDikukus #PAIS_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Tahu Sakura (praktis)

Pepes Tahu Sakura (praktis)

Halo selamat pagi... Kembali lagi dibuka kelas memasak sharing bersama yoglosemar, seru ya dr solo, jogja, dan semarang bertemu dlm satu WAG... Trimakasih mbk @DapoerMommyR_6091948 senang sekali sudah dapat berkenalan dgn mbk nurul.. Semoga tim jogja makin keren ya... Trimakasih juga untuk resepnya sangat menginspirasi dapur anny.. Sehat sll sampai jumpa.. 🥰😘😘😘 #1/2 resep dari resep asli #kelasyoglosemar_kukus #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak #pepes_anny #CookpadCommunity_semarang

Tahu Cireng

Tahu Cireng

Late post. Tahu Cireng #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

Dengan 2 cara memasak pepes tahu teri kemangi yaitu dengan mengukus dan memanggang Pepes Tahu Teri Kemangi ini, jika belum mau di santap atau mau di santap keesokan harinya. Serta bisa juga di simpan di dalam freezer untuk penyimpanan yang cukup lama lagi. #ResepNeti

4 porsi
45 menit
9. Empal gepuk - Daging sapi

9. Empal gepuk - Daging sapi

Pengen makan daging yang gurih dan agak kering gitu, dijamin sih ngabisin nasi... Apalagi pake sambal korek yang super simple itu😍🤤🤤 Waktu masak ini... Suamik req lagi besoknya🤣 sekalian buat stok d freeze bisa banget ini... Fotonya ga estetik.. Krna ini media utk resep makanan🤣 bkn utk lomba foto. Ya mon maap, buibu tau ga gimana repotnya masak trs motoin satu satu, sambil ngurus anak balita😆😂 #dagingsapi #masakansimple #empalgepuk #frozenfood

6 s.d 10 porsi
45menit
30. Cireng Kopong

30. Cireng Kopong

Membuat cireng udah berulang kali kayak gak puas sama hasilnya. Resep sebetulnya banyak ya, tapi yang ini caranya emang beda. Aku udah buat 2x berhasil dan aku buat frozen juga. Kalo beli sepiring 10rban cuma dapet berapa biji. Keuntungannya gedhe juga ya padahal tapioka yang dipake gak seberapa. Nanti aku tuliskan cara untuk frozen juga, udah aku praktekin dan berhasil 🥳. Temen2 tau kan cireng frozen merk terkenal itu....nah resep ini mirip kok. Bisa tetep lembut walau pernah masuk freezer. Untuk bumbu rujaknya nanti aku tuliskan sesuai seleraku aja ya teman2. Check itu out! Oh ya, resep cireng ini aku dapet dari YT Channel cici Devina Hermawan. Terima kasih banget buat Beliau, rasa kangenku sama cireng terobati bisa bikin sendiri sewaktu2 😊. #cookpadcommunity_solo

12 pcs
Cireng

Cireng

Ini aku buat cireng tanpa cocolan. Soalnya aku suka cireng tanpa cocolan 😃..

30 pcs
Soto bandung Simple

Soto bandung Simple

Udah lama ga ke bandung n kangen mknan satu ini jadi nyoba bikin deh.. lumayan untuk mengobati rasa kangen walaupun belum terlalu mirip tapi enak tetep endeus, anak2 juga pada doyan 👍

Cimplung cau wijen

Cimplung cau wijen

Sebenarnya ini pisang goreng biasa, hanya saja pisangnya dipotong kecil-kecil. Karena anak-anak kalau makan pisgor, dikletekin terigunya n dimakan pisangnya aja. Tapi kalau digoreng tanpa tepung, terlalu berminyak pisangnya n benyek. Jadi ngakalin dengan cara ini dan ditambah wijen, rasanya jadi lebih istimewa.. paduan pisgor n onde2 😁 Yang pasti sih anak-anak jadi semangat makannya sampai habis.

sepiring
20 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Camilan murmer tapi selalu habis bila membuat ini. Biasa membuatnya bila ada nasi sisa semalam. Dari pada dibuang sayang, diolah kembali menjadi camilan enak. Syaratnya satu, sambalnya mesti mantap. Biasanya saya menemani cireng dengan sambal kacang. Kali ini dengan sambal rujak. Enak juga, percayalah. Kalau tidak percaya silahkan buat, hahaa... Sekalian setor cooksnap buat Mbak Rence yang tengah mengadakan Give Away (GA) di komunitas Cocomtang. Saya ikut meramaikan saja ya, Mbak, tim mepet dan paling simple olahannya.🤭 Tambah berkah rezekinya ya, Mbak, aamiin... *19-9-21 Source: @rence https://cookpad.com/id/resep/13268281-cireng-bumbu-rujak?invite_token=DgeXB58tWTEkU5Sp36wq4RX4&shared_at=1632030279 #rence_otewe250 #CookpadCommunity_Tangerang #CookoadIndonesia

Pepes Mujair

Pepes Mujair

Suka bikin pepes ikan karena tekstur ikan nya jadi lembut. Kali ini aq campur denga terong bulat.. . #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali