Ulukutek Leunca Oncom

Dipos pada March 10, 2022

Ulukutek Leunca Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Ulukutek Leunca Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulukutek Leunca Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ulukutek Leunca Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ulukutek Leunca Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulukutek Leunca Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek Leunca Oncom memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan di warung Sunda ada menu ini saya belum pernah makan sebelumnya, pas nyoba rasanya unik kalo menurut saya apalagi pas gigit leunca nya truk trek 🤭 kata suami kamu coba bikin dirumah. Barusan di tukang sayur ada bahan nya langsung di masak buat nanti makan siang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulukutek Leunca Oncom:

  1. 1 genggam leunca / ranti
  2. 50 gram oncom
  3. 1 genggam daun kemangi
  4. 3 buah cabai merah keriting
  5. 50 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 butir bawang merah
  9. 2 cm kencur
  10. 3 buah cabai rawit
  11. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ulukutek Leunca Oncom

1
Haluskan oncom (saya tekan pakai garpu) tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabai yang sudah di iris
2
Masukkan ranti / leunca beri air sedikit masak hampir setengah matang lalu masukkan oncom dan garam gula koreksi rasa
3
Masukkan daun kemangi. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem

Sayur asem

Sup andalan ditanggal tua wkwk

11. Pepes Tahu Jamur Tiram

11. Pepes Tahu Jamur Tiram

Jadi inget dulu pas hamil anak pertama, posisi masih tinggal di Denpasar, kepengen banget makan pepes tahu jamur. Dan baru kesampaian di usia kehamilan 6 bulan, saat mudik ke Bogor. Hihi sekarang alhamdulillah sudah punya resep andalan, yg simple tapi enak, dan yg pasti sehat. Triple protein dari jamur tiram, tahu, dan telur emang nggak pernah salah nikmatnya. Maasyaa Allah ❤️

4-8 porsi
45 menit
Ikan Pesmol ala Ibu Eddy

Ikan Pesmol ala Ibu Eddy

Pesmol buatan Ibu enak banget. Ikannya biasanya pake ikan bandeng atau kembung. Kali ini aku pake ikan alu-alu atau barakuda. Enak juga.

3 porsi
45 menit
Pesmol Ikan Kakap

Pesmol Ikan Kakap

2-3 orang
Pepes pedes ikan patin

Pepes pedes ikan patin

Saye hobby masak ,suami dan anak2 hobby makan,saye masak berdasarkan bahan yg ada saja dirumah Masak yg ringkas,cepat tapi lezat😍

5 org
1/2 jam
Pepes Ikan Asin (Lintingan Gerih)

Pepes Ikan Asin (Lintingan Gerih)

🌸 Bismillah,........ Lintingan Gerih / Pepes Ikan Asin ini teksture nya mmg cenderung kering, makanya bumbunya tidak pake tomat. Untuk rasa seger nya diganti dgn asam Jawa. MasyaAllah, saat menyantap nya langsung keinget Mbah Uti (almarhumah) yang memang dulu sering sekali masak lintingan ini 😄 Warning !!!! Tidak dianjurkan Cooksnap bagi yang lagi diet ✌️😊 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CPBali_Dipepesinaja #CookpadCommunity_Bali

Pepes ikan mujaer anti amis

Pepes ikan mujaer anti amis

Ada udang di balik batu Batunya hilang eh... Udangnya datang bareng kang jaer wkwk (ampun dah.. Gak nyambung amat yak😆) assalamu'alaikum moms.. Sedikit cerita ya mams,, Jadi kemarin sore tuh iparnya aku datang ke rumah dan ngasih ikan mujaer sama udang kata orang Jawa tuh hasil "nggoler (gampung)" Jujur saya sendiri juga baru tau bahasa "nggoler" Wkwk oke lanjut, setelah saya lihat ternyata yaa lumayan lah bisa untuk 1 rumah walaupun ngga gede² amat dan pas buangett untuk tema posbar kali ini huehehe #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #Cookpad_ID #@my.foodplace #foodplaceCookChallenge #pejuangdapur

5-6 orang
15-20 menit
Lapis Garut Roll

Lapis Garut Roll

Pertama kali nyobain bikin kue lapis dari tepung garut. Ee.. Ternyata enak banget rasanya. Teksturnya yg lembek tapi tidak alot. Enak bangetttt... Resep ori dari ummi akbar ya gaest...

20 porsi
1 jam
Siomay ayam bandung

Siomay ayam bandung

Assalamualaikum kali ini saya akan share resep siomay ayam khas bandung :)

5 porsi
1 jam 30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

2 orang
30 menit
Karedok untuk diet

Karedok untuk diet

Saya baru tau bahwa makanan semakin minim diolah semakin bagus untuk dimakan karena gizi dan nutrisinya masih lengkap. Akhirnya dari dasar ilmu makanan ini, saya terinspirasi untuk buat resep karedok karena karedok itu minim diolah dan termasuk makanan raw food. Cocok buat menu diet menurunkan berat badan. Pastinya kacang tanahnya disangrai ya dan gula nya gula aren atau gula kelapa. #dietfattah

1 porsi
15 menit
Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Teringat masa masih gadis dulu, masih tinggal Sama Ibu, resep pesmol Nila salah Satu masakan Ibu favoritku, bumbunya yg gurih Dan acar sayurannya yg Manis Asam Segar Dan kriuk, bikin makan Nambah terus. Mintalah resepnya ke Ibu, Dan akhirnya anak2Ku ikutan favorite Dengan Nila pesmol resep nenek..diintip yuk bun...🤗

4 orang
1 jam
Pepes Tongkol Kemangi

Pepes Tongkol Kemangi

Bismillah... Kesukaan bangeet ini sih bisa bisa nambah nasi anget berkali2 🤭 Setujuu bangeet kalo pepes itu harus medok bumbunya, jadi puas makannya dan enak bumbunya.. Saya CS dari mbak @riwayatiningsih11 . Cobain dehh ngga nyesel... Ini saya pakai hanya ½ ekor ikannya dan utk cabe nya saya pakai cabe giling krn kebetulan punya stok cabe giling banyak dan udah pedas, namun ini saya sertakan resep full nya yaah👌👌 #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
1 jam 30 menit
Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Oncom goreng tepung favorit keluarga, murah meriah, gampang

5 orang
15 menit
Pepes Tahu Tempe Ati Ampela

Pepes Tahu Tempe Ati Ampela

Bahasa jawanya botok tahu tempe ati rampelo. Makanan sehat. No minyak. No MSG. sedep banget rek🤩

7 bungkus
60 menit
*Nasi Liwet Bakar*

*Nasi Liwet Bakar*

Kamis 09-09-2021 .... Masak nasi udah 2 hari ko baru berkurang sedikit doang... Gejalanya serumah lagi pada males ketemu nasi...tapi ada solusinya nih, karna pas buka akun cp nya mba @ichaichlud ternyata ada resep nasi liwet bakarnya dari nasi dingin/nasi dingin suhu ruang. Jadinya disulap ajadeh nasinya dijadiin nasi liwet bakar, pas juga masih punya ayam fillet yg tinggal sisa ± 150 gr lagi. Dan akhirnya jadilah nasi liwet bakar yang alhamdulillah enak 👍😋. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya