Pepes ikan gembung alas daun pisang

Name: Pepes ikan gembung alas daun pisang
Yield: 5 orang
Ingredients: 5 ekor Ikan gembung; 5biji Cabe merah (sesuai selera),haluskan; 5butir Bawang merah ,haluskan; 3butir Bawang putih ,haluskan; 1ruas Kunyit ,haluskan; 1ruas Lengkuas ,haluskan; 5 lembar Daun salam; 2batang Serai ,digeprek; 10buah Cabe rawit (sesuai selera); 1lembar Asam potong; 1buah Tomat , dipotong 4 (sesuai selera); 1 sdm Minyak; Daun bawang 1batang (potong serong); Daun pisang untuk alas

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan gembung alas daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan gembung alas daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan gembung alas daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan gembung alas daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan gembung alas daun pisang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan gembung alas daun pisang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan gembung alas daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan gembung alas daun pisang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung bosan masak yg sambal2 jd pengen yg kuah nyemak2 gitu & pakai bumbu seadanya didapur😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan gembung alas daun pisang:

5 ekor Ikan gembung
5biji Cabe merah (sesuai selera),haluskan
5butir Bawang merah ,haluskan
3butir Bawang putih ,haluskan
1ruas Kunyit ,haluskan
1ruas Lengkuas ,haluskan
5 lembar Daun salam
2batang Serai ,digeprek
10buah Cabe rawit (sesuai selera)
1lembar Asam potong
1buah Tomat , dipotong 4 (sesuai selera)
1 sdm Minyak
Daun bawang 1batang (potong serong)
Daun pisang untuk alas

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan gembung alas daun pisang

Susun daun pisang diatas wadah anti panas,masukkan serai,cabai rawit,tomat,asam potong & daun salam

Pepes ikan gembung alas daun pisang - Step 1

Masukkan & susun ikan kembung diatas nya lalu disiram bumbu yg sudah dihaluskan

Pepes ikan gembung alas daun pisang - Step 2

Taburkan garam,penyedap & gula sesuai selera..lalu masukkan daun bawang & minyak makan

Pepes ikan gembung alas daun pisang - Step 3

Masukkan kepanci kukus yg airnya sudah mendidih & tunggu sampai matang..

Angkat sesudah matang & berkuah..

Pepes ikan gembung alas daun pisang - Step 5

Makan bersama nasi hangat dijamin nambah2🤤🤤

Pepes ikan gembung alas daun pisang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kalasan / lengkuas

Cireng ala kosan

Siang siang gabut, liat2 resep di cookpad lgsg cobain buat cireng

1 orang

20 menit

Pepes Tahu dan Telur Ikan Asin

Pepes paling favorit, selain simpel, ekonomis dan pastinya menu sehat yang bakal jadi andalan.

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh 🥰🥰 bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya 🥰❤️

4 porsi

1jam

Ayam Goreng Lengkuas

Request dari suami yang kepengen, dan dicoba dari beberapa resep Cookpad, akhirnya berhasil juga. Makasiy chef2 Cookpad, saya coba sharing juga ala2 saya ya.

2-3 orang

1 jam 30 menit (kurang lebih)

Nasi Jamblang khas cirebon

Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Wikipedia Nahh Karena ga punya daun jati jadi Aku ganti pake daun pisang aja.. Source : Kiki rizki Amalia https://cookpad.com/id/resep/13981254-nasi-jamblang-khas-cirebon?invite_token=EDJ3D5wkfJL7W4x5Qf8569CE&shared_at=1636279513 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Jamblang #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

2 porsi

60 menit

Nagasari Labu Kuning 💛 (Pais Waluh)

Assalamu'alaikum. Jumat berkah pagi ini bikin kue tradisional khas Kalimantan Selatan, jajanan pasar yang mudah banget di dapat biasa orang menyebutnya "pais waluh" Atau lebih dikenal Nagasari Labu Kuning💛💛, pagi2 ditemani dengan teh hangat pas banget. Salam sehat semua buat para emak² di seluruh Indonesia #BamasakBaimbai #barampaan_nagasari #barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Pepes kukus ikan nila

Sayur asem segar

Udah mau libur cooksnap sebenernya, eh mama nyuruh masak di rumahnya. Kalo masak gak foto kan sayang, xixixi, biasa lah mak mak cookpad. Nyobain resep sayur asem mbk desi nih, aku modifikasi dengan tambahin irisan cabai rawit merah. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat dan bahagia selalu 😘. Sumber : @desi_k2 dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Bekakak

Assalamu'alaikum... Video ayam bekakak bisa dilihat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA..

Sayur Asem

Resep turun dari mamaku 😍

Tongkol Kamameshi (Nasi Liwet Jepang) + Tips Tidak Gatal

Udah beberapa lama saya pengen makan ikan, tadinya pengen makarel tapi lagi mahal. Yaudah saya pilih tongkol aja dan saya bikin jadi salah satu makanan Jepang favorit saya, kamameshi. Biasanya pakai alatnya sendiri namanya kama, tapi saya pakai steel bowl. Pakai rice cookee juga bisa. Saya biasanya gatal kalo makan tongkol sembarang, saya kasih tips supaya tidak gatal. Resep ini menggunakan cooking sake untuk marinasi dan supaya ikan jd bersih dan tidak amis tapi boleh di skip ya. Mirin yg halal pakai kikkoman, kalau mau diganti pakai gula pasir saja.

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Source: M. Fadli Bismillah Ngeliwet pakai rice cooker udah dari jaman kuliah yang hemat dengan masak sendiri. Namanya juga anak kost kalo udah mager buat beli makan di luar. Walau dikata cuman telor ceplok nasi anget aja udah enak. Selain irit juga higienis. #serbasimpel #nasimegicom #nasiliwetmagicom #berbagisaturesepsetiaphari #masakitusaya

3 oranh

40 menit

Lotek ala saya

2 porsi

Tumis oncom pete

Dari dulu penasaran banget sama bahan masakan satu ini, karna saya orang ngawi jawa timur jadi tidak pernah makan oncom dong😁😁. Kebetulan pas lg milih2 belanjaan diabang2 sayur kok anak bahan masakan yg blm pernah dicoba ternyata itu oncom langsung dong beli dan eksekusi ternyata enak juga, bocil2 q pun juga doyan padahal sebelum nya belom pernah nyoba sekalipun😅😅😍😘

Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang merupakan makanan pelengkap nasi jamblang berasal dari kota cirebon yang sangat maknyusss ba nget rasanya.... bikin nagih......#masakankhasdaerah#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia

1 mangkuk

15 menit

55. Ayam Kecap Sunda 🐔

Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng 😁 Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. 😊

2 orang

1 jam

Cager/pesmol acar ikan kembung

Salah satu masakan khas madura

4 orang

45 menit

Oncom Goreng Tepung

Masak Apa moms...? Pagi ini tetiba kepengen banget Gorengan Oncom. Pagi² cus ke tuksay beli Oncom Cuma 1 Papan😁, Ngilangin rasa🤤 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

8 Potong

20 Menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba