321. Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 12, 2022

321. Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 321. Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 321. Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 321. Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 321. Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 321. Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mb @herlinwulan & wauw...enak..😋😋 terima kasih resepnya mb 🙏🙏 Source : @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=ju3WBAz9YkpWiB3q1TfXQBmP&shared_at=1630549311 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 100 gr kelapa parut
  3. 300 ml air
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1/2 bagian jeruk nipis
  7. Bumbu rempah :
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 batang serah geprek
  11. 75 gr lengkuas, parut
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 1 batang kayu manis
  14. 2 buah kapulaga
  15. Bumbu halus :
  16. 7 buah bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 4 buah kemiri sangrai
  19. 1 sdm ketumbar sangrai
  20. 1,5 cm kunyit
  21. 2 ruas lengkuas
  22. 1 ruas jahe
  23. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali, sisihkan. Siapkan bahan bumbu, kemudian haluskan
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah kemudian masukkan ayam, aduk rata
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Tambahkan air, kelapa dan lengkuas parut aduk rata. Masak hingga air menyusut
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan kemudian goreng bumbu lengkuasnya hingga kering & ayam goreng lengkuas siap dinikmati
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
321. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Udang

Pesmol Udang

4 orang
Nasi liwet

Nasi liwet

Ikan Goreng Bumbu Lengkuas

Ikan Goreng Bumbu Lengkuas

Source @Ayu_MamaAura Ikan goreng dengan bumbu marinasi lengkuas parut, cocok disantap dengan lalapan dan sambal tomat Link resep https://cookpad.com/id/resep/15300797-ikan-goreng-lengkuas?invite_token=d7Zbza2dcnc9D5yw6XhK7TF7&shared_at=1632145486 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Empal suir

Empal suir

Daging kerbau

Pepes Nasi Jengkol Teri

Pepes Nasi Jengkol Teri

Gegara liat nasi sisa di magicom yg masih banyak . Angetinnya dibikin pepes ajalah sekalian setor Pe-eR 😅 #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bogor

Pepes belimbing wuluh

Pepes belimbing wuluh

Tadi di toko ikan kebetulan ada patin seger dan besar banget, enak banget dipepes.akhirnya sebagian aku bikin pepes,sebagian aku simpan di frezer untuk stock bahan. Seketika aja wangi pepes patin nyebar ke seluruh penjuru dapur,bikin perut lapar.ini fotonya jadi buru-buru,nggak ada foto cantik deh.semua orang udah keburu ngiler pingin makan😁. Yuuuk dicoba,ini enak banget. #pekanposbar #SerbaDikukus #Cookpadcommunity_kalteng

Pepes Ayam Sunda

Pepes Ayam Sunda

4 orang
1 Jam 30 Menit
Nasi liwet teri impun (ricecooker)

Nasi liwet teri impun (ricecooker)

Ini kurang daun pisang,kalau di sajikan di atas Daun pisang lebih mantap 😁,nasi nya wangi dan gurih Karena pakai minyak dari sisa menggoreng teri nya,simpel dan enakkk👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem

Sayur Asem

Masakan perdana setelah sebulan cuti dari dapur. Sayur asem ala saya ini tidak pakai melinjo/tangkil maupun daunnya tanpa nangka sayur, pepaya muda ataupun oncom, isinya cukup simple : kacang tanah, jagung, kol, kacang panjang dan labu siam 😊

4 orang
Es Goyobod Creamy

Es Goyobod Creamy

Jujur saja sy baru pertama kali lihat minuman khas jawa barat yg satu ini dr berandanya Mami Kenzie . Es Goyobod, menurut saya ini nama yg unik untuk sebuah kuliner tradisional dan inilah yg mendorong sy untuk mencoba membuatnya sndiri demi memuaskan rasa keingin tahuan saya akan minuman yg satu ini. Sebenarnya rasa minuman ini gk jauh beda dengan es doger atau es teler yg memakai santan sbg kuahnya dan hanya isiannya saja yg berbeda. Isian es goyobod yg mnjadi ciri khasnya adalah agar² hunkwe yg dipotong kotak² menyerupai dadu sedang pelengkap lainnnya bisa menyesuaikan selera dan bahan yg ada saja. Namun pada resep kali ini untuk bahan kuah sy ganti dgn fiber cream mix SKM putih jadi lebih creamy rasanyan dan lebih segar pastinya. Cooksnap: Mami Kenzie ( dgn modifikasi) #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi liwet

Nasi liwet

Masaknya gampang banget dan praktis..rasa juga pasti gurih dan lezat👍

Roti bakar bandung

Roti bakar bandung

Sekarang ngak harus keluar lagi buat beli roti bakar,karna kita bisa bakar sendiri di rumah selain lebih hemat dan terjamin kebersihan nya karna di masak di dapur sendiri,selain buat sarapan ini juga enak buat temen santai sore bersama keluarga.... #WongKito_MerdekaTanpaNasi #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru #OlahanRoti

Ulukutek Leunca Oncom

Ulukutek Leunca Oncom

Jujur, baru sekali ini masak sendiri Ulukutek Leunca. Kalo makan jangan ditanya ya...sudah gak keitung lagi dah. Masakan ini panjaaaang ceritanya, karena leunca (nggak ada yg jual disini) dan kemangi harus nanam dulu sodara sodara . Alhamdulillah bisa panen akhirnya. Tapiii....pas mau bikin baru inget kl nggak punya oncom🤣🤣 the co-star of this dish.. ya sudahlah panen pertama sampe ke tujuh aku bagi2 aja ke teman2 yg suka lalab leunca, aku belum pernah makan lalab leunca mentah, nyobain sih kemarin but not big fans. Eh lha dalah ndilalah kersaning gusti Allah, ada tetangga yg baru balik dr Bandung, ngasih oleh2 oncom ....bagaikan ketiban emas permata intan zarmrud katulistiwa..ha..ha..lebay.com. Tanya resep dan cara buatnya sama yg ngasih oncom plus browsing2. Tara....jadilah ulukutek leunca perdanaku. MashaaAllah enak banget deh. Yuk dicoba Source : Ika RaNin

4 kali makan
30 menit
Tahu Sumedang Homemade

Tahu Sumedang Homemade

Dan Allah bersama dengan orang-orang yang berbuat kebaikan. (Al-Ayah) Source: @De' Rizz, 🙏❤️ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sayur Asem

Sayur Asem

Pengen makan sayur asem yg di resto sunda. Seger..bumbunya kerasa..sayurnya juga banyak. Apadaya masih PPKM, jadii solusinya bikin sendiri aja deh. Setelah mempelajari beberapa resep, jatuhlah pilihan sy di resep mba @adistiastarina. Tapi karena bahan sesuai stok di rumah, akhirnya sayur asemnya minus daun melinjo, melinjo bulat dan nangka muda. Nda apa2 deh, yg penting kuahnyaaa...brasa makan di resto sunda lengkap dengan ikan goreng dan sambal terasi.

Soto Bandung

Soto Bandung

Salah satu resep andalan kalo lagi ga pengen ribet. Bikinnya gampang rasanya enak✌️😁.

6 orang
1 jam
Resep Tumis oncom dan lenca simple

Resep Tumis oncom dan lenca simple

Pepes Pindang / Pesan Be Pindang (Versi Kukus)

Pepes Pindang / Pesan Be Pindang (Versi Kukus)

Pindang ( bahasa ; bali ) yang dimaksud adalah ikan yang yang diawetkan dengan cara dikukus atau direbus, dengan diisi garam. Setelah menjadi pindang banyak menu bisa dibuat yang paling dikenal dibali kuahnya ( rujak kuah pindang ). Ini kali pindang diolah menjadi pepes. Ada dua cara pengolahan di bakar dan dikukus. Pepes dalam bahasa bali pesan yang arti sesungguhnya lauk yang dibungkus dan dibakar. Yuk kita kepoin versi pepes pindang dikukus. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali #PekanPosbar #SerbaDikukus #Cookpad_Id #cookpadIndonesia #OlahanIkan #IkanPindang #Kukus

4 - 5 bungkus
20 menit
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Saking pengennya makan oncom dan di magelang ga ada... Sampe nitip waktu ayah nganterin mba pulang ke cirebon... IG : masak_itu_seru YOUTUBE : Masak Itu Seru

10 orang
15 menit
Empal Gepuk Empuk

Empal Gepuk Empuk

Masih di olahan serba daging, kali ini share resep yang jadi favorit kita sekeluarga, empal gepuk daging sapi yang empuk dan enak pastinya.... Cookpaders suka juga ga nih? 😀 Ayoo cobain...boleh cooksnap juga🤗🤗🤗 #OlahanDagingSapi #CookpadCommunity_Surabaya

10 potong
90 menit