Pepes Gurame kemangi

Dipos pada March 8, 2022

Pepes Gurame kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Gurame kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Gurame kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Gurame kemangi adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Gurame kemangi diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Gurame kemangi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari pengen makan ikan tapi tidak di goreng...karena penyuka pepes²an.. walhasil.. jatuhlah pilihan pada pepes.. sedikit ribet sih...tapi tdk mengurangi essensi rasanya...ciri khas masakan Indonesia.. yang sarat dgn bumbu & rempah...ok..markicob...(mari kita coba)..😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Gurame kemangi:

  1. 300 gr gurame bersihkan lalu beri perasan air jeruk nipis+ garam
  2. 3 bh cabe merah besar
  3. 5 bh cabe rawit
  4. 6 bh bawang merah
  5. 4 bh bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 1 sdt terasi
  8. 3 bh tomat sedang
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 ikat kemangi
  12. 3 bh blimbing sayur
  13. Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Gurame kemangi

1
Setelah ikan dibersihkan lalu dimarinasi dgn garam+ perasan jeruk nipis..lalu cuci/tiriskan
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun kemangi & blimbing sayur
3
Setelah bumbu halus..lalu masukkan ikan ke dalam wadah lalu rendam dengan bumbu halus sebelum dibungkus daun pisang
4
Setelah siap bungkus dengan daun pisang,beri irisan blimbing sayur & taburan daun kemangi,lalu bungkus dengan rapat.
5
Lalu kukus dalam panci kurleb 40 menit setelah matang angkat,lalu panggang diatas teflon supaya agak kering,tdk banyak cairannya
6
Setelah dipanggang,siap untuk dinikmati, selamat mencoba😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet MagicCom

Nasi Liwet MagicCom

Keinget dlu atasanku suka buat nasi liwet magicom di kantor kalau rayakan ultahnya. Trus aku coba bikin deh buat sarapan. Enak juga...

2 porsi
1 jam 30 menit
Soto bandung

Soto bandung

4 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Camilan murmer tapi selalu habis bila membuat ini. Biasa membuatnya bila ada nasi sisa semalam. Dari pada dibuang sayang, diolah kembali menjadi camilan enak. Syaratnya satu, sambalnya mesti mantap. Biasanya saya menemani cireng dengan sambal kacang. Kali ini dengan sambal rujak. Enak juga, percayalah. Kalau tidak percaya silahkan buat, hahaa... Sekalian setor cooksnap buat Mbak Rence yang tengah mengadakan Give Away (GA) di komunitas Cocomtang. Saya ikut meramaikan saja ya, Mbak, tim mepet dan paling simple olahannya.🤭 Tambah berkah rezekinya ya, Mbak, aamiin... *19-9-21 Source: @rence https://cookpad.com/id/resep/13268281-cireng-bumbu-rujak?invite_token=DgeXB58tWTEkU5Sp36wq4RX4&shared_at=1632030279 #rence_otewe250 #CookpadCommunity_Tangerang #CookoadIndonesia

Sambal ikan asin khas Bandung

Sambal ikan asin khas Bandung

Perdana ikutan posbar 3C ,,kebetulan masih ada ikan asin jambal sedikit lagi. Favorit dirumah ikan asin di masak seperti masakan rumah makan di bandung yg hits tulang jambal. Tapi bahan2 nya kurang ,jadi keidean bikin sambal aja.pas dengan moment posbar 3c. Yuuuu masak yu💞 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

14. Sayur Asem Merah

14. Sayur Asem Merah

3 porsi
30 menit
Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Sejujurnya awal mula nyobain lapis talas bogor karena suka warna ungu. Dan ternyata rasa talas itu enak ya... Hehehe... So, pas belajar baking dicocompal with mba @vitajaurina, aq tertarik untuk cooksnap resep lapis talas bogornya... Enak bgt... Seneng deh bisa bikin sendiri... 🤭😍😘 #ResepWongkito #wongkitogalo #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 loyang
45 Menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Bismillah Duluuu yg ana tau cm sayur asem bikinan emak rahimahullah,yg isinya cm kacang panjang & cambah kedele,dikasih jagung itu jg kadang". Itupun rasanya sdh lwarbyasaaah. Bumbunya jg sangat simpel. Tp sejak kebalikpapan malah dikenalin sayur asem jakarta sm mama,katanya enak banget. Awal nyicipin aneh banget.mgkn krn ga terbiasa ya.& waktu itu msh smu klw ga salah.lidah ana msh original jawa banget 😅. Eeeh pas sdh menikah nyicipin lg,koq enak yaa Eh eh eh trs ketagihan 😂 Isinya kali ini ga lengkap ya buund,seadanya banget,yg pntg rasane ceess, wenaaaak syegeeer Ane pake resep nyonya dr jakarta niiih @dapurade50 ,biar mantaaab Hayyuk maaaak qt nyayuuuur Ya Allah lupa daun salamnya -___-',padahal ada lho #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_DapurAde #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansayur #resepsayurasemjakarta

Empal daging empuk

Empal daging empuk

Ada stok daging dibuat empal aja dehh.

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Olahan daging favorit saya karena ramah anak. 😆 Rasanya gurih, legit, endulitaa. Dimakan bareng sambal bawang korek beuuhh, masak nasi bisa 2 kali bu ibu. 😜

Ikan patin pesmol

Ikan patin pesmol

Akhirnya setelah sekian lama, saya bisa nulis resep lagi di cookpad. Jadi, saya baru ketemu resep ikan pesmol yg yang pas bgt di lidah saya. Ditulis di sini supaya ga lupa :) Sumber resep: Mbak Zahara_Hafni https://cookpad.com/id/resep/9436576-pesmol-ikan-kembung-bumbu-kuning?invite_token=FsEwEYU7k6zbLJDLAHhqg9gp&shared_at=1631057914

3 orang
1 jam
Pepes Tempe Jamur Tiram

Pepes Tempe Jamur Tiram

Baru pertama kali membuat pepes tempe, ternyata pakai resep dari mbak Anny mantul lho....rasanya krenyes....krenyes dari kelapa dan tempenya menyatu, bikin nikmat makan nasi anget Sumber : Anny Risyani #Kelas Yoglosemar_ Kukus #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak

6 porsi
Sayur Asem Pedas

Sayur Asem Pedas

3 orang
40 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Plang plung plang plung remat remat remat remeetttt srat sret srat srettt....jadiiii pepessss dehhhhh😻 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #SerbaDikukus

Sayur asem bening

Sayur asem bening

Rasanya manis asem cocok disajikan dengan telur dadar atau ikan asin..😋

4-5 orang
30 menit
712. Pepes Tahu Jamur Kuping Udang

712. Pepes Tahu Jamur Kuping Udang

Puji syukur bisa ikutan Kelas Yoglosemar tentang Makanan yang Dikukus. Biar afdol, habis dapet materi lanjut cooksnap donk 👌🤩 Saya mencoba untuk cooksnap resep Pepes Tahu Jamurnya mbak Nurul @DapoerMommyR_6091948. Pepes termasuk makanan sehat favorit keluarga kami karena masaknya minim minyak dan bisa dibuat dari protein hewani dan nabati sekaligus. Selain itu, alasan saya cooksnap pepes juga memanfaatkan tanaman yang ada di rumah kami seperti cabe, daun jeruk, serai, kemangi, daun salam, serta daun pisang. Jadi sekalian menghemat khan? Sesuai sharingnya mbak Nurul, bumbu pepesnya saya tumis dulu dengan sedikittt minyak. Ternyata enak juga yah 👍😋 Oiya, karena di rumah sedang ada stok jamur kuping, jadi jamur tiramnya saya ganti dengan jamur kuping. Lalu, saya tambahkan udang juga untuk protein hewani. Sehat bergizi juga komplit 🤩🤩🤩 Bumbu pepesnya saya buat ga pedas yah karena untuk duo Kayana juga. Yang suka pedas, boleh ditambah irisan cabe dalam bumbunya 👌 Saat dikukus ajah aromanya sudah menggugah selera, tambah saya bakar sebentar jadi makin kepengen segera nyentong nasi. Syedap betul 👍😋 Source: @DapoerMommyR_6091948 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #KelasYoglosemar_Kukus #KopiJos_Ngukus #SelaluIstimewa #PekanPosbar #KulinerNusantaraKayana

Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Sudah lama ga makan oncom leunca,kemarin pas beli oncom eh kata si abang sayur si leunca nya habis😂,apa daya tak sampai ya sudah hari ini dadakan (seperti tukang tahu bulat digoreng dadakan😅) saya buat oncom goreng tepung request pak suami,dan kata paksu dan si bocah enak 😋.Karena dadakan ga sempat di foto satu satu saat masak🙈#DiBuangSayang#PosbarIdaman #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #oncom

2 orang
15 menit
Pepes ikan kembung banjar

Pepes ikan kembung banjar

dlm seminggu kudu makan ikan..seringnya beli ikan kembung..bosen sering digoreng akhirnya pepes ajaa

Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Minggu ke 4, waktunya GoDa Team Challange. Partner GoDa TC saya kali ini adalah mba @IzzaHan. Dengan nama team HAI PEPES BAKAR (hanA nIta PEsta pePES BAreng KomunitAs padeRs). Kenapa nama timnya pepes bakar? Karna tema GoDa TC kali ini "aneka pepes". Setelah nyari² resep perpepesan, akhirnya kami sepakat bikin pepes tahu milik mba @susan_kitchen17 . Selain simple juga murah meriah bahan²nya. Kami bikinnya udah jauh² hari karna kesibukan masing² jadi pas hari H tinggal posting aja. Terimakasih banyak mba hana untuk ajakan jadi partner GoDa TC minggu ini 🥰 terimakasih untuk ide²nya semoga g kapok berpasangan dengankuh 🤗😘 Source : mba @susan_kitchen17 @cookpadindonesia @Komunitaspaders #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_Paders #GoDaTC_HAIPEPESBAKAR #GoDaTC_BiansKitchen #KomunitsPaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

6 orang
1 jam 30 menit
Pesmol Kembung

Pesmol Kembung

Menu Resep ini aku dari mama aku , mungkin semua orang pernah buat pesmol , tp pesmol yg aku buat bener2 simpel dan tidak banyak menggunakan bumbu tapi makyussss

2 orang
30 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Selamat siang .. Makan siang kali ini aku cobain resepnya mbak @pre_sella , karna CoComPal masih dalam rangka #WongKito_SanjoKeBali , hehe #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Palembang