Pepes pindang

Dipos pada March 3, 2022

Pepes pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes pindang adalah 6 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes pindang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes pindang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka masakan yang gurih pedas manis. termasuk pepes pindang ini. Makannya dengan nasi hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes pindang:

  1. 12 ekor ikan pindang ranjang
  2. Daun pisang
  3. Tusuk biting
  4. Bumbu
  5. 5 butir bawang putih
  6. 7 butir bawang merah
  7. 8 butir kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 12 cabe setan
  10. 10 cabe merah
  11. 4 butir asam jawa
  12. 2 buah tomat
  13. 3 cm kunir
  14. 1,5 sdt garam
  15. 2 sdm gula merah
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 6 daun salam
  18. 6 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes pindang

1
Sangrai atau goreng setengah matang bawang merah bawang putih kemiri cabe dan ketumbar
Pepes pindang - Step 1
2
Haluskan bumbu yang sudah disangrai, tambahkan kunir, garam, 1 tomat, gula merah, kaldu jamur, asem jawa
Pepes pindang - Step 2
3
Bungkus pindang dengan daun pisang, balutkan bumbu ke ikannya. masing2 bungkus 2 ekor pindang, kemudian tambahkan 1 daun salam dan 1 daun jeruk serta masukkan irisan tomat (tomat yang satu diiris)
Pepes pindang - Step 3
4
Setelah semua dibungkus, lalu kukus selama 20 menit.
Pepes pindang - Step 4
5
Lalu dibakar dengan api kecil di teflon, selamat mencoba
Pepes pindang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kentang jamblang khas cirebon

Sate kentang jamblang khas cirebon

Sate kentang khas cirebon, sate ini adalah Salah satu pelengkap nasi jamblang. Walaupun ini pertama kalinya bikin tapi ini rasanya enak dan gurih. Mirip kentang dikasih serundeng gitu. Unik sihhh... Yok dicoba buatnya mudah 🤗🤗 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Kakiage #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

#388. Nasi Liwet Magic Com Komplit

#388. Nasi Liwet Magic Com Komplit

Minggu, 080821 Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Berbeda dengan nasi liwet khas Jawa. Nasi liwet Sunda dimasak dengan daun salam, batang serai serta penyedap rasa sebagai penambah cita rasa gurih. Biasanya, nasi liwet Sunda dimasak tanpa menggunakan kelapa (terkadang dengan kelapa). Nasi liwet khas Sunda terkadang ditambahkan toping berupa bawang merah, tomat, cabai merah, cabai hijau dan ikan teri. Nasi liwet sunda pada umumnya dihidangkan dengan ikan asin, sambal terasi, lalap, petai, ayam, ikan bakar dan lain-lain. (Wikipedia) #PekanPosbar #Pais_NuAya #MasakanKhasJawaBarat #MieKocok #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

8 orang
60 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Pas banget disini lg ujan, mendung. Lgsg eksekusi resep nya mba vina. Enak banget 😍😍 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Empal Kelem Ala Semarangan

Empal Kelem Ala Semarangan

Meski foto makanannya terlihat 'sepi' tapi percayalah kalo ini enak sekali! Kalo daerah Sumatra punya rendang, maka di Semarang ada daging Kelem. Hasil cooksnap dari Mba @farah_annisa #CooksnapDepok_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Lotek kangkung khas comal

Lotek kangkung khas comal

Ini salah satu comfort food aku banget sih karena selain guilty free rasanya nagih banget!

1 orang
20 menit
Sayur Asem Bumbu Uleg DaMuDza

Sayur Asem Bumbu Uleg DaMuDza

Lihat melinjo bagus² di TukSay, belilah, kebayang di sayur asem... Simpan di sini karena perbandingannya pas kaldu sapi 150 cc mix air 700 cc, dengan komposisi bumbu halusnya...

2 orang
30 menit
Cireng Empuk&Kenyal Simple

Cireng Empuk&Kenyal Simple

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep cireng empuk kenyal tidak alot pastinya, yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

2-3 Orang
20 Menit
Oncom

Oncom

3 orang
30 menit
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

punya stok daging banyak di freezer. nah dimasak gepuk buat stok matang nya. jd pas males masak, tinggal goreng aja.. yummy!

6 orang
2 jam
316. Asinan Buah Bogor

316. Asinan Buah Bogor

Pertama kali buat asinan...dan rasanya mantep bgt....terimakaaih Bunda @v1m4l4k1rt1 untuk resepnya...🥰 #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya #PekanPosbar

Sayur Asem Seger ala Jawa Timur

Sayur Asem Seger ala Jawa Timur

Ini adalah menu favorit kalau ke rumah nenek di Jombang, seger banget buat makan siang. Bisa tambah tempe atau ikan goreng dan sambal biar yahud 😋

4-5 orang
1 jam
Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Resep ayam didapat dari cookpad, untuk resepnya dapet dari youtube channel yackikuka 😁 rasanya mantulitaaa pokoknya enaqqq

4 orang
1-2 jam
Asinan buah Bogor

Asinan buah Bogor

Karena tempat tugas suami yg selalu melewati kota prabumulih, kota yg punya ciri khas nanasnya yg manis dan segar saya inisiatif nitip minta dibeliin nanas. Ternyata pas datang bawanya ga tanggung², 5 buah nanas ada yg ukuran besar dan kecil. Kebetulan sekali kakmin cookpad community palembang, mba @itikkecil ngajakin bikin asinan buah bogor ... Hayuuuk kita buat asinan buah bogor ala mba @itikkecil , dengan bermodal tambahan 1 buah bengkoang hehehehe... Gak apa²lah yaa... Yg penting tetep endulita syalala... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15579900-asinan-buah-bogor?invite_token=5WuAvmSLvtAKVnUtwiUUuJZ3&shared_at=1634799314 #masakbarengkakmin #olahanbuahwongkito #olahananekabuah #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #pekanposbar

5 orang
30 Menit
Oseng Kangkung Oncom

Oseng Kangkung Oncom

Menu makan siang #CookpadCommunity_Tangerang

Pais labu kuning

Pais labu kuning

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini ada tema Berampaan.resep kali berbahan labu kuning,sering dulu waktu nenek aku masih ada.selalu bikin dan juga pais pisang kerna salah satu jajanan khas Banjar, ini aja tanya sama mama aku resepnya,kerna dulu pernah lihat cara buatnya.nah baru ini aku bikin pais labu kuning Alhamdulillah aku bisa juga bikin pais inilah hasilnya. #barampaan_nagasari #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Balikpapan

Set menu rumahan sayur asem under 50K

Set menu rumahan sayur asem under 50K

06 November 2021 Hari sabtu waktunya semarak minggu ini ide dari mbk @Ragil_wulan masakan di bawah 50rb.Saya masak sayur asem aja sdh lama juga ga masak ini,wah suami makan nya sampek nambah2 😅.Pelengkap nya selain gimbal udang saya tambahin tahu goreng karena memang kesukaan suami serta sambal tomat jangan ketinggalan juga.Semoga berkenan ya mbk semoga sehat beserta keluarga 🤗 Estimasi biaya : Udang 250 gr : 16 rb Tahu putih 2 : 2 rb 1 ikat kangkung : seribu 2 buah timun kecil : seribu 1 buah jeruk sambal : 500 Bumbu2,kol dan tepung2 : gratis ( stok di rmh ) Beras 3 cup ( bawaan magic com ) pake stok di rmh Total : kurang lbh 25 ribu #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Sambal oncom pete

Sambal oncom pete

Aneka olahan berbahan oncom selalu menggugah selera. Banyak variasi menu mulai dari oncom goreng, nasi tutug oncom, isian combro, dan masih banyak lagi. Kali ini saya jadikan sambal pedas, dicampur pete.

4 porsi
20 menit
Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Hari minggu, jengkol days… yeiiy… udah lama sejak langganan jengkol online ga jualan lagi, pernah beli tempat lain ternyata mengecewakan akhirnya vakum dl masak jengkol. Eh kemaren ada yg jual di shopee kebetulan di sidoarjo yg sehari aja udah sampai, trus jengkolnya ulalaaaa mantab kalii.. tua dan mlontos’ segerr… nyesel beli 500gr aja, its oke lah namanya trial tempat baru ya kan. . Mau bikin semur ga terlalu suka, mau masak kecap pedas bosen,, eh suami bilang, direndangin aja pake nasi uduk… uwuwuwuw.. langsung deh gas keun dan auto nambah 2 piring nihh 😆😆

2 orang
60 menit
Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit