Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Dipos pada March 1, 2022

Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba bikin cemilan nagasari dgn bahan waluh kuning yang merupakan tantangan cilmin Minggu ini. Saya pilih cooksnap resepnya mbak @mahyawi_07092003 yang kebetulan beliau punya. Ternyata enak bgt, nyesel dari dulu ga pernah nyoba makan, malah suami saya habis banyak. Terima kasih ya mbak @mahyawi_07092003 untuk resep enaknya🙏🥰😍. #Barampaan_Nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning:

  1. 300 gr labu/waluh kuning
  2. 250 gr tepung beras
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 250 gr gula pasir
  5. 1/2 sendok teh garam halus
  6. 500 ml santan
  7. 2 lembar daun pandan (boleh skip Krn resep asli tidak pakai)
  8. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

1
Didihkan air kukusan dgn api sedang. Selama menunggu air mendidih, kupas dan bersihkan labu kuning lalu potong2 sesuai selera. Kukus labu kuning hingga matang kurang lebih 15 menit, lalu angkat dan haluskan dgn bantuan garpu/sendok atau alat yang lain.
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 1
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 1
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 1
2
Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula, setelah itu masukkan air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 2
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 2
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 2
3
Pindahkan adonan pada wajan anti lengket atau saos pan dan tambahkan daun pandan. Masak adonan hingga matang dgn api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk supaya matang merata dan tidak ada bagian bawah yang gosong. Setelah matang kakus, matikan api dan angkat.
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 3
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 3
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 3
4
Bersihkan dan panaskan daun supaya lentur dan tdk mudah sobek saat di lipat. Ambil 2-3 sendok makan adonan, taruh ditengah2 daun. Lipat sisi kiri dan kanan kearah dalam sehingga adonan tertutupi daun. Lalu lipat bagian atas dan bawah kearah dalam supaya adonan tidak dpt keluar dari daun. Kukus nagasari dgn api sedang selama kurang lebih 20-25 menit, lalu angkat dan dinginkan.
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 4
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 4
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 4
5
Setelah dingin, kita pindahkan pada piring saji. Paus atau nagasari labu kuning siap untuk dinikmati, selamat mencoba 🙏🥰.
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 5
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 5
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kangkung Oncom

Oseng Kangkung Oncom

Menu makan siang #CookpadCommunity_Tangerang

Ondol (cemilan khas Purbalingga, Jateng) (462)

Ondol (cemilan khas Purbalingga, Jateng) (462)

Makanan jadul, cemilan khas dari purbalingga...gurih dan nagih rasanya.. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #singkong

1 jam 30 mnt
Empal Gentong

Empal Gentong

Empal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Empal gentong berasal dari Kabupaten Cirebon. (Wikipedia) Awal mula suka dengan masakan empal gentong berawal saat pesan makanan di gerbong kereta, ternyata seenak itu ya, segar kuahnya dan enak, kesukaan suami bgt ini 🥰😍 Source : @SilviaNovi https://cookpad.com/id/resep/14886677-empal-gentong-daging?invite_token=hUrf3pCQpuVRjVqFECyJG1Ag&shared_at=1635993385 #Mbk_EmpalGentong #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Cireng isi ayam suir pedas

Cireng isi ayam suir pedas

Cemilan ter-favorit dikantor

5 orang
2 jam
193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

Source: @mahyawi_07092003 Alhamdulillah kabul juga akhirnya mengolah pais waluh dalam rangka meramaikan kegiatan Cilmin yaitu Barampaan "Nagasari Labu Kuning". Resep dasarnya dari resep mba Eliza Mahyawi dengan sedikit modifikasi resep terutama pada berat labu, berat dan jenis gula yang digunakan dan tambahan pisang raja untuk isian paisnya. Rasa tentu enak yaa, lembut dan manisnya pas (saya kurang suka manis jadi penggunaan gula dikurangi). Semoga menginspirasi yaa🥰 #barampaan_nagasari #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #Soto #KhasBogor #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Gampang & enak...😍 Krn cuma punya sedikit daun pisang (gak telaten jg bungkusnya🤭😀), jadi sebagian sy pakai loyang kaca... Source: Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Ayam Lengkuas Sambal Balado Padang

Ayam Lengkuas Sambal Balado Padang

Request suami yang tergila-gila masakan padang hihihi

4 orang
Pesmol Ikan Kembung Kukus

Pesmol Ikan Kembung Kukus

Ikan dikukus ga kalah gurih dengan ikan yang digoreng loh.. Dan ga ada drama meledak² kecipratan minyak panas, hihihi #cookpadcommunity_tangerang

1 porsi
40 menit
Pepes otak sapi

Pepes otak sapi

Suka otak sapi tuh semenjak sempat tinggal di solo beberapa bulan. Nah disana, teman yang sudah lama menetap disana, kalo mau kulineran pasti selalu ngajak ke Cafe resto 3 Ceret. Ditempat itulah aku banyak menemukan olahan masakan asli Indonesia yang sedikit ekstrim tapi halal. Salah satunya si otak inilah 🤭 ya Allah aku kangen dan teringat kenangan dalam menikmati si otak. Gak ada niat sama sekali di weekend kali ini mau masak menu satu ini. Tujuan utama ke tempat penjual daging adalah cuma beli Usus sapi, untuk dimasak tambusu. Yaudah, si usus kita sisihkan dulu, masaknya nanti nanti aja. Kita fokus ke otak ini aja, hehe. Biasanya aku iris tipis dan di goreng sama telur nih otak, enak dan lembut banget teksturnya. Karena gak ada lauk lagi diurmah, tentunya makan nasi kering kering itu kurang afdol. Maka jadilah Pepes Otak sapi😍 lahap banget aku makan siang ini, sampe berulang-ulang nambah nasi.

5 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Wilujeung makan siang bun, hari ini masak ayam goreng lengkuas tp sayang terlalu kering bun next jgn kering kering yaa goreng nya 😁

4 orang
40 menit
Pepes Tahu Jamur Kancing

Pepes Tahu Jamur Kancing

Simple sehat enak rasanya😋 Cooksnap dari mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/14612617-pepes-tahu-jamur?invite_token=2f16d6x4nhehFYsrxEDzzDKp&shared_at=1635200334 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 bungkus
30 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Lagi kepengen makan makanan berbahan dasar tahu. Kepikiran langsung bikin pepes karena berbumbu dan sehat! Hihi biasanya aku bikin pakai mangkok aja tapi kali ini lagi pengen pake daun pisang biar lebih nikmat dan berasa kayak masakan mama 😊

6 porsi
45 menit
Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Selama di rantauan jarang bgt ketemu ikan yg pas buat di bkn pepes bgni,biasa dlu di kmpung pakai nya ikan sungai,krna emng lagi kpngn bgt mkn ini,hri ini di olah lah dr ikan mujair aja..dan hasil nya enak bgt,mkn nya nmbh trs😂

2-3 0rg
1jam
Soto Daging Empal

Soto Daging Empal

Kuah soto dari air bumbu rebusan daging empal. Rasanya seger, gurih, manis.

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Berawal dari request dari sahabat saya @ayurinada yang beberapa hari terakhir kepingin banget cireng isi . Akhirnya saya bisa eksekusi Cireng ini saya buat dengan ukuran yang mini, bisa jadi banyak kira-kira 25 buah.

25 Buah
1 Jam 30 menit
Pepes Tahu Favorit

Pepes Tahu Favorit

Ini adalah resep pepes tahu favorit saya. Sekalipun tanpa daging giling, pepes ini tetap enak sekali rasanya. Tanpa minyak dan tetap enak. Layak dicoba.

7 bungkus
30 menit